Ptitchef

Recette à la tomate et raisins

18 recettes
Recette Poêlée de riz aux champignons, raisins secs et sauce tomates

Poêlée de riz aux champignons, raisins secs et sauce tomates

(3 votes), (17)
Sans gluten
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: un reste de riz ou un verre de riz 1 grosse poignée de champignons surgelés / thym 20 g de raisins secs une cuillère à soupe de sauce tomate cuisiné...
Recette Double quiche : magret/raisins/sésame et tomate/thon/moutarde

Double quiche : magret/raisins/sésame et tomate/thon/moutarde

Plat facile 18 min 25 min
Ingrédients: 1/2 pâte feuilletée 1 oeuf 5 cl de crème semi-épaisse 50 g de magrets de canard 1 petite poignée de raisins secs Du sésame 1 pincée de muscade 1 pinc...
Recette Minis brochettes de crevettes aux litchis ou aux tomates raisins

Minis brochettes de crevettes aux litchis ou aux tomates raisins

Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1/2 lb de crevettes moyennes 1 boîte de litchis, égouttés Tomates raisins Le jus de 1/2 citron 1/2 cuillère à table de tamari 1/2 cuillère à table de...
Recette Foie gras mi-cuit, chutney de tomate raisin, moulin cardamome, candy, pralines roses

Foie gras mi-cuit, chutney de tomate raisin, moulin cardamome, candy, pralines roses

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: Chutney de tomate raisin Chair de tomate mondée vinaigre de champagne gingembre sucre roux piment d’Espelette raisins en fin de cuisson...
Recette Potage aux tomates et aux raisins rouges

Potage aux tomates et aux raisins rouges

Plat facile 5 min 34 min
Ingrédients: 4 tomates bien mûres coupées en dés 1 oignon émincé 2 gousses d'ail pelées, entières 1 livre de raisins rouges sans pépin coupés en deux 6 tasses de ...
Raisins : roi des fruits !

Raisins : roi des fruits !

(17 votes), (3 commentaires)

Avec une combinaison unique de texture croquante et de goût aigre-doux, les raisins ont gagné en popularité extrême dans le monde entier. Ils peuvent être servis comme collation ou utilisés dans les salades de fruits et de légumes doux. Il peut être consommé frais ou...

Recette Salade de mangues et tomates du chef gilles hamel

Salade de mangues et tomates du chef gilles hamel

(19 votes), (215)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 mangues bien mûres 4 tomates italiennes 1 bouquet de coriandre hachée 1/3 de tasse de ciboulette hachée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...
Recette Macaroni long aux tomates et au fromage gratiné

Macaroni long aux tomates et au fromage gratiné

(4 votes), (1) , (29)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 454 gr macaroni long 2 c. à table (30ml)d’huile végétale ou pépins de raisins 1 gros oignon coupé en cubes 2 gousses d’ail hachées finement germes enl...
Recette Tomates farcies au riz et aux herbes, souvenir de vacances grecques

Tomates farcies au riz et aux herbes, souvenir de vacances grecques

(1 vote), (28)
Plat facile 25 min 50 min
Ingrédients: 4 grosses tomates 100 g de riz, pesé cru (ici de riz de camargue semi-complet vendu en vrac au magasin bio) 50 g de févettes sèches 50 g de pois c...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Les mabawas à la tomate et au safran ou la cuisine mahoraise

Les mabawas à la tomate et au safran ou la cuisine mahoraise

(7 votes), (2)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 8 ailes de poulet 400 g de pulpe de tomates 1 oignon émincé 1 dose de safran en poudre 1,5 cuillère à café de cumin en poudre Huile de pépins de rais...
Recette Macaroni aux tomates

Macaroni aux tomates

(1 vote), (3)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 4 tasses de macaroni de blé entier, cuit 2 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisins 1 poivron rouge ou vert, coupé en morceaux 1 oignon, haché ...
Zoom sur 6 variétés de tomates

Zoom sur 6 variétés de tomates

(19 votes), (7 commentaires)

La tomate est probablement le fruit (si, si) le plus incontournable d'innombrables gastronomies à travers le monde. Que ferions nous sans ses salades, sauces, concentrés, jus et sa contribution merveilleuse aux pizzas ? Nul doute que notre planète ne serait alors...

Recette Salade de couscous aux concombres et tomates à la marocaine

Salade de couscous aux concombres et tomates à la marocaine

(3 votes), (51)
Entrée facile 3 heures 20 min
Ingrédients: 2 tasses de coucouscous israélien ou pâtes alimentaires en forme de perles 1 tasse de raisins de Corinthe 1 petit oignon rouge, haché fin 4 tasses de...
Recette Confit de tomates, fruits secs coulis de poivron aux framboises

Confit de tomates, fruits secs coulis de poivron aux framboises

(1 vote), (10)
Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pour le confit de tomates et son jus réduit aux pignons et aux raisins secs : 3 citrons 6 tomates 60 g de beurre 7 cuillères à soupe d?huile d?olive 1...
Recette Tomates, poivrons et framboises à l'huile d'olive sucrée

Tomates, poivrons et framboises à l'huile d'olive sucrée

Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 kg de tomates 1 poivron ou 4 mini poivrons 1 barquette de framboises 200 g de mascarpone 8 cuillères à soupe de sucre 6 cuillères à soupe d'huile d...
Recette Tarte aux lentilles et aux tomates italiennes

Tarte aux lentilles et aux tomates italiennes

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 fond de tarte 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisins 1 oignon, haché 1 gousse d'ail, pressée 1 branche de céleri, hachée 1/2 poivron jaune...
Recette Fricassée aux tomates et au tofu

Fricassée aux tomates et au tofu

Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 1 bloc de tofu, en dés 3 cuillères à soupe de tamari 2 cuillères à soupe de levure alimentaire 1 cuillère à soupe de graines de sésame 1 cuillère à ...
Recette * tomates farcies au riz * (turquie)

* tomates farcies au riz * (turquie)

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 4 tomates 1 oignon 4 cuillères à soupe de riz 2 cuillères à soupe de pignons 2 cuillères à soupe de raisins secs 100 g de viande de boeuf haché 1 po...
Recette Chutney de tomates et oignons

Chutney de tomates et oignons

 
Sans gluten
Autre facile 1h40m 134 kcal
Ingrédients: 800 g de tomates mûres 2 oignons 2 bonnes poignées de raisins secs 20 cl de vinaigre de cidre 2 cuillère à café de pulpe d'ail 200 g de rapadura ...
Recette Penne en sauce piquante aux tomates et champignons

Penne en sauce piquante aux tomates et champignons

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 375 g de penne 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisins 1 oignon moyen 2 paquets de champignons 1/4 tasse de vin rouge ou de bouillon de soya ...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle vidéo vous intéresserait le plus?
Votez