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Recette au cabillaud et saumon

61 recettes
Recette Marmite de la mer et sa sauce rouille

Marmite de la mer et sa sauce rouille

(23 votes), (11) , (3319)
Plat moyen 45 min 20 min
Ingrédients: 1 litre de soupe de poisson 350 grammes de filet de cabillaud 250 grammes de filet de saumon 1 morceau de merlu 20 moules (grosses) 12 crevettes ...
Recette Couscous aux poissons, au thermomix

Couscous aux poissons, au thermomix

(10 votes), (4) , (73)
Plat facile 25 min 297 kcal
Ingrédients: 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1/2 blanc de poireau 100 g de courgettes 100 g de carottes 50 g de navet 100 g de pois chiches 20 g d'huile d'olive 1 p...
Recette Poisson en papillote et sa sauce exotique

Poisson en papillote et sa sauce exotique

(6 votes), (2) , (33)
Plat moyen 35 min 20 min
Ingrédients: 4 morceaux de dos de cabillaud de 150 gr environ. 8 morceaux de saumons frais de 50 gr chacun ( 2 par papillote) 4 petites pommes de terre vitelotte...
Recette Terrine de poissons et saint jacques

Terrine de poissons et saint jacques

(6 votes), (2) , (115)
Entrée facile 10 min 50 min
Ingrédients: 3 pavés de saumon +2 filets de cabillaud 300 g de noix de Saint Jacques avec corail 3 oeufs 20 cl de crème liquide 150 g de saumon fumé 1 bouqu...
Recette Cassolette du pecheur

Cassolette du pecheur

(6 votes), (1) , (15)
Plat facile 42 min 391 kcal
Ingrédients: 12 gambas crues décortiquées 300 g saumon 300 g pavé de cabillaud huile d'olive 1/2 citron confit 1 échalote 150 ml vin blanc sec 70 g concentré de t...
On vous partage la meilleure manière de cuisiner le saumon!

On vous partage la meilleure manière de cuisiner le saumon!

(16 votes)

Longtemps nous avons cru que le saumon gravlax était une recette compliquée à faire. Puis un jour, on s'est enfin penché sur le sujet, et oh surprise, on a découvert qu'en réalité cette préparation scandinave était hyper facile! Mais avant toutes choses, qu'est-ce...

Recette Papillotte de poissons nordiques et legumes du soleil

Papillotte de poissons nordiques et legumes du soleil

(4 votes), (1) , (61)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 700 à 800 g de mélange « poisson nordique » Colin, cabillaud et saumon Courgettes 2 tomates 1 tomate séchée (soit 3 ou 4 morceaux émincés) 1 poivr...
Recette Pot pie de la mer

Pot pie de la mer

(1 vote), (1) , (6)
Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 200 g de saumon frais ou surgelé 200 g de morue non salée fraîche ou surgelée (cabillaud) 150 de crevettes cuites décortiquées 300 g de noix de St-Ja...
Recette Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

(12 votes), (6) , (1118)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 300 g de choucroute cuite 300 g de moules de Bouchot 2 langoustines 6 crevettes roses 2 coquilles saint-jacques 140 g de filet de saumon 140 g ...
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Recette Coquilles de poisson et noix de saint-jacques

Coquilles de poisson et noix de saint-jacques

(11 votes), (1) , (155)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 petit filet de merlan ou cabillaud 1 noix de St Jacques par coquille 1 petite darne de saumon 1 à 2 crevette(s) cuite(s) et décortiquée(s) par coqu...
Recette Terrine de poisson sauce citron estragon

Terrine de poisson sauce citron estragon

(8 votes), (5) , (1162)
Plat moyen 40 min 40 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon (sans peau) 500 g de filet de cabillaud 2 tranches de pain de mie Bouillon de poisson 10 cl de lait 6 oeufs 2 poignées de ...
Saumon et avocat: nos 20 meilleures recettes

Saumon et avocat: nos 20 meilleures recettes

(33 votes)

S'il y a bien une association de saveurs qui fait frétiller nos papilles, c'est bien celle du saumon et de l'avocat! En tartare, en verrine, en tartine ou en cake, on n'y résiste pas! Et vous, vous ne résisterez certainement pas à nos 20 meilleures recettes!

Recette Cassolette de trio de poissons aux carottes et créme curry

Cassolette de trio de poissons aux carottes et créme curry

(5 votes), (2) , (14)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 paquet de trio poisson Picard, colin, saumon et cabillaud 500 g de carottes en rondelles 1 boite de champignons de Paris entiers 15 cl de crème liq...
Recette Curry de poissons au lait de coco

Curry de poissons au lait de coco

(4 votes), (1) , (254)
Plat facile 30 min 360 kcal
Ingrédients: 16 noix de saint-jacques 500 g de dos de cabillaud (j'ai acheté du filet de bar) 500 g de saumon 50 cl de lait de coco Huile d'olive 4 cm de racine d...
Recette Baeckeoffe aux deux poissons

Baeckeoffe aux deux poissons

(4 votes), (50)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 1 oignon 4 carottes 3 blancs de poireau 400 g de filet de saumon coupé en 4 médaillons 400 g de cabillaud coupé en 4 médaillo...
Recette Poêlée de poisson au riz complet et tomates

Poêlée de poisson au riz complet et tomates

(4 votes), (1) , (34)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 60g de riz complet 1 càs de fumet de poisson 1 tomate 1 filet de cabillaud 1 tranche de saumon fumé Un peu de purée de tomates (je n'ai pas mesu...
Recette Blanquette de poissons

Blanquette de poissons

(3 votes), (61)
Plat facile 13 min 407 kcal
Ingrédients: 350 g de poissons (saumon et cabillaud) coupés en dés 1l de bouillon de légumes 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soup...
Recette Terrine persillee aux 2 poissons

Terrine persillee aux 2 poissons

(3 votes), (48)
Entrée moyen 21 min 279 kcal
Ingrédients: INGREDIENTS : * 500g de filet de saumon. * 500g de filet de perche ( ou autre filet de poisson blanc cabillaud, fletan...). * 1 litre...
Recette Crumble de poisson aux épices cajun

Crumble de poisson aux épices cajun

(2 votes), (6)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 150 g de saumon 150 g de queues de crevettes décortiquées 300 g de filet de cabillaud ou autre poisson blanc 1 poireau 40 g de farine complète 40 g d...
Recette Flans de poisson à manger tièdes ou froids...

Flans de poisson à manger tièdes ou froids...

(2 votes), (23)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 500 g de poisson blanc ( cabillaud, flétan...) 30 petites noix de Saint-Jacques ou des grosses avec le corail, c'es très joli! 2 oeufs 100 g crème fi...
Recette Blanquette de poisson

Blanquette de poisson

(2 votes), (35)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 gros oignons 2 carottes 2 bonnes poignées de moules surgelées 2 bonnes poignées de crevettes décortiquées surgelées 6 noix de saint jacques 1 ...
Recette Papillottes aux deux poissons

Papillottes aux deux poissons

(2 votes), (1) , (61)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 carrés d'alu ou de feuille de sulfurisé 2 filets de saumon 2 morceaux de cabillaud 4 poireaux 4 carottes 4 tomates cerises 2 càs crème 2 càs de vi...
Recette Taco de la mer

Taco de la mer

(1 vote), (1)
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 1 morceau de cabillaud (150g) - Le dos fait très bien l'affaire 1 beau morceau de saumon (150g) - Eviter les morceaux avec de la peau Quelques fish...
Recette Tajine de poisson

Tajine de poisson

(1 vote), (145)
Plat facile 1 h 10 m 339 kcal
Ingrédients: 250 g de morceaux de poissons variés (saumon, cabillaud, ... chez Picard, à décongeler) 1 poivron vert 1 courgette 2 tomates 1 oignon 1 pincée de cum...
Recette Brochettes de poisson et sa sauce au citron

Brochettes de poisson et sa sauce au citron

(2 votes), (6)
Autre facile 16 min 316 kcal
Ingrédients: 2 darnes de saumon 2 darnes de cabillaud 2 poivrons...
Recette Mok pa : papillotes de poisson à la noix de coco à la laotienne

Mok pa : papillotes de poisson à la noix de coco à la laotienne

(1 vote), (5)
Plat facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour 10 barquettes : 1 kg de filet de perche (éviter le cabillaud trop dur, le saumon trop gras) 5 feuilles de bananiers 5 feuilles de citronniers (Ba...


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