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Recette aux carottes et estragon

62 recettes
Recette Tatin de légumes

Tatin de légumes

(7 votes) , (4) , (273)
Plat moyen 40 min 465 kcal
Ingrédients: Pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 2 petites courgettes 2 oignons 1 poivron jaune 3 carottes 60g de parmesan 1 bouquet d'estragon ...
Recette Ragoût de boeuf aux légumes

Ragoût de boeuf aux légumes

(6 votes) , (3) , (28)
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale 2 gros oignons, coupés en cubes 2 gousses d'ail, hachées finement 1 1/2 lb (750 gr) de cubes de boeuf 2 à 3 caro...
Recette Tête de veau sauce ravigote

Tête de veau sauce ravigote

(5 votes) , (2) , (49)
Sans gluten
Plat facile 2 h 15 m 502 kcal
Ingrédients: 800 g de tête de veau désossée 2 cuillères à soupe de cornichons hachés 2 cuillères à soupe de câpres 2 carottes 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail ...
Recette Blanquette de veau aux morilles facile et légère, accompagnée de son riz pilaf

Blanquette de veau aux morilles facile et légère, accompagnée de son riz pilaf

(5 votes) , (1) , (79)
Plat facile 45 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de viande à blanquette : épaule, collier ou noix vous pouvez mélanger 400 g de tendron de veau 2 oignons épluchés sur lequel vous aurez piqué 4...
Recette Jarret frais en cocotte du petit bistro de mamigoz

Jarret frais en cocotte du petit bistro de mamigoz

(3 votes) , (28)
Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 jarret de porc (frais) 1 oignon rosé de Roscoff 2 échalotes 5 gousses d'ail (à 6) Thym Laurier Romarin ½ bouteille de vin blanc sec ( environ...
Ces préparations peuvent rendre accros n'importe qui!

Ces préparations peuvent rendre accros n'importe qui!

(6 votes)

Une étude réalisée par le Docteur Nicole Avena nous livre les 5 aliments les plus addictifs ainsi que ceux l'étant le moins. Découvrons cela ensemble...

Recette Salade de pâtes au poulet et à la pancetta

Salade de pâtes au poulet et à la pancetta

(3 votes) , (77)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 250 g de farfalle 2 grosses tomates 1 poivron rouge 1 boule de mozzarella 3 carottes 10 tranches de pancetta 3 filets de poulet basilic, estrag...
Recette Spécial fô pô gâcher : des rillettes avec les restes de poulet rôti

Spécial "fô pô gâcher" : des rillettes avec les restes de poulet rôti

(3 votes) , (1) , (52)
Plat facile 30 min 511 kcal
Ingrédients: Pour un petit saladier de rillettes: 200 g de chair de poulet rôti, sans la peau 2 échalotes finement hachées 2 cuillères à soupe d'estragon frais fin...
Recette Salade de farfalle à l'italienne

Salade de farfalle à l'italienne

(2 votes) , (21)
Plat facile 30 min 12 min
Ingrédients: 250 g de farfalle 2 grosses tomates 1 poivron rouge 1 boule de mozzarella 3 carottes 10 tranches de pancetta 3 filets de poulet basilic,...
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Menu du jour

Recette Blanquette de la mer

Blanquette de la mer

(2 votes) , (231)
Sans gluten
Plat facile 45 min 1461 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumon surgelés 12 moules surgelées (Picard) 200 g de champignons de Paris émincés 1 poireau 1 carotte 1 échalote 2 cuillères à soupe r...
Recette Vol-au-vent

Vol-au-vent

(1 vote) , (21)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 4 c. à soupe (60ml) de beurre (moi un peu d'huile d'olive) 6 champignons café en tranches (moi champignons de Paris blancs) 1/2 tasse (125ml) de poi...
Les 12 aliments qu'on achète chaque semaine durant nos courses!

Les 12 aliments qu'on achète chaque semaine durant nos courses!

(8 votes)

Vous êtes de corvée de courses? On vous aide à être efficace en vous partageant les 12 aliments qui sont indispensables à nos repas chaque semaine! Des basiques que vous pourrez manger de différentes manières dans des recettes simples et efficaces afin de ne jamais...

Recette Quenelle légère de poisson et bisque de langoustine aux coquillages

Quenelle légère de poisson et bisque de langoustine aux coquillages

(1 vote) , (6)
Plat facile 1 h 30 m 45 min
Ingrédients: Pour les quenelles : 125 g de beurre 150 g de dos de flétan 100 g de chair de crabe (ou surimi) 3 oeufs 1 cuillère à soupe de crème épaisse Sel poivre...
Recette Blanquette de poulet

Blanquette de poulet

(11 votes) , (2) , (828)
Plat moyen 45 min 2 heures
Ingrédients: 1 gros poulet fermier en morceaux 3 tablettes de bouillon de volaille Maggi 1 oignons 2 blancs de poireaux 4 carottes 2 gousses d’ail 1 demi bouquet d...
Recette Velouté onctueux de poulet et calendrier de l'avent !!!

Velouté onctueux de poulet et calendrier de l'avent !!!

(4 votes) , (8)
Entrée facile 20 min 35 min
Ingrédients: pour le bouillon : 1 poireau, 1 carotte, 1 branche de cèleri, 1 oignon, 2 brins d'estragon 1 belle branche de thym, 1 feuille de laurier 6 grain de po...
Recette Poitrine de poulet à l'orange suprême

Poitrine de poulet à l'orange suprême

(2 votes) , (5)
Plat facile 25 min 45 min
Ingrédients: 3-4 poitrines de poulet coupées en deux (sur l'épaisseur pour moi) 6 c. à table d'huile d'olive 1 boîte (10 oz) de soupe crème de champignon 1/2 tasse...
Recette Coquelets au citron vert et gratin de concombres

Coquelets au citron vert et gratin de concombres

(2 votes) , (30)
Plat moyen 5 heures 1 h 20 m
Ingrédients: 1) Pour les coquelets : 3 beaux coquelets 6 citrons verts 1/2 l de vin blanc sec 2 oignons moyens 2 carottes 2 cuillère à soupe d'huile d'olive Estrag...
Recette Poulet tomate crème au vin blanc

Poulet tomate crème au vin blanc

(2 votes) , (2) , (52)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 428 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poulet 1 oignon 2 carottes 1 branche de céleri vert 1 feuille de laurier, sel et poivre paprika de la margarine 200 g d'eau 150 g de vin...
Recette Mogettes façon petit bistro de mamigoz

Mogettes façon petit bistro de mamigoz

(1 vote) , (16)
Plat facile 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 250 gr de Mogettes 10 saucisses de Strasbourg ½ Chorizo fort 1 barquette de lardons allumettes 1 oignon rose de Roscoff 4 gousses d'ail 1 carott...
Recette Lapin mijoté à la moutarde

Lapin mijoté à la moutarde

(1 vote) , (14)
Plat facile 1 h 25 m 378 kcal
Ingrédients: un lapin coupé en morceaux 2 carottes 30 oignons grelots surgelés type Picard 5 cl de madère 3 cl de cognac 30 cl de vin blanc sec 1 petite cuillère...
Recette Oeufs brouillés aux petits légumes et à la pimprenelle

Oeufs brouillés aux petits légumes et à la pimprenelle

(1 vote) , (1)
Sans gluten
Autre facile 9 min 398 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 20 g de beurre salé 1/2 carotte coupée en fine julienne 1/2 courgette coupée en fine julienne 1 branche de pimprenelle (ou de l'estragon)...
Recette Poule au pot et sa sauce legere

Poule au pot et sa sauce legere

(1 vote) , (1) , (18)
Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 poule ( plus de 2 kg) 8 grosses carottes 1 gros navet 2 poireaux du céleri branche 2 oignons 8 pommes de terre 2 clous de girofle 6 grains ...
Recette Ravioles de légumes, sauce au potiron

Ravioles de légumes, sauce au potiron

(1 vote) , (1)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour les Ravioles : environ 180g de Pâte à Raviole 1 belle Carotte Jaune 1 petit Navet 2 Pommes de terre Vitelottes ½ coeur de Céleri Branches 40 g de...
Recette Le saucisson lyonnais avec des pommes de terre, le saucisson brioche et cervelle du canut

Le saucisson lyonnais avec des pommes de terre, le saucisson brioche et cervelle du canut

(1 vote) , (11)
Autre facile 1 heure 45 min
Ingrédients: Saucisson en brioche: 1 ou 2 saucissons de Lyon 1 jaune d'oeuf 1 laitue feuille de chêne Court-bouillon: 1 carotte 1 oignon 1 branche de thym 1 bran...
Recette Papillotes de poulet aux herbes et aux légumes

Papillotes de poulet aux herbes et aux légumes

(1 vote) , (17)
Plat facile 55 min 195 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet 1 courgette moyennes 2 petites carottes 2 petites tomates Herbes (herbes de Provence, estragon basilic) Sel poivre...
Recette Lapin à la moutarde douce et ses croquettes ...

Lapin à la moutarde douce et ses croquettes ...

Plat facile 40 min 6 heures
Ingrédients: Pour le Confit de Lapin: 2 Pattes ou 4 Gigonnettes de Lapin 6 gousses d'Ail écrasées, en chemise 15 cl de Vin blanc sec 1 petite Carotte 1 petit Oigno...


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