- Recette de poissons
- Recette aux poissons et saumon
Recette aux poissons et saumon
262 recettes Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1) Terrine marine - pour 4/5 ramequins individuels: 200 g de poisson blanc (pavés de merlu surgelés) 200 g de saumon (pavés de saumon surgelés) 100 g ...
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1/2 l de lait 1 filet de haddock 1,2 kg de choucroute crue 2 tranches de saumon frais 1 filet de poisson ferme (flétan, Perche du Nil) 4 filets de ha...
Entrée facile 4 heures 254 kcal
Ingrédients: 2 filets de poisson à chair ferme et sans arête (perche, saumon, etc...) 3 citrons verts 2 citrons jaunes 1/2 concombre 3 tomates 2 carottes 1 échal...
Entrée facile 2h5m 517 kcal
Ingrédients: 20 asperges vertes 500 g filets de bar (ou autre poisson blanc) 300 g saumon fumé 2 blancs d'oeufs 30 g crème fraîche épaisse 1 bouquet d'aneth 15 g...
(1 vote), (24)
Plat moyen 60 min 60 min
Ingrédients: 150 à 200 gr de poissons en gros dés( saumon, cabillaud, lotte, lieu etc) par personne . fruits de mer( crevettes, moules, st jacques, pétoncles, bul...
(1 vote)
Plat moyen 20 min 32 min
Ingrédients: 1 saumon de 2 kg 4 feuilles de gélatine sel et poivre de Cayenne Pour la farce Mousseline : 1/2 kg de poisson blanc (merlu, merlan, chair de crab...
(3 votes), (3)
Autre facile 10 min 7 min
Ingrédients: Pour 1/2 pot de pesto maison : 2 paquets d’aneth frais (ou un beau bouquet si vous en avez dans le jardin) 7 cl d’huile d’olive 2 petites gousses d’ai...
(2 votes)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour les sablés: 150 g de parmesan finement et fraîchement râpé 150 g de beurre + 1 noix 150 g de farine + 1 cuillère à soupe Pour le tartare: 200 g...
(1 vote), (5)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 chèvre 1 paquet de saumon fumé 1 sauce blanche pour saumon fumé( rayon poisson 4 jaunes d'oeufs chapelure 1 poêle huile de friture 1 bol po...
(1 vote), (3)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 200 g de saumon frais 200 g de lieu noir 500 g de tomates cerises 1 courgette 4 càs crème fraîche liquide 1 oignon blanc le jus d'un citron 1 c...
(2 votes), (7)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 200 à 300 g de pavés de saumon (sans la peau) 1 tomate -1/2 poivron jaune 2 cm de gingembre 1/2 concombre 1 carotte 3 oignons nouveaux ou un gros oig...
Plat facile 18 min 8 min
Ingrédients: le riz : 250 g de riz japonnais 25 cl d'eau 3 cl de vinaigre de riz à peine 1 cuillère à soupe de sucre 1/4 cuillère à café de sel Le poisson : 1 pav...
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de tomates 2 petits poivrons rouges 2 petits poivrons verts 1 courgette (pas trop grosse) 1 gros poireau 3 oignons 1 belle darne de cabillaud 2 ...
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: Pour le flan de poisson : 200 g de chaire de saumon ou de truite 80 g de poisson blanc 2 oeufs entiers 100 g de beurre pommade 280 g de crème liquide ...
Plat facile 22 min 25 min
Ingrédients: Paupiettes : 1 filet de saumon de 1 kg 300 g de poisson blanc (merlu, merlan) 1 blanc d’oeuf 60 ml de crème fraîche liquide ciboulette ou aneth sel po...
Plat facile 1 heure 443 kcal
Ingrédients: 8 noix de Saint-Jacques 12 grosses crevettes crues 500 g de saumon en filet 3 Poivrons 1 bouquet de Basilic frais 1 Oignon 3 cuillères à soupe de...
Apéritif facile 15 min 79 kcal
Ingrédients: 125 g de saumon frais 125 g de filet de daurade 1 gousse d'ail 1 oignon 1 avocat ½ poivron rouge 1 cuillère à café de pulpe de coriandre ½ cuillère à...
Entrée Difficile 30 min 35 min
Ingrédients: 150 gr de filet de saumon 300 gr de filet de poisson blanc 2 oeufs entier + 1 jaune 1 botte de ciboulette 2 cuillére à soupe de crème fraîche épai...
Plat facile 1h20m 673 kcal
Ingrédients: 600 g de cabillaud 300 g de pavé de saumon 5 oeufs 30 cl de crème fraîche liquide entière une petite boite de concentré de tomate 100 g de froma...
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 150 g de saumon 150 de cabillaud 125 g de crevettes cuites décortiquées (petites) 1/2 botte d'oignons nouveaux 250 mL lait 0,5 cuillère à café de c...
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de pâtes 150 g de saumon frais 150 g de thon rouge frais 2 échalotes 1 petite boîte de champignons entiers 20 cl de crème liquide 2 cuillère à ...
(21 votes), (6) , (10)
Autre facile 25 min 2 min
Ingrédients: 300 g de farine tamisée (pour éviter les grumeaux) 1/2 litre de lait 3 oeufs entiers 75 g de beurre + un peu pour la poêle 1 pincée de sel Ga...
Recettes
