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Recette de courgette et amandes

80 recettes
Recette Courgette farcie à la ricotta et aux herbes

Courgette farcie à la ricotta et aux herbes

Plat facile 55 min 548 kcal
Ingrédients: 8 courgettes rondes 250 g de ricotta - 8 tranches de Pancetta 1 oeuf 1 gros oignon 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de parmesan râpé 3 cuil...
Recette Cake à la courgette et à la ricotta ... et oui du sucré!!!

Cake à la courgette et à la ricotta ... et oui du sucré!!!

Dessert facile 1 heure 334 kcal
Ingrédients: 250 g de Courgettes 2 oeufs 130 g de poudre d'amandes 100 g de beurre 125 g de Ricotta 100 g de sucre 70 g de farine 1 Citron 1 sachet de levure...
Recette Gâteau chocolat-courgette de la belle au blé dormant, et plus

Gâteau chocolat-courgette de la belle au blé dormant, et plus

Dessert moyen 35 min 40 min
Ingrédients: 100 g ou 1/2 courgette 20 g + 100 g de sucre granulé 80 g de poudre d'amandes 2 blancs d'oeufs 1 cuillère à soupe de crème de soya (Belsoy) 150 g de ...
Recette Salade de quinoa avec amandes, feta et légumes

Salade de quinoa avec amandes, feta et légumes

(6 votes), (277)
Entrée facile 30 min 214 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour la salade: 250 ml (1 tasse) de quinoa 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet ou de légumes faible en sodium 85 g (3 oz) de fromag...
Recette Épaule d'agneau farcie aux amandes & aux fruits séchés - bulgur aux légumes

Épaule d'agneau farcie aux amandes & aux fruits séchés - bulgur aux légumes

(1 vote), (9)
Plat facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 épaule d'agneau désossée par votre boucher 200 g de viande de porc (ou de veau) hachée 50 g d'amandes entières 70 g de fruits secs (cerises, raisin...
Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée!

Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée!

(45 votes)

Délicieuses et nutritives, les amandes sont la collation parfaite, surtout lorsque vous êtes stressé et fatigué. Bon nombre de bienfaits nutritionnels lui sont associés en plus, alors pourquoi s'en priver? D'ailleurs, Ptitchef vous en dit davantage à ce sujet dans...

Recette Poelee de tofu et legumes aux pois chiche et puree d'amandes

Poelee de tofu et legumes aux pois chiche et puree d'amandes

Plat moyen 27 min 179 kcal
Ingrédients: 150 g de tofu nature ou fumé, 1 carotte en lamelles, 1 cuillère à soupe d'huile d'olives, 1/2 petit oignon, 1 cuillère à café de pâte de curry, 1...
Recette Fleurs de courgettes farcies gorgonzola

Fleurs de courgettes farcies gorgonzola

(9 votes), (3) , (41)
Entrée moyen 18 min 374 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 4 petites courgettes en fleurs 2 petites courgettes rondes 75 gr de gorgonzola 2 cs d'amandes effilées Poivre 4 ...
Recette Gâteau choco-courgettes

Gâteau choco-courgettes

(7 votes), (5) , (45)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir - 100 g de beurre - 200 g de courgette - 150 g de sucre (j'ai mis 140 + 1 sachet de vanille) - 100 g de farine - 50 g d'amande ...
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Recette Quiche aux tomates séchées et aux courgettes

Quiche aux tomates séchées et aux courgettes

(1 vote), (131)
Apéritif moyen 24 h 32 m 336 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée ou une pâte brisée maison 2 courgettes moyennes une dizaine de tomates séchées 4 oeufs 2 cs de crème fraîche (ou une cs de p...
Recette Crumble courgettes & saumon au comté

Crumble courgettes & saumon au comté

(14 votes), (4) , (753)
Plat facile 45 min 475 kcal
Ingrédients: 2 kg de courgettes 400 g de saumon 1 Boursin aux Trois Noix et Amandes 1 coeur de bouillon de légumes (Maggi) 150 g de farine 50 g de Comté (râpé...
Crème d'amandes: les indispensables à connaître pour la réussir à coup sûr!

Crème d'amandes: les indispensables à connaître pour la réussir à coup sûr!

(21 votes)

Une crème d'amandes réussie, c'est l'assurance d'un dessert à succès! Dans vos tartes ou vos viennoiseries, quelques astuces sont à connaître pour la réussir les yeux fermés. On vous dévoile les nôtres ainsi que nos meilleures recettes juste ici!

Recette Tagliatelles de courgettes au pesto et au jambon cru

Tagliatelles de courgettes au pesto et au jambon cru

(1 vote), (58)
Plat facile 16 min 284 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 1 bouquet de basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 60 g de parmesan taillé en petits morceaux 60 g d'amandes mondées 1/2 verre d'e...
Recette Wok de porc, amandes, pois gourmands et courgettes

Wok de porc, amandes,pois gourmands et courgettes

(1 vote), (1) , (6)
Plat facile 25 min 576 kcal
Ingrédients: 500 g de sauté de porc 1 courgette 100 g de pois gourmands 50 g d'amandes salées 1 oignon nouveau 3 cuillères à soupe de sauce à l'huitre 2 cuillères...
Recette Rôti de saumon et sauce aux courgettes

Rôti de saumon et sauce aux courgettes

(1 vote), (4)
Plat facile 20 min 59 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 oignon 2 cuillères à café de purée d'amandes blanche estragon Bouillon de légumes 1 cuillère à café d'huile d'olive...
Recette Filet de cabillaud en crumble de pistache, tagliatelles de courgettes

Filet de cabillaud en crumble de pistache, tagliatelles de courgettes

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 courgettes 4 filets de cabillaud Pour le crumble de pistaches : 2 cuillères à soupe de purée d'amande blanche 100 g de farine 100 g de pistaches é...
Recette Roulés de sole, crème à l'oseille et spaghettis de courgettes + patates douces

Roulés de sole, crème à l'oseille et spaghettis de courgettes + patates douces

Entrée moyen 15 min 16 min
Ingrédients: 3 soles de 600 g en filet 3 courgettes 20 g d'amandes effilés 1/2 cuillère à café de curry 3 cuillères à café d'huile d'olive 1 goutte de colorant ve...
Recette Gratin de courgettes au brebis et à la menthe (sans lait et sans gluten)

Gratin de courgettes au brebis et à la menthe (sans lait et sans gluten)

Plat facile 50 min 330 kcal
Ingrédients: 1,6 kilos de courgette 3 cuillères soupe d'huile d'olive 4 oeufs 1 yaourt de brebis 1 grosse cuillère soupe de purée d'amandes 50 g de tomme de brebi...
Recette Courgettes farcies à la polenta et au parmesan

Courgettes farcies à la polenta et au parmesan

Plat facile 30 min 253 kcal
Ingrédients: 4 belles courgettes rondes 2 gousses d'ail 2 échalotes nouvelles 60 g de parmesan 60 g d'amandes et de noisettes 150 g de polenta cuite Sel poivre ...
Recette Tajine agneau et courgettes au curry

Tajine agneau et courgettes au curry

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 600 g de d’agneau 1 kg de courgettes 500 g de petits pois 3/4 carottes 1 chou rave 1 oignon 1 poignée d’amandes (entières ou effilées) 3 cuillères à ...
Recette Gratin de courgettes végétarien aux purées d'oléagineux

Gratin de courgettes végétarien aux purées d'oléagineux

Plat facile 1 h 5 m 205 kcal
Ingrédients: 1 kg courgettes 3 oeufs 2 gousses d'ail 350 g crème soja 2 cuillères à soupe Tahin (purée de sésame) 2 cuillères à soupe purée amandes blanches jus d...
Recette Velouté de laitue aux courgettes, ravioles de la mère maury

Velouté de laitue aux courgettes, ravioles de la mère maury

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 paquet de ravioles "Marie-Antoinette" de la mère Maury 1 grosse échalote 1 cuillère à soupe de matière grasse 1 grosse laitue ou 2 petites 2 cour...
Recette Risotto végétal et courgettes farcies au tofu

Risotto végétal et courgettes farcies au tofu

Plat facile 55 min 534 kcal
Ingrédients: - 1 bloc de tofu nature 2 courgettes rondes de taille moyenne - 1 cuillère à soupe de sauce shoyu 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de co...
Recette Brochettes de courgettes farcies saumon fumé

Brochettes de courgettes farcies saumon fumé

Plat facile 45 min 223 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 150 g de saumon fumé 2 cuillère à soupe de poudre d'amandes 250 g de fromage blanc 0% 1 bouquet d'aneth 1 cuillère à soupe d'huile ...
Recette Méli-mélo croquant de saison (asperges, radis, courgettes, oignon...)

Méli-mélo croquant de saison (asperges, radis, courgettes, oignon...)

Entrée facile 10 min
Ingrédients: asperge radis courgette oignon blanc quelques feuilles d'une romaine huile d'amande grillée mélange d'épice: sel, sésame, poivre noir, cannelle, feno...
Recette Crumble de légumes du soleil

Crumble de légumes du soleil

(5 votes), (2) , (76)
Accompagnement facile 1 heure 430 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 crumbles de légumes : 1 grosse courgette jaune (ou verte) 4 tomates 1 demi oignon huile d'olives 100 g de parmesan ...


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