Ptitchef

Recette de courgette

4006 recettes
Recette Hachis de legumes et viande hachee

Hachis de legumes et viande hachee

(6 votes), (2) , (48)
Sans gluten
Plat facile 1h45m 292 kcal
Ingrédients: 700g de viande hachée 1 oignon sel et poivre herbes de provence 5 pommes de terre 2 courgettes 4 tomates Gruyère rapé...
Recette Pâtes complètes et diététiques ww

Pâtes complètes et diététiques ww

(6 votes), (109)
Plat facile 25 min 326 kcal
Ingrédients: 240 g de pâtes complètes 2 belles courgettes 90 g de fromage aux herbes allégé sel poivre 1 petite boîte de tomates pelées...
Recette Cake aux langoustines et aux petits légumes

Cake aux langoustines et aux petits légumes

(5 votes), (1) , (554)
Apéritif facile 1h15m 516 kcal
Ingrédients: 220 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs 10 cl d' huile de noix 10 cl de lait 800 g de langoustines 80 g de...
Recette Risotto fondant aux légumes

Risotto fondant aux légumes

(5 votes), (27)
Autre facile 38 min 599 kcal
Ingrédients: 2 oignons 2 carottes 1 courgette 60 grs de beurre 3 verres de riz Arborio 2 CAS de comté râpé Poivre 1 litre de bouillon de volaille 1 CAS de crème fr...
Recette Rouget aux saveurs du sud

Rouget aux saveurs du sud

(5 votes), (3) , (264)
Entrée facile 55 min 591 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 courgette 3 tomates 8 petits filets de rouget du pesto maison sel poivre herbes de provence huile d’olive...
Recette Gratin ravioles au chèvre

Gratin ravioles au chèvre

(5 votes), (43)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 3 belles courgettes 1 paquets de ravioles 1 buchette de chèvre 1 briquette de crème allegée 1/2 verre de lait sel et poivre...
Recette Poêlée de poisson rapide

Poêlée de poisson rapide

(5 votes), (1) , (23)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 filets de tilapia (1 lb ou 450 g)(moi filet de sole) 1/4 tasse de Vinaigrette Kraft Pesto et parmesan à l?huile d?olive extra-vierge, divisée (moi u...
Recette Nouilles sautées royale

Nouilles sautées royale

(5 votes), (14)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 paquet de nouille aux oeufs 300 g de filet mignon de porc (ou de poulet) 3 oeufs battus – 3 carottes moyenne en julienne – 2 courgettes moyenne...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Soupe de légumes

Soupe de légumes

(5 votes), (3) , (279)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: Une dizaine de carottes 1 oignon 4 courgettes quelques rondelles de poireaux Quelques bouquets de brocolis 1 aubergine 1/2 poivron rouge 2 cubes ...
Recette Maquereaux à la plancha et légumes du soleil

Maquereaux à la plancha et légumes du soleil

(5 votes), (11)
Sans gluten
Plat moyen 45 min 372 kcal
Ingrédients: 2 maquereaux ; 2 branches de thym ; 1 poivron vert ; 1 poivron jaune ; 1 courgette ; huile d'olive ; sel et poivre....
Recette Couscous poulet et agneau

Couscous poulet et agneau

(5 votes), (10)
Plat moyen 30 min 90 min
Ingrédients: 6 Cuisse poulet 6 Cotes d’Agneau 6 Carotte 3 Courgette 1 Poivron rouge 1 Aubergine 1 Oignon 500 g Semoule 200 g Pois chiches bouillis 200 g Tomate pe...
Recette Filet mignon de porc au barbecue

Filet mignon de porc au barbecue

(5 votes), (1) , (6)
Plat facile 40 min 624 kcal
Ingrédients: filet mignon de moutarde jambon de parme semoule cubes de courgettes...
Recette Snack hyperprotéiné façon sandwich

Snack hyperprotéiné façon sandwich

(5 votes), (2)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 3 Cuillères à soupe de préparation hyperprotéinée 1 Cuillères à soupe de yaourt nature graines de sésame 1/2 sachet de protéines saveur crème de vo...
Recette Samoussas aux légumes

Samoussas aux légumes

(5 votes), (346)
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: 5 feuilles de bricks 3 petites patates 2 carottes 1 courgette une belle grosse poignée de pois cosses 1 Cuillères à café de cumin en poudre 1 Cuillèr...
Recette Une tarte salée avec une pâte à la polenta très croustillante

Une tarte salée avec une pâte à la polenta très croustillante

(5 votes), (365)
Plat moyen 55 min 763 kcal
Ingrédients: pour la pâte au polenta : 75 gr de polenta rapide 225 gr de farine 1/2 cuil à café de sel 150 gr de beurre froid 30 gr de parmesan 1 jaune d'oeu...
Recette Pain de viande de veau et de boeuf haché

Pain de viande de veau et de boeuf haché

(5 votes), (2) , (58)
Plat moyen 30 min 50 min
Ingrédients: 200 g de veau haché 400 g de boeuf haché maigre 50 g de chair à saucisse de veau 10 g de cornes d'abondance séchées 1 petit oignon 1/2 poivron ro...
Recette Timbales de poisson chemisées et sa sauce citronnée

Timbales de poisson chemisées et sa sauce citronnée

(5 votes), (32)
Entrée moyen 45 min 25 min
Ingrédients: Ingrédients des timbales de poisson chemisées : 500 g de poisson à chair blanche 40 cl de crème liquide 1 petite planche de saumon fumé (environ ...
Recette Papillote de colin aux legumes cuisines

Papillote de colin aux legumes cuisines

(5 votes), (1) , (20)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 morceaux de cabillaud 1/2 échalote 1/4 poivron orange 1 courgette 1 tomate sel poivre aneth un peu de jus de citron huile d'olive...
Recette Pain de viande grec aux poivrons

Pain de viande grec aux poivrons

(5 votes), (1) , (61)
Plat moyen 1h35m 500 kcal
Ingrédients: 1 petit pain de la veille 500 g de viande de boeuf hachée 1 botte de ciboulette 1 oignon de printemps coupé en rondelles 1 courgette coupée en la...
Recette Escalopes de porc farcies aux légumes, sauce au camembert

Escalopes de porc farcies aux légumes, sauce au camembert

(5 votes), (10)
Plat facile 10 min 26 min
Ingrédients: 4 cuillères à soupe huile d'olive 2 carottes coupées en allumettes 1 courgette moyenne, coupée en allumettes 6, de 5 oz chacune escalopes de P...
Recette Poelée d'encornets aux légumes du soleil

Poelée d'encornets aux légumes du soleil

(5 votes), (275)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 4 beaux calamars (frais pour moi) 3 poivrons verts 2 tomates 1 courgette 2 oignons 70g de concentré de tomates 1 belle gousse d'ail 1 càc d'épi...
Recette Filet de merlan à la sauce sublime (varoma du thermo mix)

Filet de merlan à la sauce sublime (varoma du thermo mix)

(5 votes), (11)
Plat facile 10 min 16 min
Ingrédients: 300 g de courgettes 5 feuilles de salade (uniquement des feuilles de laitue ou scarole) 3 filet de merlan 800 g d'eau 1 cuillère à café de gros sel 2...
Recette Vol au vent à la goberge et aux crevettes

Vol au vent à la goberge et aux crevettes

(5 votes), (10)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 5 cuillères à soupe de beurre 2 1/2 tasses de lait 1/2 Tasse de farine 2 tasses de goberge à saveur de crabe hachée 1 tasse de petites crevettes 1 co...
Recette Velouté de vitelottes pommes de terre violettes

Velouté de vitelottes pommes de terre violettes

(5 votes), (2) , (131)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 panais 3 courgettes 1 oignon 5 belles vitelottes un peu de fromage boursin aux herbes sel et poivre 1 bouillon cube de volaille 1 1/5 litre ...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez