Ingrédients: 1 poulet de bonne taille 2 gros oignons Raisins secs Abricots secs ½ cuillère à café de cannelle moulue 1 bâton de cannelle 1 cuillère à café rase...
Ingrédients: 4 pigeonneaux (vidés et ficelés) 800 g de carottes de sables 80 g d'amandes entières 50 g de sucre 30 g de gingembre frais 4 cs de miel 10 cl de...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 4 gousses dail 1 oignon 3 branches de persil 3 branches de coriandre 4 cuillères à soupe dhuile dolive 40 g de beurre 2...
Ingrédients: 500 gr de Congre découpé en rondelles 2 oignons moyens découpés en lamelles 1 gousse d’ail 100 à 150 gr de raisins secs 1 Cuillère à Café de...
Ingrédients: 2 livres ((900 g) de crevettes cuites et refroidies 4 tasses (1 L) de raisins (verts et rouges) refroidis (mis des bleus Coronation sans pépin) 2...
Croissants, pains au chocolat, brioche, palmier, chouquettes... Les idées ne manquent pas dans la catégorie "viennoiserie". Pour le petit-déjeuner ou le goûter, lancez-vous à votre tour dans la réalisation de viennoiseries faites maison grâce à nos 15 meilleures...
Ingrédients: 0.600 à 0.800 kg de sot l'y laisse 0.050 L d'huile d'olive 0.400 kg d'oignons 1 gousse d'ail 2 brins de coriandre fraîche ou persil 0.005 kg de...
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf 1 potimarron 1 oignon 40 ml d'huile sel poivre gingembre Quelques pistils de safran 2 gousses d'ail de l'eau 1/2 cuillère...
Ingrédients: 200 g de tofu nature 1 cuillère à café de raisins secs bruns 1 cuillère à café de raisins blonds 2 oignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...
Ingrédients: 1 pâte à tarte feuilletée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'huile d'argan 1 kg d'oignons émincés 1 clou de girofle 1...
La soirée de la Saint-Valentin est connue pour exprimer, de n'importe quelle manière, tout l'amour et le désir que l'on ressent pour son partenaire. Il se trouve que certains aliments peuvent vous aider à pimenter cette soirée si spéciale...
Ingrédients: 4 morceaux de poulet 400 g de riz basmati environ 200 ml de lait de coco 3 gouttes d'HE coriandre 1/2 citron confit de taille moyenne 3 cuillères...
Ingrédients: • 2 pommes Granny Smith • ½ poivron vert • 1 petit oignon • 25 g gingembre frais • 15 cl vinaigre d'alcool blanc • 3 cuillères à soupe de cassonade...
Ingrédients: 1 dinde de 3 kg Pour la marinade: 3 gousses d'ail 1 citron non traité 1 dl d'huile d'olive 3 cc de paprika 1/2 cc de poivre noir 3 cc de cannelle 1...
Ingrédients: 350 g de sauté de porc (+ou- selon votre appétit de sauté de porc ou de mignon de porc) 1 pomme (golden ou granny) 1 yaourt (type"fjord" ou brassé)...
Ingrédients: 1 kg d'agneau à braiser 2 gros oignons 2 gousses d'ail 3 patates douces 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à...
Ingrédients: 600g de carottes 100g de raisins secs 4 oranges 4 c à s dhuile végétale 2 c à s de vinaigre balsamique 1 gousse dail 2 pincées de gingembre,...
Ingrédients: 500g de Figues blanche 2 oignons 1 cuillère de gingembre frais ou déjà râpé 100g de raisins secs 250 ml de vinaigre de Xérès 120g de sucre roux...
Ingrédients: Pour les pattes de porc : 4-6 pattes de porc 2 gousses d'ail en morceaux ou plus 1 cuillère à thé (5 ml) de gros sel ¼ cuillère à thé (1 ml) de...
Ingrédients: de fines tranches de viande des grisons (quantité à définir selon votre budget) de la salade variée une poignée de mix pour salade (ici des...
Ingrédients: 1 kg net de poires 2 cuillères à soupe de sucre épices: gingembre en poudre, cannelle 1 abricot sec 1 petite poignée de raisins sec 1 cuillère à...
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre froid couper en dés 30 g de sucre glace tamisé 1 jaune d'uf 3 cuillère à soupe d'eau....
Ingrédients: 1 cuillère à thé de gingembre 1/2 cuillère à thé de cannelle 1 cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude (soda) 1 cuillère à...
