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Recette de sauces

2842 recettes
Recette Crevettes sauce aigre-douce.

Crevettes sauce aigre-douce.

(3 votes) , (38)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon émincé 1 petite boîte de tomates concassées 500 g de crevettes décortiquées 20 cl de jus d'orange 1 cuillère à soupe de sucre roux 1 cuillèr...
Recette Saumon laqué à la sauce teriyaki qui permet aussi de réaliser des brochettes yakitori

Saumon laqué à la sauce teriyaki qui permet aussi de réaliser des brochettes yakitori

(3 votes) , (22)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: un peu d'huile saumon Pour la sauce : 5 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de sucre 5 cuillères à soupe de mirin (ou vinaigre de r...
Recette Steack à la sauce au spéculoos

Steack à la sauce au spéculoos

(3 votes) , (36)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de boeuf 2 oignons 50gr de spéculoos 1 cas de matière grasse allégée 1 dl de vin rouge 2 dl de bouillon de viande (1/2 cube dissous dans...
Recette Poulet miel, gingembre, sauce soja et sa fondue de poireaux

Poulet miel, gingembre, sauce soja et sa fondue de poireaux

(3 votes) , (1) , (32)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 4 blancs de poireaux 3 cuillères à soupe de gingembre frais 5 cuillères à soupe de miel liquide 5 cl de sauce soja huile, sel et ...
Recette Magrets au poires rôties au balsamique sauce roquefort

Magrets au poires rôties au balsamique sauce roquefort

(3 votes) , (18)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 beaux magrets 4 poires 20 cl de crème fraîche 125 g Roquefort vinaigre balsamique poivre cinq baies persil...
Recette Gateau de tapioca et sa sauce caramel

Gateau de tapioca et sa sauce caramel

(3 votes) , (16)
Dessert facile 15 min 38 min
Ingrédients: 4 oeufs 40 cl de lait de coco 1 sachet de sucre vanille 55 g de sucre roux 5 cuillères à soupe de rases de tapioca 4 bananes Caramel : 100 g de suc...
Recette Aiguillettes de canard en sauce

Aiguillettes de canard en sauce

(3 votes) , (1) , (13)
Sans gluten
Plat facile 30 min 503 kcal
Ingrédients: Aiguillettes de canard margarine sel et poivre Échalotes vin rouge 1 brique de crème liquide...
Recette Pavés de thon grillés, sauce à l'orientale

Pavés de thon grillés, sauce à l'orientale

(3 votes) , (102)
Plat facile 10 min 4 min
Ingrédients: 1/3 tasse (80 ml) d?huile végétale 3 cuillères à soupe (45 ml) de sauce soya 2 cuillères à soupe (30 ml) de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe (30 m...
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Menu du jour

Recette Chicken wings sauce prune

Chicken wings sauce prune

(3 votes) , (78)
Plat facile 16 min 98 kcal
Ingrédients: ailes de poulet 1 dé de de gingembre frais râpé une gousse d'ail écrasée 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à soupe de sucre de palme ...
Recette Salade de pommes de terre-avocat-poulet-légumes, sauce citron

Salade de pommes de terre-avocat-poulet-légumes, sauce citron

(3 votes) , (1) , (64)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 5 pommes de terre moyennes 1 tomate 1/4 poivron vert 1/4 poivron jaune 1/4 poivron rouge 1 avocat 1 boite de maïs 5 cornichons 2 filets de poulet 2 p...
Recette Queues de lotte en sauce

Queues de lotte en sauce

(3 votes) , (1) , (9)
Plat facile 10 min 28 min
Ingrédients: 6 queues de lotte 100 g de carottes 100 g de champignons de Paris 1 oignon 100 g d'eau 100 g de vin blanc 100 g de crème 50 g d'huile d'olive sel ...
Recette Bavarois light coco et sa sauce au nutella

Bavarois "light" coco et sa sauce au nutella

(3 votes) , (1) , (14)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour le Bavarois : 300 g de fromage blanc 2 feuilles de gélatine ou de l'agar agar 1 oeuf 50 ml de lait 45 g de sucre 2 cuillères à soupe de no...
Recette Sauce salade à la purée d?amande

Sauce salade à la purée d?amande

(3 votes) , (3)
Autre facile 5 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de purée d'amandes 4 cuillères à soupe de jus de citron 8 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à café d'huile de tournesol 1 cuillè...
Recette Roulés de sole aux épinards, pignons et parmesan, sauce à la moutarde au bleu

Roulés de sole aux épinards, pignons et parmesan, sauce à la moutarde au bleu

(3 votes) , (36)
Entrée facile 25 min 598 kcal
Ingrédients: 3 filets de sole sans la peau 255 g d'épinards frais 1 oignon haché 1 poignée de pignons de pin 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères...
Recette Legumes à l'indienne sauce au yaourt

Legumes à l'indienne sauce au yaourt

(3 votes) , (2) , (33)
Entrée facile 20 min 33 min
Ingrédients: 500 g de haricots vert 500 g de pommes de terre 500 g de carottes 60 g de raisins sec 2 oignons 2 cuillères à soupe de curry 25 cl d’eau + cube ...
Recette Sauce bourguignonne, bearnaise, et hollandaise

Sauce bourguignonne, bearnaise, et hollandaise

(3 votes) , (1) , (30)
Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs 100 g de beurre Sel, poivre 1 cuillère à café pleine de concentré de tomate 1 cuillère à café de moutarde forte. Réduction : ½ dl ...
Recette Bar sauce safran sur lit de légumes sautés

Bar sauce safran sur lit de légumes sautés

(3 votes) , (2) , (1128)
Plat facile 35 min 20 min
Ingrédients: Préparation des légumes : 3 bulbes de fenouil 200 g de haricots verts 10 artichauts violets (ou poivrades) jus d'un citron 1 cuillère à soupe de ...
Recette Tournedos de boeuf avec sa sauce aux morilles et quinoa

Tournedos de boeuf avec sa sauce aux morilles et quinoa

(3 votes) , (13)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 tournedos de boeuf de 130 à 200 g selon vos appétits des morilles 200 g de quinoa 15 cl de crème fraîche sel et poivre une belle noisette de beurr...
Recette Magret de canard sauce orange et poivre vert

Magret de canard sauce orange et poivre vert

(3 votes) , (1) , (157)
Plat facile 15 min 22 min
Ingrédients: 2 magrets de canard 10 cl de vin blanc 5 cL de cognac 1 petit bocal de poivre vert 10 cL de bouillon de volaille 15 cL de crème liquide 1 orange 1 cu...
Recette Noix de saint jacques poëlées, petite sauce à la badiane

Noix de saint jacques poëlées, petite sauce à la badiane

(3 votes) , (67)
Plat facile 5 min 13 min
Ingrédients: Un paquet de 500g de julienne de légumes Picard 400g de noix de saint jacques surgelées Pour la sauce: 25cl de muscadet 2 échalotes 2 étoiles de bad...
Recette Saumon des dieux sauce à la vanille de tahiti

Saumon des dieux sauce à la vanille de tahiti

(3 votes) , (7)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 600 g de filet de saumon des dieux 1 noix de beurre 1 portion de sauce vanille Sel et poivre...
Recette Terrine de topinambours et carottes à la sauce parmesane

Terrine de topinambours et carottes à la sauce parmesane

(3 votes) , (38)
Entrée facile 50 min 20 min
Ingrédients: pour la terrine : 150 g de carottes 350 g de topinambours de la ciboulette 10cl de crème liquide 3 oeufs 10 tranches de lard sel et poivre pour la ...
Recette Andouillettes sauce roquefort

Andouillettes sauce roquefort

(3 votes) , (1) , (19)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 100 g de Roquefort 4 belles andouillettes 50 g de beurre 1 petit pot de crème fraîche 1 cuillère à café de moutarde forte...
Recette Saumon sauce crevettes

Saumon sauce crevettes

(3 votes) , (15)
Autre facile 5 min 1 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon 20cl de crème allégée 5% 1 cuillère à café concentré de tomate 120gr de crevettes roses...


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