Ingrédients: 1 ananas 50 cl de lait écrémé 1 cuillère à café d'extrait de vanille 3 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 2 cuillères à café d'édulcorant liquide...
Ingrédients: 1 litre de lait entier 3 pommes 4 cuillères à soupe de sucre roux 1 yaourt entier nature un cuillère à café de rhum vanille en poudre gingembre en...
Ingrédients: 320 g d'épaule d'agneau 2 gousses d'ail 2 beaux citrons non traités 4 branches de romarin Persil frais ( ou surgelé) 120 gr de semoule à couscous...
Ingrédients: 6 petits bok choy 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sauce d'huître 1 petite gousse d'ail graines de sésame grillées sel
Ingrédients: 12 belles noix de saint jacques 2 cuillères à soupe de curry ( saveur brut tradition indienne de Ducros) 1 noisette de beurre 4 cuillères à soupe...
Ingrédients: Pour 14 à 16 petites galettes : 1 courgette râpée (râpe à gros trous), puis pressée pour extraire un maximum l'eau de constitution 1 carotte râpée...
Ingrédients: 250 g de mascarpone 10/12 Speculoos 3 pommes 50 g de sucre 3 oeufs 1 cuillère à café d'extrait naturel de citron 1 cuillère à café de rhum Sel
Ingrédients: 1 litre de lait 4 cuillères à soupe de maïzena 6 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger Décoration : fruits secs...
Ingrédients: 1 caille par convive 1 poivron vert ou rouge par convive sel poivre le jus de 2 citrons 2 gousses d'ail hachées 1 petit bouquet de persil huile...