Ingrédients: 250 g de fraises 125 g de mascarpone 125 g de ricotta le zeste d'un citron vert un sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de rhum ambré
Ingrédients: Des noix de St Jacques (250 g) Persil (un bouquet) Ail (3 gousses) Crème fraîche (une bonne cuillère à soupe) Sel et piment de cayenne Beurre
Ingrédients: 1 yaourt nature (ni édulcoré, ni sucré ; 125g) 0,9 litre de lait (UHT à température ambiante) 0,1 litre de lait de coco 2 càs de poudre stévia...
Ingrédients: 170 gr de riz pour risotto 1 oignon 1 cuillère à soupe d’huile 100 ml de vin blanc 500 ml d’eau 1 bouillon de poule en cube 1 bouillon de légumes...
Ingrédients: POUR LA PÂTE: 3 mesures de farine. 1 mesure de beurre. 1 pincée de sel. 1 verre d'eau de rose ou fleurs d'oranger. 1 càs de vanille. POUR LA FARCE:...
Ingrédients: 1 échalote Un morceau de Galanga ou de gingembre 1 gousse d'ail Les graines d'une capsule de cardamone 2 bulbes de fenouil 1cs de pastis 100g de...
Ingrédients: 1,5 kilos de courge muscadée 300 g de champignons 1 brique de crème semi-épaisse 1 feuille de laurier 3 cubes bouillon de boeuf (1,5 litre d'eau)...
Ingrédients: 75g de fromage blanc 0% 50g d'édulcorant en poudre 2 oeufs 225g de Maïzena 1/2 sachet de levure chimique 150mL de lait écrémé 20g de cacao...
Ingrédients: 1 kg d'épinards frais 6 gousses d'ail 1 petit bouquet de coriandre 1 cc de paprika 1/2 cc de sel 1/2 cc de poivre 1/2 cc de cumin 1/4 citron confit...