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Veau au citron

25 recettes
Recette Blanquette de veau safranée au citron confit

Blanquette de veau safranée au citron confit

(11 votes), (123)
Plat moyen 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg 500 de blanquette de veau 3 carottes 1 gros oignon ou 2 moyens 1 bouquet garni 1 verre de vin blanc 2 cuillères à café de maïzena 1 jaune d...
Recette Côte de veau au citron confit

Côte de veau au citron confit

(7 votes), (3) , (553)
Sans gluten
Plat moyen 21 min 409 kcal
Ingrédients: 2 côtes de veau 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 1/2 oignon 1/4 citron confit 4 tiges de persil 2 gousses d'ail 4 cuillères à soupe d'huile...
Recette Tendron de veau à la tomate et au citron confit

Tendron de veau à la tomate et au citron confit

(1 vote), (9)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 kg de tendrons de veau 4 tomates + 1 pour le décor 1/2 citron confit au sel + tranches de citron frais pour décorer 1 gousse d'ail écrasée 4 grosse...
Recette Boulettes de veau aux olives et citron confit

Boulettes de veau aux olives et citron confit

(122 votes), (36) , (1725)
Sans gluten
Plat facile 35 min 299 kcal
Ingrédients: 400g de veau haché (nature) 1 citron confit 100g d'olives vertes (+ 100g) 1 gousse d'ail 1 échalote persil plat 1 boîte de tomates pelées (petit...
Recette Boulettes de veau au citron

Boulettes de veau au citron

(11 votes), (696)
Sans gluten
Plat facile 30 min 355 kcal
Ingrédients: 900 g de veau haché 1 gros citron 1 cuillère à café d'ail haché 1/3 de bouquet de persil 20 cl de crème fraîche sel et poivre 30 g de beurre...
6 raisons qui vous feront craquer pour le citron

6 raisons qui vous feront craquer pour le citron

(146 votes), (28 commentaires)

Le citron fait partie de la famille des agrumes, et il vous réserve bien des surprises! Découvrez les 6 choses à savoir sur le citron.... Attention cela risque de changer votre cuisine ;-)

Recette Sauté de veau au miel et au citron vert

Sauté de veau au miel et au citron vert

(2 votes), (38)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 600 à 800 g de veau à blanquette coupé en petits morceaux 2 cuillères à soupe de miel (fonction de chacun) 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique...
Recette Blanquette de veau safranée au citron confit de carpe diem

Blanquette de veau safranée au citron confit de carpe diem

(1 vote), (10)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de blanquette de veau 2 carottes 1 blanc de poireau 1 branche de céleri 1 oignon 1 bouquet garni (poireau -déjà cité plus haut-, thym, laurier, ...
Recette Veau aux olives et au citron et pommes au four au pain d'épices

Veau aux olives et au citron et pommes au four au pain d'épices

(3 votes), (24)
Plat facile 50 min 439 kcal
Ingrédients: 700 g de sauté de veau ou veau à blanquette 1 bel oignon 1 gousse d'ail 15 cl de vin blanc (du Gaillac, ha!) origan séché laurier farine 1 citron bio...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Tajine de veau au citron & courgettes à la coriandre

Tajine de veau au citron & courgettes à la coriandre

(2 votes), (1) , (12)
Plat Difficile 30 min 90 min
Ingrédients: 1,2 kg de veau en morceaux 4 citrons 400 g d'oignons 4 gousses d'ail 4 à 5 brins de persil plat 1 c à soupe de coulis de tomate 4 c à soupe d'huile d...
Recette Blanquette de veau au citron vert

Blanquette de veau au citron vert

(2 votes), (16)
Sans gluten
Plat facile 1h45m 549 kcal
Ingrédients: 800 g de sauté de veau 4 petits poireaux 2 carottes 1 oignon 2 citrons verts 200 g de champignons de paris 20 cl de crème fraîche 2 jaunes d’oeufs 1 ...
10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères

10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères

(197 votes), (42 commentaires)

Pas d'idée cadeau à partager avec vos enfants pour la fête des mères ? UN GÂTEAU, c'est ce qu'il vous faut ! Profitez-en pour partager ce moment avec eux en les aidant, vous verrez qu'ils débordent souvent d'imagination !

Recette Le sauté de veau façon blanquette au safran et au citron confit d'après carpe diem

Le sauté de veau façon blanquette au safran et au citron confit d'après carpe diem

(1 vote), (1)
Plat moyen 20 min 90 min
Ingrédients: 1 kg blanquette de veau 2 belles carottes 1 gros oignon 1 branche de céleri 1 blanc de poireau 1 bouquet garni 1 citron confit à l'huile 1 verre ...
Recette Cocotte d'épaule de veau au citron confit

Cocotte d'épaule de veau au citron confit

Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 400 g d'épaule de veau 1/2 citron confit au sel 30 cl de jus de veau (bouillon de légumes) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de ...
Recette Escalopes de veau au citron et romarin...léger et acidulé

Escalopes de veau au citron et romarin...léger et acidulé

Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 2 escalopes de veau 30g de parmesan juste râpé Un peu de beurre 1 gousse d'ail 1 à 2 branches de romarin 1 citron coupé en rondelles Le jus d'un demi...
Recette Cassolettes de veau au citron et à l'ail et pâtes aux courgettes, le tout sans gluten

Cassolettes de veau au citron et à l'ail et pâtes aux courgettes, le tout sans gluten

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 1/2 lb de veau dans l'épaule huile pour cuisson 1 citron 3 ou 4 gousses d'ail 1/2 à 3/4 de tasse de vin blanc sel poivre 1 ou 2 cuillères à thé ...
Recette Jarret de veau au citron confit

Jarret de veau au citron confit

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 belles tranches de jarret avec os (type osso bucco) 1 citron confit au sel 4 pommes de terre à chair ferme 5 ou 6 carottes 1 oignon doux 1 verre de...
Recette Rouelle de porc au citron confit

Rouelle de porc au citron confit

(4 votes), (19)
Sans gluten
Plat facile 2h10m 855 kcal
Ingrédients: 1 kg de rouelle de porc 4 citrons confits 4 échalotes 4 gousses d'ail 1 oignon 1 cuillère à soupe de fond de veau 10 cl de vin blanc 1 bouquet garni...
Recette Tajine de boulettes de viande aux herbes et au citron confit

Tajine de boulettes de viande aux herbes et au citron confit

(3 votes), (1) , (104)
Plat facile 15 min 65 min
Ingrédients: 1/2 oignon haché 5 branches de persil plat haché 2 tranches de pain de mie 1 oeuf 500 g de viande boeuf, d'agneau ou de veau 1/2 cuillère à café de c...
Recette Osso bucco au citron et carrés de semoule

Osso bucco au citron et carrés de semoule

(1 vote), (9)
Plat moyen 40 min 60 min
Ingrédients: 4 tranches de jarrets de veau 2 citrons non traités 1 demi verre de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de miel de safran 1 cm de gingembre frais 1...
Recette Bar moelleux au citron & gingembre & graines de fenouil caramélisées

Bar moelleux au citron & gingembre & graines de fenouil caramélisées

(3 votes), (62)
Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 1 bar de 1.2kg environ 5cl d'huile d'olive citron-gingembre (A l'Olivier) fleur de sel et poivre blanc 10cl de fond de veau 1 échalote 1 demi jus de ...
Recette Saltimbocca à la sauge frite et au citron

Saltimbocca à la sauge frite et au citron

(3 votes), (1) , (1)
Plat facile 10 min 9 min
Ingrédients: Sauge frite : 1/4 tasse (60ml) d'huile d'olive 16 feuilles de sauge fraîche 1/2 cuillère à thé (2.5ml) de sucre à glacer Saltimbocca : 4 grandes esca...
Recette Filet de porc au citron confit et cardamome riz basmati

Filet de porc au citron confit et cardamome riz basmati

(1 vote), (3)
Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: Pour le filet de porc laqué au citron confit : 2 citrons 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de miel 2 oignons 2 carottes 1 kg de filet migno...
Recette Osso-bucco à la tomate, au thym & aux zestes de citron

Osso-bucco à la tomate, au thym & aux zestes de citron

 
Plat facile 1h20m 377 kcal
Ingrédients: 2 jarrets de veau 3 petits oignons 3 gousses d'ail 3 tomates 1 zeste de citron bio quelques tiges de thym frais 1 petit piment oiseau 10 cl de vin bl...
Recette Tajine de viande aux carottes et citron confit

Tajine de viande aux carottes et citron confit

Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 1 kg de viande de boeuf ou de veau ou de poulet 500 g de carottes 1 oignons 1 tomate 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de cu...
Recette Foies de lapin au caramel de soja et citron vert de robuchon et jacques cagna

Foies de lapin au caramel de soja et citron vert de robuchon et jacques cagna

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: environ 12 foies de lapin 8 poignées de pousses de soja 2 échalotes 1 pouce de gingembre 1 citron vert 50g sucre semoule 40g beurre 1 cuillère à s...


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