Feuilleté de lapin aux pruneaux
Plat moyen 1 heure 931 kcal
Ingrédients: 1 lapin désossé 250 g de pruneaux 10 tranches de lard 1 pâte feuilletée 1 oeuf battu
Cuisine du monde
25231 recettes
Nage de mangue à la verveine
Dessert facile 30 min 250 kcal
Ingrédients: 2 mangues mûres à point 80 g de sucre ou cassonade 2 sachets de verveine 1 petit bouquet de menthe 4 étoiles de badiane
Salade d'épinards au prosciutto et aux poires
Entrée moyen 15 min 1068 kcal
Ingrédients: 3 poires mûres, coupées en deux et évidées 2 cuillères à table de vinaigre de vin rouge 1/2 cuillère à thé de moutarde de Dijon 1/4 cuillère à thé...
Tiramisu aux myrtilles et ananas
Dessert moyen 40 min 849 kcal
Ingrédients: 140 g de sucre en poudre, 10 cl d'amaretto, 2 oeufs, 160 g de mascarpone, 100 g de biscuit à la cuillère, 200 g d'ananas frais, 120 g de myrtille,...
Grillades de porc vietnamiennes
Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 500 gr de palette de porc 400 gr de poitrine fraîche plutôt grasse 1 tête d'ail 1 cuillère à soupe de poivre blanc 1 cuillère à soupe de sel...
Royal ou trianon (simplifié)
Dessert moyen 50 min 341 kcal
Ingrédients: 1/ Pour la base choco-amandes : 40 g de chocolat noir à 70% 1 oeuf 10 g de maïzena 10 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 2/ Pour la feuillantine...
Tarte aux quetsches de lorraine, version 2
Dessert facile 52 min 576 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée des quetsches fraîches du jardin qu'on ouvre en 2 (sans séparer les 2 parties) du sucre du sucre glace Pour la migaine il faut :...
Paupiette de poulet au pesto de coriandre et noisette
Plat moyen 30 min 768 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 bouquet de coriandre 3 cuillères à soupe de noisette en poudre 3 gousses d'ail 30 g de parmesan 3 cuillères à soupe...
Tagliatelles aux coquilles st jacques, concassée de tomates fraîches.
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: al dente des tagliatelles fraîches sel poivre un peu de beurre un filet d'huile d'olive tomates fraîches oignons ail basilic noix de St Jacques...
Salade de radis noir bio, sauce moutarde
Entrée moyen 10 min
Ingrédients: 1 radis noir bio 100 g de pousses de mâche bio ½ citron ou 1 cuillère à soupe de vinaigre 50 cl de fromage blanc ½ bûche de fromage de chèvre 2...
Msemmens (crêpes marocaines) à la farine de blé entier
Goûter facile 22 min 399 kcal
Ingrédients: 400 g de farine de blé entier eau tiède une cuillère à café de sel huile d'olive huile de tournesol
Macarons au curry et piment d'espelette
Entrée moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1/ Ingrédients pour la ganache montée au curry: 50 g de chocolat blanc de couverture ou pâtissier 35% 25 g + 75 g de crème fleurette entière 3 g de...
Bruschetta ratatouille jambon cru
Plat facile 22 min 259 kcal
Ingrédients: Une miche de pain de campagne Une courgette Une tomate Une aubergine Un oignon Jambon cru Emmental râpé 50 g de pignons de pin
Boulettes de dinde antillaise et riz basmati façon risotto
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 400 gr de blanc de dinde 2 oeufs chapelure 2 cuillères à soupe d'épices à colombo 1 cuillère à soupe de curcuma 3 feuilles de citron (en vente...
Tajine de veau aux olives et tomates
Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 400 g de viande de veau avec os 2 oignons 3 gousses d'ail 1 boîte de tomate concassée une quinzaine d'olives vertes, noires ou violacées huile...
Pain cocotte à la bière.
Autre moyen 20 min 53 min
Ingrédients: 750 gr de farine 1 sachet 1/2 de levure spéciale pain 1 cuillère à café 1/2 de sel 1 Cuillère à Soupe de sucre 375 ml d'eau 125 ml de bière 2...
Vol-au-vent
Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: Des vol-au-vent Des petites quenelles natures Des olives vertes dénoyautées ½ oignon émincé Des tomates émondées pour faire une belle sauce...
British scones by clea!
Autre facile 10 min 12 min
Ingrédients: 300 g de farine T65 2 cuillères à café de poudre à lever 1 pincée de sel 25 g de sucre complet 30 g d'huile d'olive 1 oeuf entier Le zeste et le...
Cake au citron bio
Dessert moyen 1 heure 670 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 140 g de sucre de canne 3 citrons 100 ml d'huile d'olive 200 g de farine de blé t65 1 cuillère à café bombée de poudre à lever 40 g de...
Curry de lapin
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 lapin 2 cuillères à soupe de l'huile 2 feuilles de cannelier 3 clous de girofle 3 gousses de cardamome 1 gousse de cardamome noire 3 cm de...
Magret grillé et ketchup à la fraise ...
Plat facile 45 min 1 heure
Ingrédients: 2 beaux Magrets de Canard 1 beau Potimarron QS Fond de Canard QS Huile de Noisette 250g de Fraises 10 cl de Vinaigre Balsamique 1 cuillère à soupe...
Colombo de tourteau
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: deux tourteaux vivants de taille moyenne ou petite graines à roussir trois oignons rosés de Roscoff deux petits bulbes de fenouil rhum blanc deux...
Filet de sandre vapeur au pesto, salicorne aux pignons.
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 filets de sandre Bouillon de légumes Vin blanc 4 à 5 tomates séchées à l'huile 1 cuillère à soupe de pignons de pins, grillés Huile d'olive...
Tarte aux blettes et aux olives
Entrée facile 40 min 485 kcal
Ingrédients: Un rouleau de pâte brisée Environ 200 g de feuilles de blettes 4 oeufs 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 50 g d'olives niçoises 1 filet...