Ingrédients: 2 belles tranches d'échine de porc 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe de poudre de curry 1 cuillère à café de poudre d'ail...
Ingrédients: Cochon sauté à la Ken Hom: 450 g de cochon dans le filet 1 cuillère à soupe de vin chinois ou de xérès sec 1 cuillère à soupe de sauce soja 1...
Ingrédients: 8 filets de maquereau 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 750 ml de bouillon de légume 300 g de crevette fraîche décortiquées 60 g de vermicelle de riz 4 ou 5 champignons noirs déshydraté 1 petit morceau...
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de pâte miso 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge 50 g de nouilles de riz 50 g de champignons noirs 100 g de tofu coupé...
Ingrédients: 1 mangue 1 ou 2 bananes 1 petit ananas (victoria si possible) 1 barquette de framboises 20 g de sucre 12 biscuits à la cuillère 50 cl 10 cl (sera...
Ingrédients: Le massalé, la poudre : 2 cuillères à soupe de coriandre en graines 1 cuillère à soupe de moutarde brune 1 cuillère à soupe de cumin en graines 1...
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 10 pruneaux 2 cuillères à soupe de cacahuètes non salées (avec ou sans la peau) 1 cuillère à soupe de graines de sésame 1...
Ingrédients: 200 g de miettes ou de chair de crabe 2 avocats 1 citron vert Quelques brins de coriandre Assaisonnement: 150 ml de lait de coco 1 cuillère à café...
Ingrédients: 200 g de filet de cabillaud sans arrêtes 10 cl de lait de coco 1 grande tranche de pain de mie de la chapelure du curry de l'huile d'arachide
Ingrédients: Une vingtaine de belles crevettes crues 1 petit morceau de gingembre 1 gousse d'ail 1 oignon 1/4 de poivron rouge 1/4 de poivron jaune Sel et...
Ingrédients: Un reste de farce au poulet Quelques tranches de bacon 4 tranches de comté un peu de roquette 24 tomates cerises 8 tranches de pain de mie
Ingrédients: 1 JOUE DE THON 1 RADIS NOIR 2 CUILLERES A SOUPE DE JUS D'ORANGE 6 CUILLERES A SOUPE D'HUILE D'OLIVE CORIANDRE ou PERSIL SEL ET POIVRE 60 ML DE...
Ingrédients: 1 poulet de 1 à 1,5 kg 3 oignons moyens 3 tomates moyennes mûres 1 yaourt nature 3 cuillères à soupe d'huile de moutarde pour moi 2 piments verts...
Ingrédients: Pour environ 25 biscuits : 3/4 de tasse de sucre à glacer (75 g) 1 1/2 cuillère à table de thé Matcha en poudre 2/3 de tasse de beurre non salé...
Ingrédients: 2 magrets de canard 2 carottes 2 oignons 1 poivron rouge 50 g de mange-tout 4 brins de basilic 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à...