Cuisine asiatique

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Recette Macarons ganache chocolat blanc & framboises

Macarons ganache chocolat blanc & framboises

Dessert moyen 1 h 55 m 912 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour une cinquantaine de macarons : 250 gr de poudre d'amandes 450 gr de sucre glace 200 gr de blancs d’oeufs 50 gr de sucre en poudre...
Recette Emincé de dinde au curry et à la mangue

Emincé de dinde au curry et à la mangue

Plat facile 35 min 312 kcal
Ingrédients: 600 g de dinde émincée en lamelles 1 oignon 1 gousse d'ail hachée 1/2 mangue 3 tranches d'ananas 1 cuillère à soupe de curry 1/2 cuillère à café...
Recette Soupe chinoise au chou et au boeuf

Soupe chinoise au chou et au boeuf

Plat facile 48 min 556 kcal
Ingrédients: 1/4 de chou chinois pour moi du chou frisé 1 échalote 500 ml de bouillon de volaille 4 champignons noirs 20 cl de lait de coco 150 g de steak 6...
Recette Gougères exotiques

Gougères exotiques

Apéritif facile 25 min 304 kcal
Ingrédients: 115 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 75 g de beurre 20 cl d'eau 3 oeufs battus 1 cuillère à café de curry graines de sésame
Recette Riz à la crème de coco

Riz à la crème de coco

Plat facile 1 h 45 m 690 kcal
Ingrédients: 125 g de riz 270 ml de lait coco 100 ml de lait demi-écrémé 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé
Recette Samoussas à la noix de coco

Samoussas à la noix de coco

Apéritif facile 25 min 221 kcal
Ingrédients: 7 feuilles de bricks 150 g de noix de coco râpée 50 g de sucre en poudre 1 blanc d’oeuf 1 cuillère à café de vanille liquide
Recette Boeuf tikka masala

Boeuf tikka masala

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 500 g de boeuf 1 poivron rouge 2 tomates 2 oignons rouges 1 gousse d'ail 1 petit morceau de gingembre frais (2 cm) coriandre Les épices: 1...
Recette Poulet au caramel/gingembre et sa garniture

Poulet au caramel/gingembre et sa garniture

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 500 g de poulet 100 g de sucre fin 4 boules de gingembre confit au sirop 25 ml du sirop de gingembre 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères...
Recette Lee kum kee pour une timbale au poulet

Lee kum kee pour une timbale au poulet

Entrée facile 40 min 15 min
Ingrédients: 300 g de blanc de poulet 1 courgette 250 g de champignons de Paris 1 pomme 2 cuillers à soupe d'huile d'olive quelques figues (optionnel) marinade...
Recette Wok de saint-jacques aux legumes

Wok de saint-jacques aux legumes

Plat facile 30 min 353 kcal
Ingrédients: 500 g de noix de Saint-Jacques 25 g de champignons noirs déshydratés 4 carottes 2 courgettes 300 g de haricots verts 200 g de pousses de soja 3...
Recette Tapioca au lait de coco et fruits rouges

Tapioca au lait de coco et fruits rouges

Dessert facile 45 min 224 kcal
Ingrédients: 100 g de fraises 50 g de framboises 75 g de sucre (50 g me semble suffisant) 20 cl de lait 37,5 cl de lait de coco 50 g de tapioca
Recette Les filets de maquereau fumé en deux recettes

Les filets de maquereau fumé en deux recettes

Apéritif facile 30 min 650 kcal
Ingrédients: Salade de nouilles de riz au maquereau: 200 g de nouilles de riz chinoises 4 filets de maquereau au poivre 1/4 de concombre 1 oignon nouveau 6...
Recette Bricks au poulet et citron confit

Bricks au poulet et citron confit

Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 3 filets de volaille sans peau ¼ botte de coriandre 1 citron confit 1 cuillère à café de 5 épices 1 cuillère à café de cumin 5 ml d?huile d?olive...
Recette Poulet sucré salé aux noix de cajou au épices

Poulet sucré salé aux noix de cajou au épices

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Sauce prune : 2 cuillères à soupe de confiture à la prune (de préférence aux mirabelles ) ½ cuillère à soupe de vinaigre de riz 2 pincées de sel un...
Recette Aiguillettes de porc à l'ananas

Aiguillettes de porc à l'ananas

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 côtes de porc sans os, entièrement dégraissés et débitées en aiguillettes 1 gros oignon 1 cuillère à café d'huile de sésame 1 cuillère à café de...
Recette Poulet aux épices tandoori et banane plantain

Poulet aux épices tandoori et banane plantain

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 poulet fermier coupé en en morceaux 4 bananes plantain 1 citron vert 1 citron jaune 2 cuillères à soupe d'épices tandoori 1 cuillère à café de...
Recette Salade de graines germées et de tofu mariné

Salade de graines germées et de tofu mariné

Entrée facile 20 min 5 min
Ingrédients: Pour la marinade: 20 cl de sauce soja 1 cuillère à café de sucre fin 2 cuillère à café de raz el hanoute un peu de piment de Cayenne 1 cuillère à...