Sashimi de saumon gravlax... à la mode sushi !
Plat Difficile 3 heures 45 min
Ingrédients: Pour le sashimi de saumon gravlax : 150 g de filet de saumon frais sans peau ni arêtes 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de...
Cuisine asiatique
1441 recettes
Aiguillettes de canard au miel de soja
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 9 ou 12 aiguillettes de canard 2.5 cl d'huile 3 cuillères à café d'huile Poivre 1 cuillère à soupe de Sauce Soja 1 cuillère à soupe de Vinaigre...
Wok de nouilles chinoises, poulet, curry madras, mangue et petits légumes!
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 160 g de nouilles chinoises 2 blancs de poulet 1 navet boule d'or 1 poivron rouge 1 petite courgette 1/2 mangue 2 poignées de petits pois 10 g de...
Vermicelles de soja et légumes au wok, ils y sont les 5 par repas!
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: environ 100 g de vermicelles de soja ou de riz, cuits selon le mode d'emploi indiqué sur le sachet. 1 belle carotte râpée sur la râpe à gros trous...
Carré de filet mignon laqué au miel & gingembre, chou-fleur à l'arachide grillée
Plat moyen 40 min 153 kcal
Ingrédients: 10 cl de vin blanc 1 grosse cuillère à soupe de miel 1 grosse cuillère à soupe de sauce soja 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à soupe d'huile...
Boeuf sauté au gingembre et à la citronnelle
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 100 g de boeuf par personne une demi-tige de citronnelle de gingembre frais 2 cuillères à soupe de sauce de soja claire 1 cuillère à soupe de...
Cari thon
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: . 300 g de thon au naturel en boîte . 2 petites boîtes de tomates pelées ou 3 à 4 grosses tomates . 1 gousse d'ail . 1 oignon . 1 petit morceau de...
Soupe de crevettes au curry vert et au lait de coco
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 300 g de crevettes décortiquées 1 petite boite de lait de coco 2 2 cuillères à soupe de noix de coco 1 cuillère à café de pâte de curry vert 1...
Verrine de poulet tandoori à l'ananas
Plat facile 1 h 20 m 71 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 c à soupe de poudre Tandoori 1 yaourt bulgare le jus d'1/2 citron 3 tranches d'ananas fraîches 1 échalote rose 6 tomates cerises
Pâte de curry très parfumé fait maison
Autre facile 7 min 6 min
Ingrédients: 2 oignons rouges 6 gousses d'ail 1 racine de curcuma de 6 cm 1 racine de gingembre de 4 cm 1 morceau de galanga de 3 cm 10 cardamomes vertes 10...
Crème brûlée aux petits pois et curry ,aiguillettes de poulet tandoori..
Plat facile 4 h 50 m 279 kcal
Ingrédients: Pour la crème brûlée : 200 g de petits pois surgelés 4 jaunes d’oeufs 10 cl de lait 15 cl de crème liquide 1/2 cuillère à café de curry en poudre...
Côtelettes de porc à l'hawaïen
Plat facile 1 h 50 m 649 kcal
Ingrédients: 4 côtelettes de porc désossé style papillon 1 gousse d'ail hachée 1/8 cuillère à thé poivre 1/4 cuillère à thé sel 1/8 tasse de sauce soya 1...
Tout fout le camp : flan d?agar agar coco mangue, ananas rôti, bouchées coco chocolat
Dessert facile 6 h 30 m 350 kcal
Ingrédients: 1) Pour 6 petits flans : 30 cL de lait 4 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de noix de coco en poudre ½ mangue écrasée 2 cuillères à...
Sorbet à la mangue et aux abricots
Dessert facile 5 heures
Ingrédients: 8 à 10 Abricots frais 1 grosse mangue ½ tasse 125 ml de sucre 2 c. soupe de jus d'orange frais 2 c. soupe de jus de citron frais 2 blancs d’oeufs...
Riz aux crevettes, curry et coco
Plat moyen 45 min 809 kcal
Ingrédients: 400 g de crevettes 1 oignon 200 g de riz 2 cuillères à soupe de curry 20 cl de lait de coco huile d'olive menthe fraîche
Filet de porc à l'asiatique
Plat facile 40 min 29 min
Ingrédients: Pour la marinade: 45ml (3 c. à soupe) de sauce soya ou de tamari 30ml (2 c. à soupe) d'huile d'arachide ou végétale 30ml (2 c. à soupe) de jus de...
Riz gluant à la mangue et au lait de coco
Dessert facile 27 min 392 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de riz gluant (environ) 15 cl de lait de coco 1 petit verre d'eau 1 mangue 5 càs de sucre
Wok cabillaud noix de cajou
Plat moyen 30 min 821 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de coriandre ciselée 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de coriandre en poudre...
Quinoa comme un riz cantonnais
Plat facile 40 min 180 kcal
Ingrédients: 300 g de quinoa 1 oeuf 30 g de petits pois cuits 2 tranches de jambon de jambon coupées en petites lamelles huile sel poivre 4 tiges d'oignons...
Curry de poulet à la patate douce et aux noix de cajou, sans blé, sans lait
Plat moyen 45 min 585 kcal
Ingrédients: 200 g de blanc de poulet Huile d'olive 1 cuillère à café de curry moulu Sel, poivre 1/4 de patate douce à chair orangée (80 g environ) 1 branche...
Boeuf sauté au céleri et au fenouil
Plat facile 16 min 1441 kcal
Ingrédients: • 800 gr de filet de boeuf • 2 cuillères à soupe de sauce soja • 2 cuillères à soupe d’huile de sésame • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz • 1...
Yaourt salé
Entrée facile 1 h 45 m 105 kcal
Ingrédients: Les courgettes écrasées au curry: courgettes curry 1/2 citron 1 cuillère à café rase de curry un peu de fleur de sel Le yaourt parfumé: 1 yaourt...
Curry thaïlandais de porc aux cacahuètes
Plat facile 1 heure 1176 kcal
Ingrédients: 1,5 kg d'échine de porc 50 cl de lait de coco non sucré (1 boîte) 2 oignons 2 citrons verts 160 g de cacahuètes salées 4 c à soupe de curry (3 c à...
Poulet caramélisé aux litchis
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Quelques filets de poulets de l'huile Du poulet un sirop de litchis Quelques litchis Sel / poivre