Gâteau moëlleux à l'ananas confit et à la ricotta
Dessert facile 1 h 10 m 924 kcal
Ingrédients: 1 ananas 250 g de ricotta 1 yaourt nature 3 oeufs 4 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de sucre 1 citron
Healthy et régimes
13964 recettes
Carrés au chocolat et fruits secs sans cuisson
Dessert facile 7 min 343 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 100 g de chocolat au lait 80 g de beurre 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de crème fraîche quelques pistaches...
Crumble salé Butternut et noisettes
Entrée facile 33 min 230 kcal
Ingrédients: 1 courge Butternut moyenne 100 g de farine complète de riz 70 g de noisettes 50 g de chèvre frais 20 g de beurre allégé + un peu pour la purée...
Dips et tortilla chips
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: Rillettes de courgettes et Boursin : 1 grosse courgette ail boursin ou equivalent (2 cuillères à soupe) sel et poivre, huile d'olive quelques...
Petites crèmes à la cardamome et café à l'agar agar
Dessert facile 1 h 10 m 115 kcal
Ingrédients: 750 ml de lait de riz 2 cuillères à café de café soluble extrait de vanille 50 g de sucre ou l'équivalent en édulcorant 2 g d'agar agar 6 gousses...
Gratin de poisson
Plat facile 2 h 15 m 395 kcal
Ingrédients: 600 g de pommes de terre 600 g de carottes 400 g de filet de colin d'alaska 1 boite (400 g) de lait concentré non sucré 2 oeufs sel curry doux
Chou rouge aux marrons
Plat facile 5 min 1 h 35 m
Ingrédients: 1 chou rouge 2 oignons 1 cuillère à soupe de margarine (au lieu de graisse d'oie) 250 g d'allumettes de bacon (au lieu de 300 g de lard fumé) sel...
Croustillants de Saint-Jacques et légumes
Autre facile 25 min 800 kcal
Ingrédients: 10 noix de Saint-Jacques avec corail 1 carottes 1 courgette 1 petit poireau 2 brins de coriandre (surgelé) 10 g de beurre 15 cl de crème fleurette...
Gratin soufflé de chou-fleur à la crème de soja
Plat facile 1 heure 292 kcal
Ingrédients: 1 beau chou-fleur 3 grosses pommes de terre 2 oeufs 10 cl de crème liquide de soja, type Soja Cuisine 100g de gruyère râpé quatre-épices, sel &...
Poêlée de quinoa au tofu
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g de carottes 500 g de pommes de terre 2 blocs de tofu ferme 2 verres de quinoa sel et poivre 1 cuillère à café de cucurma 4 cuillères à café...
Couscous à la mangue et poulet
Plat facile 20 min 330 kcal
Ingrédients: 1 grosse mangue 4 oignons verts (cives, cébettes, ou même ciboulette au pire) 1 grosse cuillère à café cumin 3 cuillères à soupe vinaigre blanc...
Quiche sans pâte au saumon fumé et fromage de chèvre
Plat facile 40 min 144 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 2 cuillères à soupe bombées de crème allégée un peu de lait du sel une cuillère à soupe de persil saumon fumé quelques rondelles de chèvre
Verrine de Crevettes façon Moqueca et Espuma d'Avocat
Entrée facile 2 h 10 m 332 kcal
Ingrédients: Pour le verrine de crevettes façon Moqueca : 200 g mini crevettes décortiquées 1 oignon, émincé finement 1 gousse d'ail, émincée finement 1 tomate,...
Sorbet au lait de coco et neige
Dessert moyen 20 min
Ingrédients: 1 tasse ou 250 ml de lait de coco brassé 1/2 tasse ou 140 g de sucre à fruits 8 tasses ou 2 l de belle neige fraîche
Confit de pommes au four
Autre facile 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 2 kilos de pommes Golden 150 ml de sucre cristallisé le jus de 3 oranges le zeste de 2 oranges 1 cuillère à soupe de canelle
Waterzoi de pintadeau
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 2 pintadeaux 20 g de beurre 6 chicons 2 échalotes 1 l de bouillon de volaille 400 gré de pomme de terre à chair ferme 20 cl de crème fraîche...
Saumon en croûte à la julienne de légumes
Entrée moyen 35 min 25 min
Ingrédients: une pâte feuilletée préparée selon la recette de Mercotte 1 filet de saumon de 1 kg 1 carotte 1 blanc de poireau 1 branche de céleri 15 grandes...
Crème Kiwi Banane
Dessert facile 10 min 213 kcal
Ingrédients: 6 kiwis 2 bananes 200 g de tofu soyeux 2 g d'agar agar 1/2 jus de citron 1 cuillère à soupe de sucre
Quiche saumon et tzatziki
Entrée facile 40 min 446 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 oeufs 150 g de tzatziki 100 g de fromage frais
Les biscuits crumble
Dessert facile 20 min 141 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 100 g de sucre en poudre 100 g de poudre d'amande 100 g de beurre 1 pincée de sel
Filets de poulet au poireau et basilic allégé
Plat facile 30 min 175 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet sel et poivre 1 petit poireau 2 dl de bouillon de volaille dégraissé 4 dl de crème fraîche allégé 10 feuilles de basilic 1...
Cake chocolat et citrons confits
Autre moyen 1 h 10 m 515 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 25 cl de crème semi épaisse 3 oeufs moyens 100 g de sucre glace 2 cuillères à café de levure chimique 170 g de farine 70 g...
Soupe à l'ail
Plat facile 20 min 83 kcal
Ingrédients: 2, 5 l d'eau 10 gousses d'ail (ou plus selon vos goût) 1 branche de thym 1 oeuf 1 cuillère à soupe de d'huile sel
Bouillon slovène aux gnocchis de semoule
Entrée facile 30 min 277 kcal
Ingrédients: oeuf un peu d'huile végétale du sel de la semoule fine bouillon des cuillerées de pâte persil