Tarte à l'aubergine chèvre et thon
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte: 50g de beurre froid 140g de fromage à tartiner 170g de farine Pour la garniture: un oignon une aubergine une petite boite de thon une...
Proteine
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Filet de porc aux épices et lait de coco
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 beau filet mignon de porc ou 2 petits 1 CS de gros sel 1/2 CC de coriandre (surgelés pour moi) 1/2 CC de graines de cumin 1 CC de poivre à steak...
Poêlée de poulet à la sauce provençale
Plat moyen 40 min 25 min
Ingrédients: 1 poulet 2 tomates coriandre ou herbes de provence épices (ras el hanout ,sel, piment concassé , safran, curcuma 1 gousse d' ail 1oignon 2...
Clafoutis aux fruits rouges et ricotta
Dessert facile 45 min 304 kcal
Ingrédients: 300 g de fruits rouges surgelés 3 oeufs 75 g de sucre roux 50 g de farine complète 250 g de ricotta
Brochettes de poulet mariné aux nectarines jaunes
Apéritif moyen 3 h 20 m 159 kcal
Ingrédients: INGREDIENTS pour une 20 aines de mini brochettes : 4 nectarines jaunes 4 blancs de poulet CS de vinaigre balsamique (j'ai mis de la sauce soja à...
Quiche au comté, poulet et estragon
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 20cl de crème légère 3 ufs 100g de comté râpé 150g de dés de volaille 1 c à s de moutarde à lestragon 1 c à s destragon coupé Sel,...
Lasagnes légères à la bolognaise
Plat moyen 1 h 20 m 664 kcal
Ingrédients: Les ingrédients nécessaires pour la sauce Bolognaise : 500g de viande hachée de boeuf de bonne qualité (5% MG pour la mienne) 2 oignons émincés...
Tomates farcies à la viande hachée sauce orientale
Plat moyen 55 min 258 kcal
Ingrédients: 5 grosses tomates 500 g de viande de boeuf haché 1 oignon ½ gousses dail 2 cuillères à soupe de tomate concentré Sel, poivre 1 cuillère à café...
Poulet rôti en cocotte et légumes
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 poulet; 1,5kg 2 oignons 3 gousses d'ail 25 cl de bouillon de volaille 2 branches de thym 2 feuilles de laurier 2 cuillère à soupe d'huile 2...
Gâteau à la brousse et aux cerises
Dessert facile 40 min 160 kcal
Ingrédients: 200 g de brousse 400 g de cerises dénoyautées 4 œufs 60 g de pralin 80 g de sirop d'agave (ou 120 g de sucre) 40 g de sucre roux
Boulette de Boeuf à la Libanaise
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour la sauce : 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de raz-el-hanout une ½ cuillère à café de curry 500 g de sauce tomate 1 cuillère à...
Poulet à la marocaine farci aux vermicelles et champignons
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet 2 oignons émincés 1 bouquet de persil plat ciselé 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de curcuma 1 feuille de laurier 1...
Linguini au cabillaud et scampis
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 800 g de linguini 600 g de scampi décortiqués. 600 g de filet de cabillaud 1 kg d'épinards 1 boite de soupe de poisson ou de bisque de homard 2 dl...
Panna cotta de concombre et mousse de saumon
Entrée facile 15 min 613 kcal
Ingrédients: Pour la panna cotta : 1 gros concombre 50 cl de crème liquide allégée 1 c à café rase d'agar agar sel poivre 1 petite gousse d'ail Pour la mousse...
Salade de macaroni au goberge
Entrée moyen 35 min 659 kcal
Ingrédients: Environ 1¼ tasse de macaronis 1 petite branche de céleri hachée 1 oignon vert haché 2/3 tasse de poivron vert haché 1 boîte de maïs en grains 1...
Ragout de Manioc au poulet sans gluten
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 3 beaux blancs de poulet (ou 6 petits) 2 racines de Manioc 1 boite de tomates concassées 4/4 Une petite brique de 20 cl de lait de coco 1/2...
Macaroni à la viande
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 c.à soupe (30 ml) huile végétale 2 oignons, hachés finement 1 tasse (250 ml) champignons, hachés finement (moi pas mis) 1/2tasse (125 ml) céleri,...
Boulettes de volaille à la chinoise
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g de poulet haché 1/2 botte de coriandre hachée 2 oignons nouveaux émincés 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 2 cuillères à soupe de sauce...
Brochettes boeuf et tomates cerises
Plat facile 35 min 290 kcal
Ingrédients: 1 poivron vert 6 oignons 20 tomates cerises jaunes 20 tomates cerises rouges 1 kg de viande de boeuf Huile d'olive Herbes de provence Sel Poivre
Jarret de porc braisé à la badiane
Plat moyen 1 h 30 m 598 kcal
Ingrédients: 2 jarrets de porc 1 l de bouillon de volaille 10 cs d'huile 10 gousses d'ail un morceau de gingembre un baton de cannelle 2 ou 3 étoiles de badiane...
Brochettes de poulet mariné au miel et vinaigre balsamique
Apéritif facile 25 min 145 kcal
Ingrédients: 400g de blanc de poulet 2 cuillères à soupe de sauce de soja 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de miel
Poulet façon Yassa
Plat facile 18 min 241 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 2 citrons vert 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de moutarde forte - 1 oignon 1 petit piment de Cayenne...
Rougets façon Provence
Plat facile 35 min 230 kcal
Ingrédients: 4 gros rougets écaillés et vidés 2 oignons 4 tomates 1 gousse d'ail dégermée 3 cuillères à soupe de vin blanc 3 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Risotto aux cèpes et crevettes
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Pour 2 personnes : 120g de riz à risotto 20g de cèpes séchés 20 crevettes 1 échalote 10cl de vin blanc 50cl de fumet de poisson (à ajuster selon le...