Magret de canard poché à basse température
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Les magrets de canard : 2 Magrets de canard gras 200g ou 1 cube de bouillon de volaille Fond blanc de volaille 1 gros Oignon 2 gousses Ail 3 belles...
Proteine
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Poulet, recette des comores
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pour 4 personnes : 2 filet de poulet 1 boîte de 400 g de pulpe de tomates en dés 1 boîte de lait de coco non sucré 1 oignon 2 gousses d'ail 1...
Filet mignon de porc flambé au cognac
Plat facile 55 min 638 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes: 1 filet mignon 2 oignons 4 gousses d'ail 40 cl de crème 10 cl de cognac sel poivre
Émincé de poulet façon stroganoff
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 cuillères à thé(10 ml)de beurre 2 cuillères à thé(10 ml)d'huile d'olive 750 g(1 1/2 lb) de lanières de poitrine ou de haut de cuisse de poulet...
Petits gratins de fruits de mer
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 350 G de noix de pétoncles 1 boite de crabe ou des langoustines 2 échalotes 10 cl de vin blan 25 cl de fumet de poissons 20 cl de crème 2 jaunes...
Le tajine du quotidien : poulet et petits légumes
Plat facile 1 h 5 m 523 kcal
Ingrédients: 6 cuisses de poulet 150 g de petits pois 4 carottes 6 pommes de terre 1 oignon 1/2 bouquet de coriandre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2...
Dos de saumon, sauce à l'orange et son riz à l'orange
Plat moyen 30 min 8 min
Ingrédients: Beurre salé 2 Dos de saumon ou de la darne Maiezena Crème Fleur de sel de citron 125 grammes de riz Péchés de Provence 2 càS de jus de citron 125...
Poulet à l'ananas à l'actifry
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: des légumes huile d'olive viande 1 cuillère dosette de fécule ananas des épices du sauce de soja sel poivre
Tourte au poulet et brocoli moutardée
Plat facile 45 min 484 kcal
Ingrédients: 2 pâtes à tarte brisées 4 beaux blancs de poulet 1/2 poivron rouge 1/2 brocoli 1/2 oignon rouge 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à...
Crevette au pavot
Plat moyen 1 heure 15 min
Ingrédients: 800g de crevettes décortiquées 80ml d'huile d'olive 2 cuillères à s. de jus de citron 2 cuillères à s. de vinaigre de xéres 3 cuillères à s. de...
Caille caramélisée au miel
Plat facile 25 min 555 kcal
Ingrédients: 6 cailles 6 abricots secs 2 oignons Un peu d'huile 6 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à café de sauce soja 1 pincée de quatre épices 15 cl de...
Aubergines farcies aux oignons, viandes et reblochon
Plat moyen 1 h 5 m 417 kcal
Ingrédients: 4 petites aubergines 200 g de reblochon 40 ml de vin blanc 2 gros oignons 300 g de viande hachée huile d'olive
Rôti de porc avec croûte comme en bavière - schweinekrustenbraten
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: des cotelettes de porc sel poivre espelette une gousse d'ail des oignons des échalotes bière un bon vinaigre de vin un peu de sauce tomate un peu...
Ma meilleure tarte sans gluten
Plat facile 1 h 5 m 167 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à tarte, il vous faut: 90 gr de farine de riz 90 gr de farine de pois-chiche 1 Cuillère à Soupe de Maïzena 2 Cuillère à Soupe d'huile...
Escargots saumon-tartare
Entrée moyen 40 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée-3 portions de Tartare-200gr de saumon fumé
Guinée-bissau : le siga
Plat facile 25 min 587 kcal
Ingrédients: 500 g de gombo frais 4 tomates (à la place des diagatous) 350 g de viande de boeuf 2 cuillères à soupe huile de palme 1 oignon piments sel poivre...
Risotto au safran et saumon fumé
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 3 verres de 20 cl de riz Arborio 4 tranches de saumon fumé 1 litre de court-bouillon de poisson 2 échalotes 1 filet de crème liquide Une noisette...
Soupe aux boulettes de porc et mini bok choy
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 9 tasses de bouillon de poulet 1 livre de porc haché très maigre 1 cuillère à table de sauce soya foncée 2 cuillères à thé de farine Sel et poivre...
Cake au thon et tomates séchées
Entrée facile 55 min 728 kcal
Ingrédients: 150g de farine 3 oeufs 1dl de lait 250g de ricotta 100g de fromage râpé 1 sachet de levure 150g de thon au naturel égoutté 10 morceaux de tomates...
Tofu frit avec légumes
Plat facile 1 h 10 m 31 kcal
Ingrédients: Une bonne petite recette rapide et économique pour profiter du tofu et manger santé!
Pain de viande sauce piquante
Autre facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 livre de boeuf haché et 2 saucisses italiennes forte 1/2 tasse de ketchup 1 gousse d'ail haché finement 1 oignon haché fin Sel et poivre au goût...
Filets de canard aux abricots.
Plat facile 25 min 232 kcal
Ingrédients: 350 g d'aiguillettes de canard 1/2 sachet de soupe à l'oignon déshydratée 1 boîte d'abricots sel poivre
Poisson au curry et effilochée de légumes
Plat facile 50 min 478 kcal
Ingrédients: 800 gr de poisson coupés en gros dés 300 gr de crevettes roses cuites 2 gousses d’ ail 1 oignon 1 petite cuillerée à café de gingembre en poudre...
Bourguignon des temps anciens
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: La marinade: 1 kg de joue de boeuf 50 cl d'hypocras 3 oignons 2 carottes 1 gousse d'ail 1 bouquet garni poivre du moulin La cuisson: 2 cuillères à...