Ingrédients: 200 g de pétoncles 4 ou 8 rondelles de chorizo 4 feuilles de brick ail haché Jus de citron Quelques dés de poivron vert fleur de sel au poivre (...
Ingrédients: 3 salades type sucrine 1 poivron jaune Jus d'un citron vert Thym Ciboulette Gingembre 1 cuillère à café moutarde 4 cuillères à soupe de vinaigre...
Ingrédients: Pour les brochettes : 20 noix de Saint-Jacques fraîches ou congelées 100 g de beurre frais 1 petite tasse de chacun des éléments suivants: persil...
Ingrédients: 150 g de Farine T65 50 g de son d’avoine 50 g d’amandes en poudre 140 g de sucre de canne complet 3 cuillères à soupe de pralin haché 1 sachet de...
Ingrédients: 1 carotte, 1 cuillère à café ras de bouillon de volaille en poudre, 1/4 de betterave cuite, -3 g d'estragon, 2 aubergines, 180 g de pavé de...
Ingrédients: 3/4 tasse de riz à grains longs ou basmati 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 oignons verts coupés fins 1/2 poivron coupé en petits cubes 1...
Ingrédients: 3 kilos de moules de qualité 5 oignons coupés en petits dés 200 g de talon de jambon de pays 6 gousses d'ail Huile d'olive vinaigre balsamique vin...
Ingrédients: 2 échalotes émincées 2 gousses d'ail 4 blanc de poulet 350 ml de bouillon de poulet 15cl de vinaigre balsamique 10 tomates séchées finement...
Ingrédients: 2 blancs de poulet 2 tranches de jambon 50 g d'olives vertes 100 g de gruyère râpé 15 cl vin blanc 200 ml de crème fraîche allégée liquide une...
Ingrédients: 1/ Pour le poulet caramélisé aux pêches: 6 bas de cuisses de poulet 1 oignon 60 cl de vin blanc 3 cuillères à soupe de vinaigre de fruits rouges 1...
Ingrédients: 2 poivrons rouge 1/2 chorizo 2 filets de poulet 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 oignon un peu de paprika sauce piquante 1 grand verre...
Ingrédients: 3 escalopes de poulet 2 oeufs 2 cuillères à soupe de coco rapé 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe d'épices cajun 2 belles tranche de...