Proteine

• Poulet
• Porc
• Boeuf
• Poisson et fruits de mer
• Tofu

Gratin de macaroni avec escalopes de poulet aux saveurs de l' orient

Plat facile 45 min 355 kcal

Ingrédients: Ingrédients: Des macaronis De la crème fraîche Du gruyère Du beurre Sel poivre Des escalopes de poulet: Gousses d'ail Coriandre Citron Sel poivre...

Pavé de saumon en croûte de noisettes et carottes au gingembre

Entrée facile 20 min 491 kcal

Ingrédients: 6 Pavés de saumon - 50 g de farine - 40 g de poudre de noisettes 50 g de chapelure - 1 oeuf 800 g de carottes 50 cl de jus orange - 40 g de...

Entrecôtes à la sauce au poivre de madagascar

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 2 belles entrecôtes 1 cuillère à café de beurre 1 oignon coupés en morceaux 1 petit pot de crème fraîche à 3% MG 1 cuillère à soupe de moutarde...

Tourte saumon/poireau/oignons

Entrée facile 25 min 30 min

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 2 pavés de saumon bouillis 1 oignon 1/2 poireau 1 poignée d'olives vertes en rondelles persil, ail sel, poivre curcumin huile...

Pavés de saumon à la citronnelle

Plat facile 50 min 331 kcal

Ingrédients: 2 pavés de saumon sans la peau 2 poireaux 1 branche de citronnelle fraîche 1 cube type Kub Or 1 dosette de safran en poudre Gingembre en poudre...

Gratin de dinde aux p'tits légumes...

Plat facile 55 min 468 kcal

Ingrédients: 500 g de filet de dinde 250 g de tomates cerises 2 carottes 1 brocoli 2 oeufs 100 g de gruyère râpé 40 cl de lait 10 cl de crème 25 cl de bouillon...

Muffins crevette tandori

Apéritif facile 35 min 160 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine 1/2 sachet de levure 125 g de fromage blanc 3 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe d'épices tandori 100 g de...

Filet de loup et courge butternut épicée

Plat facile 50 min 254 kcal

Ingrédients: 6 filets de loup 1 courge butternut (bio) 20 cl de crème soja (bio) 2 cuillères à soupe de graines de coriandres (bio) 2 cuillères à café d’herbes...

Pot au feu aux légumes d'antan

Plat facile 30 min 2 heures

Ingrédients: 1 kg de boeuf (paleron ou gite, avec des morceaux plus gras comme plat de côtes ou queue) 4 petits os à moelle 4 carottes 4 navets 4 panais 1...

Tofu grille et sa sauce au curry

Autre moyen 20 min 118 kcal

Ingrédients: Pour le tofu : 250 g de tofu sauce soja curry Pour la sauce : 2 oignons 1 càc de curry en poudre 15 cl de crème fraîche liquide (allégée) sel En...

Boeuf salsa à la mijoteuse

Plat facile 15 min 8 heures

Ingrédients: 2 livres (1 kg) de rôti de palette entier ou coupé en cubes 1 cuillère à table d'huile d'olive 6 petites pommes de terre coupé en dés 430 ml de...

Oeufs cocotte au saumon et au comté

Plat facile 25 min 322 kcal

Ingrédients: 1 oeuf 1 tr de saumon fumé 15 g comté 1 cuillère à soupe crème liquide Un peu de beurre Sel Poivre

Rôti de porc en sauce aux câpres et aromates

Plat facile 15 min 1 h 10 m

Ingrédients: 1 rôti de porc d'1,2 kg 2 cuillères à café de persil ciselé 30 g de câpres 60 g d'olives vertes et 60 g d'olives noires dénoyautées 6 cornichons 2...

Rôti de porc farci au parmesan et aux champignons

Plat facile 35 min 3 heures

Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet 1.750 kg Farce : 4 champignons bruns 2 gousses d'aïl 2 cuillères à soupe de persil 3 cuillères à soupe de parmesan...

Le gâteau du we : extraordinaire gâteau à la courge

Dessert facile 1 h 30 m 536 kcal

Ingrédients: 150 g farine à levure incorporée 75 g sucre muscovado 75 g sucre demerara : la recette d'origine demande 150 g de muscovado "light", mais ici un...

Verrines de guacamole et crevettes

Entrée facile 8 min 228 kcal

Ingrédients: 1 avocat 1/2 oignon 1 petite tomate tabasco jus de citron sel poivre 12 crevettes roses

Crevettes à la citronnelle & gingembre

Plat facile 6 min 10 min

Ingrédients: Queues de crevettes (ici déjà cuites et surgelées) 1 petit oignon doux 1/2 poivron rouge 1 bulbe de citronnelle émincé 1/2 gousse d'ail émincée 1...

Saumon fumé à la crème de ciboulette

Entrée facile 20 min 122 kcal

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse un peu de vinaigre balsamique blanc 3 tranches de saumon fumé ciboulette sel et poivre

Pizza aux deux poulets et aux épinards

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 3 tranches de poulet coupées en dés 5 tranches de bacon 1 cuillère à soupe(15 ml)d'huile végétale 1/2 lb(250 g)de poulet haché maigre 1 petit...

Poulet croustillant sel poivre à l'estragon et riz aux légumes

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 16 petits champignons de Paris 16 tomates cerises 1 belle poignée de petits pois frais ou surgelés 1 oignon 1 verre de riz...

Pourlarde farcie au fois gras

Plat Difficile 20 min 1 heure

Ingrédients: 1 poularde (celle que j'ai pris faisait 2.5kg) 450g de foie gras 80g de raisin sec 250g de crème fraîche 5 cl de cognac 1 truffe (ou simplement des...

Coulant au chocolat et à la chicorée(sans beurre, sans farine et sans sucre ajouté)

Dessert facile 15 min 10 min

Ingrédients: 160 g de chocolat noir de couverture à 64% de cacao 2 gros oeufs 80 g de confit de noisette (2 à 3 cuillères à soupe) 2 cuillères à soupe de son...

Pizza aux crevettes et aux légumes,délicieuse pâte à pizza à la bière map

Autre facile 40 min 38 min

Ingrédients: Pâte à pizza à la bière au robot boulanger : 1 tasse de bière à température de la pièce 1 cuillère à table de graisse shortening 1 cuillère à table...

Curry de poisson de goa

Plat facile 6 min 18 min

Ingrédients: 500 g de filets de poisson, coupés en lamelles de 3 cm 500 ml de lait de coco 1 oignon, émincé 5 cm de gingembre frais, coupé en julienne 3 gousse...