Rencontre avec coca-cola ou la cuisine au coca!
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 poulet fermier 25 cl de Coca-Cola® 3 citrons 30 g de gingembre frais 1 gousse d'ail vinaigre balsamique sel poivre
Proteine
13417 recettes
Truite tandoori
Plat facile 25 min 187 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon petits filets de truite 4 cuillères à soupe de crème épaisse fromage blanc à 20 % 1 cuillère à café d'épices Tandoori 1 cuillère...
Raviolis de queue de boeuf, sauce tomate
Plat facile 4 h 25 m 703 kcal
Ingrédients: 800 g de queue de boeuf 1 carotte 1 poireau 1 oignon piqué de clous de girofle 1 navet 1 branche de céleri 2 gousses d'ail 1 bouquet garni 1 petit...
Boeuf à la sauce balsamique
Plat facile 3 h 30 m 492 kcal
Ingrédients: 1 kg de boeuf pour ragoût ou daube (du paleron) 250 g d'oignons sauciers (oignons grelots jaunes) 300 g de carottes 3 cuillerées à soupe d'huile...
Poêlée de tofu au balsamique
Plat facile 18 min 86 kcal
Ingrédients: 125 g de tofu 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à café bombée de fromage blanc sel poivre
Couscous royal
Plat facile 1 h 40 m 1448 kcal
Ingrédients: 6 cuisses de poulets 6 blancs 6 merguez 6 boulettes de viande 1 oignon de l'ail 4 courgettes 3 carottes 2 navets 6 pommes de terre 4 tomates mûres...
Bonbons de langoustine
Plat facile 26 min 363 kcal
Ingrédients: 8 langoustines 100 g de Comté 4 feuilles de pâte à filo 50 g de beurre fondu 8 feuilles de basilic ciboulette huile d'olive
Mon tajine sucré salé
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 figues 1 pruneau 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe pour la semoule et 1...
Gratin de romanesco au saumon, mozzarella et pistou
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 chou romanesco 400 g de dos de saumon 1 boule de mozzarella 50 g d'emmental râpé 15 cl de crème liquide légère 1 cuillère à soupe de pistou sel...
Croque tandoori
Autre facile 15 min 1224 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie complet 2 cuillères à café bombées de beurre mou 2 pincées de fleur de sel 2 filets d'huile d'olive 1 petite poignée de...
Tarte fine de morue fraîche à la vapeur
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 dos de cabillaud de 230 g environ 2 feuilles de chou 1 pomme de terre 1 tomate 2 écrevisses 125 g de tagliolini au noir de sèche 1 gousse d'ail...
Tajine de boulettes de boeuf "extra moelleuses"
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 600 g de basse côte de boeuf 2 tranches de pain de mie 3 oignons 2 gousses d'ail 2 oeufs une cuillère à soupe de ras el hanout 1/2 cuillère à café...
Plancha d'encornets en sauce verte
Entrée facile 10 min
Ingrédients: encornets un peu d'ail du persil du poivre fraîchement moulu Pour la sauce verte : 1 filet d'anchoix 1 cuillerée de câpres persil frais basilic...
Flétan poché sauce curry
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 pommes de terre une vingtaine de haricots verts frais 4 petits champignons de Paris 2 morceaux de Flétan Pour la sauce au curry: 1 pomme 1 poire...
Tarte au saumon et aux brocolis
Plat facile 40 min 421 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 100 g de dés de saumon fumé 200 g de petit bouquet de brocolis 200 g de fromage blanc 3 oeufs sel poivre
Soupe de potiron, quenelle de crème, noix et coriandre
Plat facile 28 min 1443 kcal
Ingrédients: 380 grammes de potiron vidé et épluché du bouillon de boeuf 1 échalote crème fraîche quelques noix coriandre
Poulet pané à l'oeuf soufflé et pain d'épice
Plat facile 20 min 254 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 60 g de pain d'épice sec 4 escalopes de poulet sel poivre paprika huile pour la cuisson
Fondant au coing et pommes caramélisées à la fleur de sel et branle bas de combat
Dessert facile 35 min 140 kcal
Ingrédients: 100 g de compote de coing nature 1/4 l de lait 50 g de gelée de coing 40 g de Maïzena 1 oeuf
Fonio et son poulet à la cacahuète
Plat facile 1 heure 520 kcal
Ingrédients: couscous ou les pâtes d eau salée (0.75 l d'eau pour 500 g de fonio) un peu de beurre Pour le poulet à la cacahuète : 4 cuisses de poulet un peu...
Gambas croustillantes au san daniel et chutney exotique
Apéritif facile 40 min 30 kcal
Ingrédients: Pour 12 verrines : 200 g de chutney aux fruits exotiques 12 gambas crues décongelés 3 tranches de jambon fumé San Daniel Cerfeuil poivre
Crumble de thon dans sa boite
Plat facile 20 min 487 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 2 boîtes de thon nature (pour moi) ou à l'huile 4 tomates cerises 4 tomates confites à lhuile 6 olives noires...
Noix de saint-jacques sauce échalote en brochette
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 à 5 belles noix de Saint Jacques par personne 2 échalotes 20 cl de vin blanc sec (pour moi c'était un Graves blanc) 20 cl de crème fleurette sel...
Velouté de poivrons jaunes, pois chiches, cumin et noix
Plat facile 35 min 274 kcal
Ingrédients: 4 poivrons jaunes 1 grosse pomme de terre 1 blanc de poireau 1 cuillère et demie à café de graines de cumin curcuma à râper 50 g de noix de...
Suprême de volaille "pochée" au jus de pomme et armagnac
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 6 pommes (3 belles pommes pour nous et environ 1 demi litre de jus de pommes artisanal de bonne qualité) 4 suprêmes de pintade fermière des Landes...