Proteine

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Poisson coco à l'indienne moutarde miel curry

Plat facile 25 min 525 kcal

Ingrédients: 4 portions de poisson (cabillaud ou autre) 1 gros oignon blanc 2 tomates 25 cl de lait de coco 25 cl de crème épaisse 2 Cuillères à soupe de...

Pintade aux raisins

Plat facile 15 min 1 h 15 m

Ingrédients: une boite de raisins blancs pelés une belle pintadeau un peu de beurre un brin de romarin du sel du poivre un verre de pineau des Charentes un peu...

Tajine d'agneau au céléri et olives vertes

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 1 kilo de viande d’agneau coupée dans le collier 4 gousses d’ail hachées 5 cl d’huile d’olive 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café...

Recette Céréales du soleil au saumon et au parmesan

Céréales du Soleil au saumon et parmesan

Plat facile 10 min 9 min

Ingrédients: 1 sachet de céréales de légumes du soleil 500 mL d'eau bouillante 1 cuillère à soupe de crème fraîche 10 cl de vin blanc sec 300 g de pavé de...

Recette Papillotes de sole à la vinaigrette d'olives et de câpres

Papillotes de sole à la vinaigrette d'olives et câpres

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 4 filets de sole (peu être un autre poisson à chair blanche) de 150 à 200 g (5 à 7 oz) chacun 1 lime coupée en 4 quartiers Vinaigrette kalamata :...

Recette Chaussons poulet champignons et sa purée de patate douce.

Chaussons poulet champignons et purée de patate douce

Plat moyen 15 min 20 min

Ingrédients: une pâte feuilletée 2 blancs de poulet 1 boite de champignons de la persillade une briquette de crème liquide 1 oeuf pour dorer gruyère râpé sel,...

Financier aux fruits rouges

Dessert facile 32 min 345 kcal

Ingrédients: 175 gr de blancs d’oeufs (environ 5 ) 125 gr de poudre d’amande 75 gr de farine 125 gr de sucre 125 gr de beurre 2 cuillerées à soupe de vanille...

Papillote de saumon aux petits légumes

Plat facile 12 min 20 min

Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 belle courgette 1/2 poivron rouge 2 petits poireaux Aromat Knorr

Saumon à l'unilatéral et pâtes aux olives noires piquantes

Plat facile 8 min 15 min

Ingrédients: 4 pavés de saumon 1 cuillère à soupe d'huile de noisette Mélange gingembre/agrumes de Ducros Sel Poivre 240 g de pâtes 50 g de rondelles d?olives...

Tilapia aux champignons

Plat facile 52 min 186 kcal

Ingrédients: 4 filets de tilapia 30 ml d'huile d'olive 2 gousses d'ail hachées 1 oignon haché finement 500 g de champignons de Paris émincés 1 poivron rouge 60...

Filets de hareng marinés

Plat moyen 25 min 178 kcal

Ingrédients: 4 filets de hareng fumés 2 carottes de belle taille 1 oignon de belle taille 2 gousses d’ail 3 belles branches de thym

Filets de rouget à la crème d'olives

Plat moyen 35 min 543 kcal

Ingrédients: 8 filets de rougets barbets 400 g de pousses d'épinards 1 quarantaine de feuilles de marjolaine ou d'origan 30 olives vertes dénoyautées 25 cl de...

Poulet au beurre de cacahuète

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 gros oignon 3 tomates pelées entières au jus grossièrement coupées 150 g de gombos 4 grosses cuillères à soupe de beurre de...

Cardon aux boulettes de viande

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 2 têtes de cardons 1/2 citron 4 gousses d’ail 1/2 cuillère à café de curcuma ou de safran 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre...

Verrines de saumon frais à la mangue

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: une mangue mure le pavé de saumon De 2 tours de moulins à poivre citronné 2 g d'alginate dans 100 ml d'eau 100 ml de sirop de fruits de la passion

Grillades de porc vietnamiennes

Plat moyen 20 min 35 min

Ingrédients: 500 gr de palette de porc 400 gr de poitrine fraîche plutôt grasse 1 tête d'ail 1 cuillère à soupe de poivre blanc 1 cuillère à soupe de sel...

Ballotin de poulet à la mousse de chèvre poivronnée

Plat facile 30 min 320 kcal

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 60 g de chèvre frais 50 ml de crème liquide 1 demi poivron 1 cuillère à café d'huile d'olive moutarde selon votre envie sel...

Paupiette de poulet au pesto de coriandre et noisette

Plat moyen 30 min 762 kcal

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 bouquet de coriandre 3 cuillères à soupe de noisette en poudre 3 gousses d'ail 30 g de parmesan 3 cuillères à soupe...

Riz pilaf au coeur de porc

Plat facile 20 min 1 h 10 m

Ingrédients: * 1 ou 2 coeurs de porc * 1 tasse de riz (200 g) * 2 carottes, coupées en dés * 1 gros oignon, haché * 1 gousse d'ail * romarin séché, émietté * 1...

Cocotte de Porc aux Pommes de Terre et Carottes

Plat facile 40 min 342 kcal

Ingrédients: 500 g de filet mignon de porc 500 g de carottes 600 g de pommes de terre 1 oignon 25 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Persil...

Cake au saumon fumé, tomates séchées, chèvre et basilic

Entrée facile 12 min 40 min

Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 110 g de comté râpé 5 cl d’huile d’olive 20 cl de lait 8 feuilles de tomates séchées à l’huile...

Tajine de veau aux olives et tomates

Plat moyen 15 min 2 heures

Ingrédients: 400 g de viande de veau avec os 2 oignons 3 gousses d'ail 1 boîte de tomate concassée une quinzaine d'olives vertes, noires ou violacées huile...