Filet de Boeuf au Croustillant de Pancetta
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 g d'échalotes 50 cl de merlot 1 bâton de cannelle 1 étoile d'anis 15 cl de fond de veau Albert Ménès 240 g de fève fraiche 80 g de pomme de...
Proteine
17665 recettes
Rillettes de sardines au whisky et crémeux de chou-fleur
Autre facile 12 min 20 min
Ingrédients: 6 belles sardines en boîte (ou encore mieux des filets de sardines fraîches) 100 g de beurre demi-sel 2 cuillères à soupe de whisky 30 g de crème...
Galettes parmentières au thon
Plat facile 35 min 479 kcal
Ingrédients: 4 grosses pommes de terre eau 10 cl de lait 20 g de beurre 200 g de thon au nature 2 oeufs 1 peu de persil 2 cuillères à soupe de chapelure sel...
Riz sauté à l'ananas et crevettes
Plat moyen 35 min 976 kcal
Ingrédients: 200 g de crevettes roses 1 ananas 10 cl de riz 1 tranche de jambon blanc 100 g de petits pois surgelé 1/2 poivron jaune ou rouge 20 g de raisin...
Salade sarrasin crevettes
Plat moyen 30 min 332 kcal
Ingrédients: 1 tasse à thé de sarrasin décortiqué bio 10 crevettes cuites. 4 abricots du Valais. 2 poignées de roquette. 5 feuilles de basilic. Un Jus de...
Fondu de poireaux et brochettes de poulet tandoori
Apéritif moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 1 kilo de poireaux 15 g de beurre Sel, poivre 2 cuillères à soupe de crème fraîche Ingrédients pour les brochettes : 500 g de blanc de poulet ½...
Pitta au porc mariné
Plat facile 25 min 687 kcal
Ingrédients: 4 pains pita chauds 480 g d'escalope de porc 4 tomates pelées et épépinées 50 g d'oignon 50 g de poivron vert 100 ml de yaourt maigre 4 gousses...
Poulet grillé créole
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 8 avant cuisses de poulet Sauce chien Pour la marinade : le jus d »un citron vert 1 gousse d’ail 1 échalote 1 petit morceau de piment 2 cives ou 2...
Risotto aux gambas sauce aux huîtres
Plat facile 20 min 1333 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 litre de liquide 160 g de riz arborio pour risotto parmesan (selon votre gout) 1 noix de beurre des gambas Pour la sauce aux huîtres :...
Salade estivale à l'italienne avec oignons grelots confits
Entrée facile 30 min 278 kcal
Ingrédients: 8 oignons grelots 1 filet d'huile 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 150 g de mesclun 4 tranches de jambon serrano 4 tomates séchées 10 g...
Joues de Loup au Pastis
Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: 300 g de Joues de Loup Sel Poivre du Moulin pour les Blinis: 75 g de Farine de Maïs 50 g de Farine de Froment 1 Oeuf 10 cl de Lait 10 cl de Crème...
Pâtes au thon et tomates séchées
Plat facile 10 h 8 m 894 kcal
Ingrédients: 500 g de pâtes 2 oignons 1/2 bocal de tomates séchées 1 grosse boîte de thon 40 cL de crème liquide 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne...
Sauté de porc à la basquaise
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 500 g d'échine de porc filet mignon de porc 1 belle tranche de jambon de Bayonne 1 oignon 12,5 cl de vin blanc 3 piquillos 1 boite de pulpe de...
Papillote de grenadier et noix de pétoncle
Plat moyen 15 min 4 min
Ingrédients: 2 filets de grenadier 2 champignons 16 noix de pétoncle sel,poivre,aneth,curry
Macaroni au boeuf haché et bacon
Plat facile 1 min 20 min
Ingrédients: 1 ½ tasse (195 gr) de macaronis en coude ½ lb (250 gr) de boeuf haché 5 tranches de bacon 1 oignon moyen haché 2 branches de céleri, hachées ½...
Lasagne con carne
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 700 g de steak haché 1 oignon 1 grosse boite de tomate pelée 2 cuillères à café de cumin en poudre 10 gouttes de tabasco Quelques pincées de...
Rillette de Saumon à la Pomme Verte et Sésame
Plat facile 30 min 404 kcal
Ingrédients: 200 g filet de saumon 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème liquide 2 citron 1 pomme verte 2 cuillères à soupe de coriandre hachée ½ oignon...
Tajine de poulet aux légumes
Plat moyen 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 2 tasses de bouillon de poulet, chauffé Sel, poivre au goût 1 cuillère à soupe de zeste de citron, râpé finement ½ tasse de coriandre, finement...
Petits pois en vinaigrette et gambas rôties au sésame
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 200 g de petits pois écossés 1 petit blanc de poireau 6 gambas 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à...
Boulettes de truite à la sauce tomates
Plat moyen 40 min 160 kcal
Ingrédients: 6 filets de truites ; Persil 4 gousses dail Gingembre en poudre 1 oignon 1 boite de tomates pelées Sel, poivre ½ cuillère à café de curcuma
Moussaka de courgettes à la ricotta
Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 600 g de boeuf maigre haché 1 oignon épluché 2 gousses d'ail épluchées 4 cuillères a soupe d'huile d'olive 35 cl de coulis de tomates 1 bouquet...
Yakitori de poulet au saké
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour les boulettes: 400 g de blanc de poulet 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 petit oignon 1 cuillère à soupe de saké 1 blanc d'oeuf...
Rôti de porc en croûte au chorizo
Apéritif facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 petit rôti de porc dans le filet chorizo 2 oignons 3 échalotes 2 gousses d'ail 1 petite boîte de champignons vin blanc 1 tranche de jambon de...
Crème au tofu chocolat banane
Dessert facile 15 min 199 kcal
Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 100 g de chocolat noir 1 banane bien mûre mixée 2 ou 3 cuillères à soupe de sirop d'agave