Proteine

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Sauté de porc à la basquaise

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 500 g d'échine de porc filet mignon de porc 1 belle tranche de jambon de Bayonne 1 oignon 12,5 cl de vin blanc 3 piquillos 1 boite de pulpe de...
Recette Macaroni au boeuf haché et bacon

Macaroni au boeuf haché et bacon

Plat facile 1 min 20 min
Ingrédients: 1 ½ tasse (195 gr) de macaronis en coude ½ lb (250 gr) de boeuf haché 5 tranches de bacon 1 oignon moyen haché 2 branches de céleri, hachées ½...

Lasagne con carne

Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 700 g de steak haché 1 oignon 1 grosse boite de tomate pelée 2 cuillères à café de cumin en poudre 10 gouttes de tabasco Quelques pincées de...
Recette Tajine de poulet aux légumes à la marocaine

Tajine de poulet aux légumes à la marocaine

Plat moyen 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 2 tasses de bouillon de poulet, chauffé Sel, poivre au goût 1 cuillère à soupe de zeste de citron, râpé finement ½ tasse de coriandre, finement...

Boulettes de truite à la sauce tomates

Plat moyen 40 min 160 kcal
Ingrédients: 6 filets de truites ; Persil 4 gousses d’ail Gingembre en poudre 1 oignon 1 boite de tomates pelées Sel, poivre ½ cuillère à café de curcuma
Recette Moussaka de courgettes a la ricotta

Moussaka de courgettes a la ricotta

Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 600 g de boeuf maigre haché 1 oignon épluché 2 gousses d'ail épluchées 4 cuillères a soupe d'huile d'olive 35 cl de coulis de tomates 1 bouquet...
Recette Yakitori de poulet au saké.

Yakitori de poulet au saké.

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour les boulettes: 400 g de blanc de poulet 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 petit oignon 1 cuillère à soupe de saké 1 blanc d'oeuf...
Recette Rôti de porc en croûte au chorizo

Rôti de porc en croûte au chorizo

Apéritif facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 petit rôti de porc dans le filet chorizo 2 oignons 3 échalotes 2 gousses d'ail 1 petite boîte de champignons vin blanc 1 tranche de jambon de...
Recette Crème au tofu chocolat banane

Crème au tofu chocolat banane

Dessert facile 15 min 199 kcal
Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 100 g de chocolat noir 1 banane bien mûre mixée 2 ou 3 cuillères à soupe de sirop d'agave
Recette Salade fiesta

Salade fiesta

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 tranches de bacon cuit croustillant, et émietté ¼ de tasse (60 ml) de mayonnaise ¼ tasse (60 ml) de yogourt nature ½ tasse (125 ml) de salsa...
Recette Poulet laqué orange soja

Poulet laqué orange soja

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet avec la peau 8 champignons de Paris 8 beaux oignons nouveaux au vert bien dodu, 1 gros poivron jaune 1/2 tasse = 125 ml sauce...
Recette Pilons de poulet grillés à la portugaise

Pilons de poulet grillés à la portugaise

Plat facile 52 min 670 kcal
Ingrédients: 2 tasses d’eau 1 tasse de vermouth rose ou rouge (ou de porto) 1/2 tasse d’huile d’olive 10 tiges de ciboulette à l’ail ciselées (ou 2-3 gousses...
Recette Brochettes de dinde marinées à l'aigre-doux

Brochettes de dinde marinées à l'aigre-doux

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 piques à brochettes 1 escalope de dinde/poulet 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de...

Truite au riesling

Plat facile 30 min 550 kcal
Ingrédients: Truites 6 Echalotes 2 Riesling 200 ml Champignons 200 g Crème 300 g Beurre 100 g Fumet de poisson

Quiche au saumon frais & aux légumes

Entrée moyen 1 heure 634 kcal
Ingrédients: 250 grs de farine 125 grs de beurre mou 1 oeuf 1 cuillère à café de crème fraîche Ingrédients pour la garnitre : 2 moyens pavés de saumon frais 4...
Recette Pâtes aux boulettes et aux pois chiches

Pâtes aux boulettes et aux pois chiches

Plat moyen 30 min 862 kcal
Ingrédients: 500 g de viande hachée 2 oignons moyens émincés finement sel poivre noir gingembre paprika doux ail en poudre 2 sachets de safran en poudre 2...