Poulet au soja, brocolis et sésame
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 300 g de brocolis 1 bol de pousses de soja (ou un bocal à défaut) 2 belles tomates 1 oignon 1 branche de basilic environ 0,5 cm...
Proteine
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Poulet aux légumes méditerranéens, du pur bonheur tout en légèreté...
Plat facile 50 min 336 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet sans la peau (avec la peau dans la recette originale) 1 petite courgette 1 petite aubergine 1 oignon (rouge pour moi) 2 tomates...
Poulet aux pois chiches façon marocaine
Plat facile 35 min 217 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à café Huile d'olive vierge 1 morceau(x) Oignon 4 filet(s) Poulet, escalope ou filet 1/2 cuillère à café Coriandre 1/2 g Piment,...
Brochettes de cuisses de cailles et figues violettes
Apéritif moyen 30 min 10 min
Ingrédients: · 16 cuisses de cailles · 1 cuillère à café de thym frais · 1/2 cuillère à café de romarin · 1/2 cuillère à café de marjolaine · 1 cuillère à café...
Souffle gambas gingembre citron vert
Entrée facile 12 min 25 min
Ingrédients: Gambas crues 250 g Béchamel 250 g Citron vert Gingembre frais ou en poudre 4 oeufs
~côtelettes de porc parmigiana~
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 grandes côtelettes de porc désossées 2 cuillères à thé d'huile d'olive 1/4 tasse de fromage parmesan râpé 1 paquet de champignon frais tranchés...
Clafoutis aux mirabelles et aux amandes
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 750 g de mirabelles 60 g d’amandes en poudre 100 g + 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 4 oeufs entiers 2 dl de crème fraîche 1 cuillère à...
Terrine de faisan
Plat facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: cubes de 150 g d'échine de porc 150 g de lard fumé 100 g de veau 1 faisan désossé 2 feuilles de laurier 2 brins de thym sel poivre 30 cl de Porto...
Crevettes marinees et sauce au basilic
Apéritif facile 20 min 5 min
Ingrédients: 12 grosses crevettes crues décortiquées 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 citron non traité 1 cuillère à café de gingembre râpé feuilles de...
Tarte fine banane chocolat
Dessert facile 15 h 20 m 327 kcal
Ingrédients: 5 feuilles de bricks 100 g de chocolat 10 cl de crème 50 g de sucre 3 oeufs 10 cl de lait 3 bananes
Gâteau hyperprotéiné aux prunes façon clafouti
Dessert moyen 35 min 172 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de préparation pour gâteau hyperprotéiné 1 belle prune 4 cuillères à soupe de lait vache ou végétal
Moules en vinaigrette aux poivrons et coriandre
Entrée moyen 10 min
Ingrédients: 2 et 2/3 lb de moules 2 et 2/3 cuillères à table de beurre 1 grosse échalote sèche environ 8 cuillères à thé de vin blanc 4 brins de persil 3 et...
Souper thaï pour un samedi soir d'été
Plat facile 22 min 230 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à table de gingembre frais, haché finement 4 gousses d'ail, hachées finement 1 cuillère à table de pâte de curry jaune 1 cuillère à...
Poulet au raz el hanout, aubergine et courgette aux amandes
Plat moyen 1 h 10 m 1023 kcal
Ingrédients: · 2 cuisses de poulet · 1 oignon · 2 + 1 c à s de raz el hanout · Huile d'olive · 1 cube de bouillon de volaille · 500 ml d'eau · 1 courgette · 1...
L'improbable cake à la pomme , chèvre et thon
Entrée facile 1 heure 453 kcal
Ingrédients: 200 g de thon au naturel bien égoutté 2 pommes type Gala 180 g de vrai chèvre frais 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs entiers 1...
Tarte au fromage blanc et abricot de yaya
Dessert facile 55 min 791 kcal
Ingrédients: Pâte levée : 220 g de farine 70g d'amandes en poudre 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à café de levure de boulanger déshydratée 125 g de...
Filet mignon à l'origan, sauce balsamique et purée de poivrons
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 filets mignons 1 cuillère à soupe d'origan margarine sel poivre vinaigre balsamique poudre de piments forts 1 cuillère à soupe de crème épaisse...
Daurade au barbecue et fenouil a la crème d'aneth
Plat facile 40 min 471 kcal
Ingrédients: 2 daurades 1 fenouil quelques olives vertes 4 cuillères à soupe de crème allégée à 15% de MG 1 cuillère à café d'aneth sel piment d'Espelette 8...
Sauté de poulet aux carottes et moutarde à l'ancienne
Plat moyen 35 min 311 kcal
Ingrédients: 350 g d'escalopes de poulet 1 oignon 500 g de carottes 1 cuillère à café d'ail surgelé 25 cl de vin blanc sec 25 cl de bouillon de volaille...
Pates aux fèves, poulet, courgette et fêta
Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 250 g de pâtes crues 1 courgette 75 g de fêta 50 g de lardons fumés 2 filets de poulet soit environ 250 g 1 bouillon de volaille 1 verre d'eau 2...
Nems nuong maison vs nems nuong aux épices
Apéritif facile 18 min 518 kcal
Ingrédients: 350 g de porc un peu gras 2 gousses d'ail hachées 2 échalotes 1,5 cuillère à soupe de poudre de riz grillé 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à...
Hamburgers de poulet à l'indienne
Plat facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 600 g de poulet, sans peau ni os, coupé en dés 4 cives - ou oignons nouveaux - finement émincées 1 cuillère à soupe rase de gingembre frais haché...
Pavé de poulet au fromage
Apéritif facile 32 min 1262 kcal
Ingrédients: Pâte (plateau 29/39 cm) ¼ de verre de beurre ½ verre de farine 2 verres de lait (1 verre=250 ml) 4 oeufs séparés ½ cuillère à café de sel ¼...
Dinde aux noix de cajou
Plat facile 18 min 491 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 1 poignée de noix de cajou 2 oignons nouveaux 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de gingembre en poudre sel...