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Courgette avec Échalote

334 recettes
Recette Noix de saint-jacques et courgettes en mille feuilles, riz pilaf à l'échalote

Noix de saint-jacques et courgettes en mille feuilles, riz pilaf à l'échalote

(1 vote), (1) , (10)
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 2 noix de Saint-Jacques (avec ou sans corail, comme vous voulez) 1 petite courgette taillée en tagliatelles 1 feuille de brick coupée en 4 rectangles...
Recette Tarte de courgettes, ail, oignon, échalotte et ciboulette à la fêta

Tarte de courgettes, ail, oignon, échalotte et ciboulette à la fêta

 
Plat facile 1h15m 634 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 kg de courgettes 1 oignon 1 échalote 2 à 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de mascarpone 250 g de fêta 4 cuillères à soupe de ch...
Recette Salade de courgettes aux échalotes

Salade de courgettes aux échalotes

 
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 436 kcal
Ingrédients: 1 kg de courgettes 3 échalotes 2 citrons 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 g de parmesan sel et poivre...
Recette Lasagnes courgette, chèvre et saumon fumé en mini-cocotte

Lasagnes courgette, chèvre et saumon fumé en mini-cocotte

(109 votes), (36) , (2504)
Plat facile 25 min 466 kcal
Ingrédients: Pour 4 mini-cocottes: 3 courgettes moyennes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 échalote 1 citron jaune non traité 1 cuillère à soupe d...
Recette Gratin de pâtes et courgettes au chèvre frais

Gratin de pâtes et courgettes au chèvre frais

(108 votes), (32) , (3115)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 200 g de pâtes orecchiette (ou autre de votre choix) 1 grosse courgette 100 g de chèvre (frais) 2 càs de crème fraîche épaisse 4 càs de parmesan (...
10 infos à connaître sur les courgettes !

10 infos à connaître sur les courgettes !

(72 votes), (9 commentaires)

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Recette Flans de courgettes

Flans de courgettes

(82 votes), (22) , (1787)
Sans gluten
Plat facile 40 min 560 kcal
Ingrédients: 3 courgettes (moyennes) 2 échalotes 50cl de crème fraîche 5 oeufs 1/2 bol de gruyère râpé Sel Poivre Herbes de Provence Huile d'olive Muscade...
Recette Clafoutis de courgettes au boursin et chèvre

Clafoutis de courgettes au boursin et chèvre

(39 votes), (9) , (920)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 479 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 cuil à soupe d'huile 4 oeufs 20 cl de crème fraiche 150 g de fromage de chèvre frais 1 cuil à café de Maïzena 1 cuil ...
Recette Cabillaud en ecailles de courgette et galette de légumes au cumi

Cabillaud en ecailles de courgette et galette de légumes au cumi

(30 votes), (10) , (376)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 échalote 2 à 3 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 càc de cumin 700 g de dos de cabillaud 10 cl de vin blanc 1 citron vert 10 g per...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Cannellonis de courgettes au fromage et jambon.

Cannellonis de courgettes au fromage et jambon.

(15 votes), (3) , (430)
Autre moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 8 tranches fines de courgettes. 4 tranches de jambon blanc. 4 fines tranches d?emmental. Pour la sauce : 1 c à c de basilic haché. 1 c à c de ciboule...
Recette Tarte courgettes jambon

Tarte courgettes jambon

(15 votes), (2) , (96)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée, 2 courgettes moyennes, 1 échalote, 1 tranche de jambon blanc, 1 œuf, Huile d'olive, Olives vertes dénoyautées, 2 pots de fro...
Top 8 des aliments les plus désaltérants !

Top 8 des aliments les plus désaltérants !

(22 votes)

On ne le répétera jamais assez, l'hydratation est primordial pour une bonne hygiène de vie ! Elle l'est d'ailleurs encore plus en période de fortes chaleurs/canicule . Les recommandations de consommation étant 1,5L d'eau par jour. Seulement parfois, on se...

Recette Cannellonis de courgette & semoule

Cannellonis de courgette & semoule

(14 votes), (528)
Plat moyen 40 min 79 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 échalotes 40 gr de semoule de coucous Huile d’olive Sel Poivre...
Recette Tempura de courgettes au coulis de tomates fraiches

Tempura de courgettes au coulis de tomates fraiches

(12 votes), (479)
Entrée facile 40 min 30 min
Ingrédients: 4 courgettes moyennes 3 tomates bien mûres 1 échalote 1 gouse d’ail basilic 20 cl d’huile d’olive huile de friture appareil à tem...
Recette Courgettes farcies veau/moutarde

Courgettes farcies veau/moutarde

(10 votes), (523)
Plat facile 30 min 273 kcal
Ingrédients: 4 courgettes rondes 1 échalote 80g de fromage frais au choix 1 cuillère à soupe de moutarde 200g de veau haché 30 cl d'eau 1/2 cube de bouillon ...
Recette Boulettes de boeuf aux courgettes et brocciu, risotto de boulgou

Boulettes de boeuf aux courgettes et brocciu, risotto de boulgou

(10 votes), (2) , (61)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 500 g de boeuf haché 1 échalote 125 g de brocciu passu (ou fromage frais de brebis, chèvre ...) 2 petites courgettes 1 poign...
Recette Gratin d'aiglefin aux courgettes

Gratin d'aiglefin aux courgettes

(8 votes), (1) , (11)
Plat facile 25 min 45 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe (45 ml) de beurre 2 échalotes ciselées 3 cuillères à soupe (45 ml) de farine 1/3 tasse (80 ml) de vin blanc 3 tasses (750 ml) de ...
Recette Tarte st morêt - pécorino- aux courgettes

Tarte st morêt - pécorino- aux courgettes

(7 votes), (65)
Entrée moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée 3 courgettes 3 oeufs 500 st Morêt ( ou Ricotta ) 1 oignon ou un poireau ou 2 échalotes 4 cuil à soupe de ...
Recette Salade tiède de courgettes aux crevettes

Salade tiède de courgettes aux crevettes

(7 votes), (503)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 400 g de crevettes roses (grosses) 3 courgettes (petites) 5 feuilles de salade 1 cuillère à soupe de câpres 1 échalote 1 cuillère à café de mout...
Recette Filet de rouget, sauce au safran, tagliatelles de courgettes

Filet de rouget, sauce au safran, tagliatelles de courgettes

(6 votes), (1) , (9)
Sans gluten
Entrée moyen 30 min 647 kcal
Ingrédients: 8 filets de rouget barbet 20 cl de crème 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de beurre 3 échalotes 2 doses de safran 20 cl de vin...
Recette Sauce tomate courgette, carotte

Sauce tomate courgette , carotte

(6 votes), (1) , (23)
Sans gluten
Autre facile 25 min 74 kcal
Ingrédients: 1 petite boite de tomates pelées 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 feuille de laurier 3 carottes 2 courgettes sel poivre thym en b...
Recette Gaspacho de courgettes mentholé

Gaspacho de courgettes mentholé

(5 votes), (1) , (323)
Entrée facile 35 min 81 kcal
Ingrédients: * 1 grosse courgette verte ou 4 à 5 moyennes * 2 échalotes * 2 gousses d'ail * 50 cl d'eau * 1 cube de bouillon déshydraté aux légumes * 3 CS d'h...
Recette Crumble de courgette & chèvre frais

Crumble de courgette & chèvre frais

(4 votes), (415)
Accompagnement facile 45 min 264 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 2 échalotes 80 gr de farine 40 gr de chèvre frais 40 gr de beurre 4 cuillères à café d’herbes de Provence Huile d’olive sel poivr...
Recette Recette légère #1 - eglefin poché aux courgettes

Recette légère #1 - eglefin poché aux courgettes

(2 votes), (8)
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 300 g de filets d'églefin 1 échalote 2 tomates fraiches 4 tomates séchées 2 courgettes 1/2 verre de vin blanc 1 verre d'eau feuilles de laurier thym ...
Recette Crumble de courgettes & chèvre frais

Crumble de courgettes & chèvre frais

(1 vote), (76)
Plat facile 40 min 210 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 2 échalotes 80 gr de farine 40 gr de chèvre frais 40 gr de beurre 4 cuillères à café d’herbes de Provence Huile d’olive sel, poivr...
Recette Bavarois de courgettes aux amandes et au basilic

Bavarois de courgettes aux amandes et au basilic

(1 vote), (6)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour 5 bavarois 3 courgettes 2 échalotes 25cl d’amandes cuisine La Mandorle (à défaut de la crème liquide ou de soja) 3 feuilles de gélatin...


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