Ptitchef

Entrée roquette

218 recettes
Recette Tartines roquette, pêches rôties et burrata : l'association sucrée-salée super gourmande !

Tartines roquette, pêches rôties et burrata : l'association sucrée-salée super gourmande !

(2 votes), (194)
Entrée facile 20 min 251 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain 1 pêche 1 burrata 1 poignée de roquette 1 càs d'amandes 1 filet d'huile d'olive sel poivre basilic frais
Recette Salade sucrée salée aux pêches rôties, roquette et burrata (les douces saveurs d'été)

Salade sucrée salée aux pêches rôties, roquette et burrata (les douces saveurs d'été)

(1 vote), (240)
Entrée facile 20 min 400 kcal
Ingrédients: 2 pêches 1 burrata 3 poignées de roquette 2 càs d'amandes 1 filet d'huile d'olive basilic frais sel poivre
Recette Salade de lentilles et patates douces

Salade de lentilles et patates douces

(9 votes), (6) , (1950)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 450gr de patate douce (1/2) 3 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Poivre 25cl d'eau 80gr de lentilles vertes 150gr de tomates cerises 1/2 oignon...
Recette Cake italien pancetta roquette

Cake italien pancetta roquette

(18 votes), (4) , (597)
Entrée facile 1 h 5 m 783 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs 10 cl lait demi-écrémé 10 cl d'huile végétale 100 g de gruyère râpé 100 g de parmesan râpé 50 g de roquette 150 g de...
Recette Carpaccio de poires, roquette, noix grillées & parmesan

Carpaccio de poires, roquette, noix grillées & parmesan

(16 votes), (6) , (417)
Entrée facile 13 min 294 kcal
Ingrédients: 1 poire (mûre) Quelques pousses de roquette 4 noix (grossièrement concassées) Copeaux de parmesan (faits à l'aide d'un économe) Pour la vinaigrette...
Recette Salade de roquette exotique

Salade de roquette exotique

(14 votes), (6) , (770)
Entrée facile 35 min 299 kcal
Ingrédients: 200 g de roquette 2 avocats 1 mangue 12 crevettes un filet de jus de citron 3 cuillères à soupe de vinaigrette 1 cuillère à soupe de graines de...
Recette Cake marbré aux oignons et au pesto de roquette

Cake marbré aux oignons et au pesto de roquette

(9 votes), (175)
Entrée moyen 1 h 15 m 256 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 grammes de farine 2 cuillères à soupe d'huile 1 sachet de levure 12, 5 cl de lait tiède 250 grammes de ricotta du pesto de roquette 3...
Recette Verrine poivron, mousse de roquette et magret de canard fumé

Verrine poivron, mousse de roquette et magret de canard fumé

(5 votes), (1) , (37)
Entrée facile 12 min 5 min
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 sachet de roquette 1 barquette de fromage frais (style Philadelphia) Une dizaine de tranches de magret fumé Miel Sel poivre
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Fromage blanc au radis noir et aux pousses de roquette

Fromage blanc au radis noir et aux pousses de roquette

(4 votes), (1) , (95)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 200 ml de fromage blanc fermier (faisselle) du sel, du poivre un petit radis noir rond, ou un tronçon de 3-4 centimètres d'un radis noir long une...
Recette Salade toute simple de roquette aux aiguillettes de poulet...

Salade toute simple de roquette aux aiguillettes de poulet...

(4 votes), (3) , (270)
Entrée facile 10 min 269 kcal
Ingrédients: 250g de blanc de poulet, coupé en aiguillettes 100 g de roquette lavée et séchée (ou prête à l'emploi) 8 morceaux de tomates séchées 100 g de feta...
Recette Salade roquette, tomate, avocat, fraise

Salade roquette, tomate, avocat, fraise

(3 votes), (1) , (766)
Entrée facile 20 min 316 kcal
Ingrédients: 50g de roquette 1 tomate 10g de pignons 1 avocat 4 fraises 100g de mozzarella 2 cuillères à soupe d' huile d' olive 1 cuillère à soupe de jus de...
Recette Aumonière de brousse & menthe, asperges & emulsion de roquette

Aumonière de brousse & menthe, asperges & emulsion de roquette

(3 votes), (14)
Entrée moyen 5 min 15 min
Ingrédients: Les feuilles de bricks... 5 càs de brousse 1 poignée de menthe fraîche (du balcon.. hm, hm) 1 càs de pignons torréfiés et réduits en miettes 3...
Recette Verrine de roquette à l?italienne

Verrine de roquette à l?italienne

(3 votes), (9)
Entrée facile 10 min 485 kcal
Ingrédients: 1 paquet de roquette 100 g de parmesan 1/2 paquet de pignon de pin 8 tomates séchées ou confites 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...
Recette Salade de roquette aux asperges et au parmesan

Salade de roquette aux asperges et au parmesan

(2 votes), (31)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 grosses poignées de roquette 1 bocal de petites asperges vertes 20 g de parmesan 20 g de pignons de pain 4 copeaux de tomates séchées Quelques...
Recette Soupe froide de roquette

Soupe froide de roquette

(2 votes), (1) , (101)
Entrée facile 15 min 229 kcal
Ingrédients: 100 g de roquette 1 oignon 200 ml de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre
Recette Tartare de tomate-fraise-sardine et jus de roquette

Tartare de tomate-fraise-sardine et jus de roquette

(1 vote), (6)
Entrée moyen 30 min 174 kcal
Ingrédients: 4 belles de tomates 250g de fraises 8 filets de sardines 300g de roquette (des jeunes pousses de préférence) herbes fraîches(cerfeuil, estragon)...
Recette Salade de poulet et roquette au curcuma

Salade de poulet et roquette au curcuma

(1 vote), (5)
Entrée facile 32 min 362 kcal
Ingrédients: 250 grammes de filet de dinde ou poulet fermier ½ oignon bio 1 paquet de roquette bio 1 courgette bio ½ poivron rouge bio ½ poivron jaune bio 1...
Recette Bruschetta au jambon cru, gorgonzola et roquette

Bruschetta au jambon cru, gorgonzola et roquette

(1 vote), (1) , (28)
Entrée facile 15 min 510 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain de campagne 80 ml d'huile d'olive 1 gousse d'ail coupée en deux 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 80 g de roquette 4...
Recette Carpaccio de noix de saint-jacques, roquette & lime

Carpaccio de noix de saint-jacques, roquette & lime

(1 vote), (11)
Entrée facile 15 min 30 kcal
Ingrédients: 4 noix de Saint-Jacques (fraîches) 1 citron vert 1 poignée de roquette de l'huile d'olive à la truffe blanche sel et poivre
Recette Verrine quinoa, saumon fumé et pistou de roquette

Verrine quinoa, saumon fumé et pistou de roquette

(1 vote), (1) , (4)
Entrée facile 2 heures 10 min
Ingrédients: 100 g de quinoa 8 cl de jus de citron 5 cl d'huile d'olive 2 pincées de sel et poivre PISTOU DE ROQUETTE : 125 g de roquette 1 botte de basilic 4...
Recette Makis jambon de parme, roquette, parmesan et huile d'olive

Makis jambon de parme, roquette, parmesan et huile d'olive

(36 votes), (10) , (218)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Tranches de jambon de parme Roquette Copeaux de parmesan Huile d'olive
Recette Poêlée de roquette et de tomates cerise à l'ail

Poêlée de roquette et de tomates cerise à l'ail

(13 votes), (2) , (275)
Entrée facile 40 min 65 kcal
Ingrédients: 20 tomates cerise 500 g de roquette 2 gousses d'ail Huile d'olive Sel et poivre
Recette Salade de roquette au bleu et aux noix

Salade de roquette au bleu et aux noix

(4 votes), (260)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 50 à 60 g de roquette Une quinzaine de noix 50 g de bleu d'Auvergne Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel poivre
Recette Salade de roquette et d'asperges

Salade de roquette et d'asperges

(3 votes), (12)
Entrée moyen 23 min 1451 kcal
Ingrédients: 500 g d'asperges vertes 100 de roquette (un des éléments du mesclun à la saveur piquante et un peu amère) Du mesclun (salade mélangée) des...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez