Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 cuillères à café de fumet de poisson 1 courgette 1 poireau 2 pommes de terre 1 tomate 1 gousse d'ail 100 ml de crème liquide...
Ingrédients: 1 belle poire (un peu verte) 25 g de gingembre frais 3 oeufs 120 g de beurre doux 120 g de sucre de canne +2 cuillères à soupe 120 g de farine T65...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée 500 g de pommes de terre 300 g de céleri branche 700 g de viande hachée 60 g de St Agur (ou autre fromage...
Ingrédients: De la salade 2 tomates ou alors plusieurs tomates cerises 1 pomme granny smith 1 planche de magret de canard fumé De la sauce vinaigrette maison 1...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée pur beurre 5 à 6 belles pommes 2 cuillères à soupe de sucre brun (cassonade) 2 cuillères à soupe de miel ou de gelée...
Ingrédients: 6 pommes de terre 200 g de pleurotes 4 tranches de jambon 3 oignons 150 ml de crème liquide 1 pot de cancoillotte 2 cuillères à soupe dhuile...
Ingrédients: 6 pommes Reinette 70 g de beurre 4 cuillères à café de cannelle en poudre 12 feuilles filo 15 cl de crème liquide 4 cuillères à soupe de sucre...
Ingrédients: 1 potiron de 1 kg 4 pommes de terre à chair ferme 30 g de farine 50 g de beurre+15 g pour le plat 25 cl de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 1 noix de gigot d'agneau de 600gr 3 grosses pommes de terre 4 grosses carottes 1 oignon 1/2 verre de vin blanc 2 cuillères à café de ras el hanout...
Ingrédients: 1/2 pomme en dés 2 tranches d'ananas dont 1,5 en dés et 1/2 pour la décoration 1 cuillère à soupe de jus d'ananas 1 cuillère à soupe de confiture...
Ingrédients: 4 pommes de terre Charlotte (variété idéale pour la cuisson vapeur) 4 grandes tranches de truite fumée 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1...
Ingrédients: 25 cl d’eau de vie de Poire Joseph Cartron 12 cl de jus de citron jaune (l’équivalent de 6 citrons) 10 cl de sucre de canne 5 cl de liqueur...
Ingrédients: Pour 18 barres environ: 200 g de flocons d'avoine 80 g de golden syrup ( ou de miel) 125 g de beurre 125 g de sucre blond 50 g de pomme coupée en...