Ptitchef

Fruits d'hiver - page 140

5953 recettes
Recette Fondant de pommes caramélisées et crème anglaise

Fondant de pommes caramélisées et crème anglaise

(1 vote), (8)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 4 belles pommes à cuire (reine des reinettes par exemple) 100 g de sucre semoule pour le caramel Un peu de beurre salé Ingrédients pour 1 litre de...
Recette Cake a la châtaigne, compote de pommes au gingembre et cannelle.

Cake a la châtaigne , compote de pommes au gingembre et cannelle.

(1 vote), (20)
Dessert facile 1 h 50 m 742 kcal
Ingrédients: Cake à la châtaigne et aux pommes : 15 cl d'huile de noix 2 oeufs 2 sachets de sucre vanillé 180g de sucre en poudre 250g de farine de châtaigne 1...
Recette Pommes de terre rôties à l'ancienne mode.

Pommes de terre rôties à l'ancienne mode.

(1 vote), (10)
Plat facile 30 min 44 kcal
Ingrédients: des pommes de terres huile sel poivre
Recette Mon plat prefere ... omelette aux pommes de terre

Mon plat prefere ... omelette aux pommes de terre

(1 vote), (79)
Plat facile 22 min 260 kcal
Ingrédients: 600 g de pommes de terre 1 oignon 5 ou 6 oeufs crème liquide ou crème fraîche sel et poivre & persil
Recette Crumble de navets & pommes de terre, avec un filet de poisson caché au mileu...

Crumble de navets & pommes de terre, avec un filet de poisson caché au mileu...

(1 vote), (13)
Entrée Difficile 1 h 25 m 310 kcal
Ingrédients: 1 filet de poisson 2 petites pommes de terre 2 petits navets 20 cl de crème fraîche 1 carotte lait ciboulette 3 tranches de pain de mie 50 g de...
Recette Risotto de pommes de terre, coquilles saint-jacques et une poignée d'épinard

Risotto de pommes de terre, coquilles saint-jacques et une poignée d'épinard

(1 vote), (37)
Plat facile 40 min 187 kcal
Ingrédients: 160 g pommes de terre Charlotte échalote ail un peu de vin blanc 200 ml fond de volaille sel et poivre
Recette Mini-clafoutis aux poires et aux amandes

Mini-clafoutis aux poires et aux amandes

(1 vote), (23)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 4 poires, fermes mais pas trop mûres, tranchées 2 cuillère à soupe de jus de citron frais 3/4 de tasse d'amandes pelées et blanchies 3/4 de tasse...
Recette Taboulé aux pommes et aux fruits secs

Taboulé aux pommes et aux fruits secs

(1 vote), (11)
Plat facile 25 min 10 min
Ingrédients: 1 verre de semoule à couscous 2 tomates 1/2 concombre 1/2 pomme 1 poignée de raisins secs 1 poignée d'amandes effilées 1 citron 1 bouquet de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Pomme de terre aux oignons en purée

Pomme de terre aux oignons en purée

(1 vote), (18)
Autre facile 25 min 110 kcal
Ingrédients: une envelopper de soupe à l'oignon à saveur d'ail grillé des pommes de terre un peu de beurre
Recette The charlotte à la mousse aux speculoos et aux poires

The charlotte à la mousse aux speculoos et aux poires

(1 vote), (17)
Dessert moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 35 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 80 g de sucre 4 g d'agar agar 350 g de speculoos 35 cl de crème liquide entière 1 petite boite de poires au sirop...
Recette Salade tiède normande : pomme camembert

Salade tiède normande : pomme camembert

(1 vote), (37)
Entrée facile 20 min 311 kcal
Ingrédients: 1 grosse pomme 1 camembert 50 gr de pignons de pin Salade mesclun Vinaigre de cidre Huile Sel, poivre.
Recette Gâteau choco-pommes light

Gâteau choco-pommes light

(1 vote), (58)
Dessert moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 1 yaourt nature 2 pots d'asparthame 1 pot de chocolat noir en poudre van houten sans sucre 1.5 pots de farine 1.5 pot de maïzena 1 pot d'huile 1...
Recette Salade composée au magret, kiwi et queso de cabra al pimenton

Salade composée au magret, kiwi et queso de cabra al pimenton

(1 vote), (34)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: des oeufs des magrets de canard l'huile de colza du vinaigre à la mûre de queso de cabra al pimenton fromage de Murcia, espagne 1 kiwi des tomates...
Recette Clafoutis aux pommes et pépites de chocolat

Clafoutis aux pommes et pépites de chocolat

(1 vote), (165)
Dessert facile 55 min 276 kcal
Ingrédients: 4 pommes 3 oeufs 3 cs de crème fraîche 1 pincée de cannelle en poudre 2 cs de sucre roux 50g de pépites de chocolat
Recette Riz au curry à la japonaise

Riz au curry à la japonaise

(3 votes), (22)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 4 carottes 4 pommes de terre 2 oignons 750 ml d'eau 1 barquette de roux de curry japonais de l'huile de colza
Recette Navets sautés façon pomme de terre

Navets sautés façon pomme de terre

(3 votes), (2) , (32)
Plat facile 25 min 77 kcal
Ingrédients: 4 navets 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 15 g de beurre sel poivre thym ail
Recette Les pommes de terres sautées parfaites

Les pommes de terres sautées parfaites

(3 votes), (23)
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 3 grosses des patates 1 cuillère à soupe graisse de canard une gousse d'ail et 3 brins de persil sel et poivre
Recette Moelleux aux mandarines et pommes

Moelleux aux mandarines et pommes

(3 votes), (3) , (16)
Dessert facile 50 min 666 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1 verre de sucre 3 verres de farine 1 verre d'huile 1 verre de jus de mandarines 1 sachet de levure chimique 3 pommes moyennes
Recette Potée bien garnie au lard, chou frisé, carottes, pommes de terre

Potée bien garnie au lard, chou frisé, carottes, pommes de terre

(2 votes), (1) , (48)
Plat moyen 2 heures 513 kcal
Ingrédients: 1 chou frisé 3 belles carottes 15 pomme de terre 5 tranches de lard braisé 1/2 collier gaumais 2 oignons 3 éclats d'ail 1 cube de bouillon de...
Recette Entremet caramel-poire

Entremet caramel-poire

(2 votes), (1) , (7)
Dessert Difficile 1 heure 20 min
Ingrédients: Pour le sirop à la vanille 7 cl d'eau 50 g de sucre 1/2 cuillère à café de vanille liquide Pour le biscuit au chocolat 60 g de jaunes d’oeufs 75 g...
Recette Le carapoire ( entremet noisettes/poires/caramel )

Le carapoire ( entremet noisettes/poires/caramel )

(2 votes), (12)
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1/ 75 G DE BEURRE 75 G DE SUCRE 75 G DE FARINE 90 G DE POUDRE DE NOISETTE 2/ bavaroise caramel : - 90 G DE SUCRE 50 G DE JAUNES D’ŒUF ( environ 3...
Recette le plus fondant et le plus moelleux des gâteaux aux pommes, allégé par mes soins

"le plus fondant et le plus moelleux des gâteaux aux pommes", allégé par mes soins

(2 votes), (18)
Dessert facile 1 h 30 m 629 kcal
Ingrédients: 120 + 30 g de sucre en poudre (80 g + 1 cuillère à café ) 118 mL d'huile 1 cuillère à café de vanille en poudre ou liquide 200 g "cream-cheese",...
Recette Tarte tatin aux poires et au miel sans gluten

Tarte tatin aux poires et au miel sans gluten

(2 votes), (2)
Dessert facile 12 min 20 min
Ingrédients: 4 à 6 poires selon grosseur 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de miel La pâte à tarte : 1 oeuf 50 g de sucre 2 petits suisses 30 g mix pâtisserie...
Recette Gâteau aux pommes sans sucre ni beurre

Gâteau aux pommes sans sucre ni beurre

(2 votes), (1) , (7)
Entrée moyen 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 kg de pommes + 2/3 pour la décoration, 2 yaourts aux fruits 2 oeufs, 2 pots à yaourt remplis de farine, 1/2 sachet de levure le jus de 1/2...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez