Fruits d'hiver - page 97

5953 recettes

Verrine poire belle hélène revisitée...

(4 votes), (3) , (285)

Dessert Difficile 2 heures 1 heure

Ingrédients: Les poires : * 0.600 kg de poires * 1.000 L d'eau * 0.350 kg de sucre semoule * 1 "étoile" de badiane, 1 bâton de cannelle en bâton et une gousse...

Cuisses de lapin au vin rouge

(4 votes), (20)

Plat facile 15 min 1 h 30 m

Ingrédients: 4 cuisses de lapin huile d'olive ou de canola 3 tranches de bacon coupé en dés 2 échalotes françaises émincées 1 ou 2 gousses d'ail écrasées et...

Confiture de noël au chocolat, pomme et orange

(4 votes), (1) , (12)

Autre facile 40 min 35 min

Ingrédients: 2 oranges 750 g de pommes Granny Smith Un ½ litre de jus d'orange 1 kg de sucre semoule 250 g de chocolat noir 1 jus de citron

Gratin dauphinois aux morilles

(4 votes), (2) , (37)

Plat facile 1 h 30 m 525 kcal

Ingrédients: 500 ml de crème fraîche(15% ) 250 ml de lait(écrémé ) 50 g de morilles séchées Produits Régionaux 1 kg de pommes de terre 2 gousses d'ail 1...

Chou rouge aux pommes

(4 votes), (21)

Autre facile 1 h 10 m 1176 kcal

Ingrédients: 1 chou rouge 30g de beurre 3 oignons 2 pommes 3 morceaux de sucre 10cl de vin rouge 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

Hachi parmentier en mini-cocottes

(4 votes), (63)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: Pour le hachi: 300g de steak haché 10cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 oignon 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1...

Chou braisé aux pommes et au cumin

(4 votes), (1) , (11)

Plat facile 30 min 102 kcal

Ingrédients: 2 cuillères à thé d'huile 1 petit oignon finement haché 3/4 cuillère thé de graines de cumin 500 g de chou vert finement haché 1 cuillère à soupe...

Flamusse - bourgogne

(4 votes), (1) , (9)

Dessert facile 1 heure 330 kcal

Ingrédients: 60 g de farine 70 g de sucre 1 pincée de sel 3 oeufs 50 cl de lait 3 pommes beurre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Salade d'automne vitaminée : pommes, champignons, comté et sa vinaigrette noisette

(4 votes), (16)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: salades mélangées 2 champignons citronnées en lamelles 1 pomme citronnée coupées en lamelles petits dés de comté vinaigrette : 1 cuillères à soupe...

Confiture pommes-poires-bananes et sa déclinaison aux chocolat

(4 votes), (9)

Autre facile 50 min 624 kcal

Ingrédients: 540 g de poires 540 g de pommes 400 g de bananes 1 kg de sucre 3 sachets de sucre vanillé

Tarte quetsches et poires

(4 votes), (2) , (206)

Dessert moyen 10 min 45 min

Ingrédients: Pour la Pâte à tarte 1 pot de yaourt 1/2 pot d'huile 125 g de sucre en poudre 2OO g de Farine ( voir plus si la pâte est trjs collante ) Garnitures...

Verrines de foie gras à la compotée de poires

(4 votes), (1) , (171)

Apéritif facile 15 min

Ingrédients: 150 g de foie gras bien froid, de préférence une tranche épaisse d'un cm environ 3 poires 10 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1...

Mousse aux kiwis

(4 votes), (1) , (44)

Dessert facile 25 min 127 kcal

Ingrédients: -2 oeufs -4 kiwis -60g de sucre -1 sachet de sucre vanillé

°pomme de terre & maquereau fumé°

(4 votes), (1) , (14)

Plat facile 37 min 381 kcal

Ingrédients: 2 filets de maquereaux fumés au poivre 300 g de pommes de terre nouvelles sel poivre 2 gousses d'ail 1 oignon vert 5 cuillères à soupe d'huile...

Rôti de dinde farci aux légumes et au fromage

(4 votes), (1) , (64)

Plat facile 30 min 1 h 20 m

Ingrédients: 1 kg de filet de dinde 75 g de radis rouges 75 g de carotte 75 g de céleri rave, 75 g de champignons de Paris 10 feuilles de basilic 10 branches...

Salade de pomme a moi

(4 votes), (7)

Dessert facile 20 min 14 kcal

Ingrédients: 2 pommes du sucre en poudre et de la cannelle

Poêlée de pommes de terre nouvelle à la provençale

(4 votes), (41)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: - 800 g de pommes de terre nouvelles - 1 oignon - ½ boîte de fonds d?artichaut - 2 tomates 1 cuillère à café d'huile d'olive - Herbes de provence -...

Confiture de poires

(4 votes), (1) , (4)

Autre facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 kg de poires épluché 750 g de sucre 1 verre d'eau 1 jus de citron

Tarte aux pommes amandine ww

(4 votes), (89)

Dessert facile 15 min 45 min

Ingrédients: Pour 8 grande parts La pâte: 50 g de beurre mou 50 g de sucre glace 125 g de farine 25 g de poudre d'amandes la moitié d'un oeuf battu Pour la...

Verrines apéritives 2 - betterave, pomme, saumon et chantilly au roquefort

(4 votes), (1) , (25)

Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: Pour 6 verrines : 2 pommes granny 1 Sachet de betteraves rouges cuites 1 barquette de St Moret 1 boite de saumon au naturel Crème fraiche liquide 1...

Crumble aux pommes et aux spéculoos

(4 votes), (23)

Dessert facile 40 min 904 kcal

Ingrédients: 8 pommes rouges 100 g de sucre (ou cassonade) 150 g de farine 120 g de beurre mou 12 spéculoos 1/2 cuillère à café de cannelle

Pommes et mascarpone

(4 votes), (1) , (25)

Dessert moyen 30 min 15 min

Ingrédients: INGREDIENTS : 1 kg de pommes 250g de mascarpone 1 yaourt grec 1 cuil. cafe d'extrait de vanille 130g de sucre 1 bâton de cannelle 1 citron 40g...

Crapiaux aux pommes

(4 votes), (2) , (29)

Dessert facile 32 min 724 kcal

Ingrédients: 4 -5 pommes (environ 500 g) 3 oeufs 200 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre + un sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 pincée de...

Baeckeoffe

(4 votes), (1) , (69)

Plat facile 25 min 3 heures

Ingrédients: 500 g d'échine de porc désossée 500 g d'épaule d'agneau désossée ou de collier 500 g de boeuf à braiser (gîte, palette) 2 pieds et 1 queue de porc...

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 200 249

Page précedente Page suivante

Recettes

Menu du jour

Voir les menus Imprimer