Ptitchef

Fruits d'hiver - page 94

5953 recettes
Recette Velouté de courge butternut aux pommes et carottes

Velouté de courge butternut aux pommes et carottes

(5 votes), (34)
Plat facile 45 min 45 kcal
Ingrédients: 400 gr de courge butternut coupée en cubes 2 carottes 1 pommes 1 bouillon de volaille sel et poivre
Recette Cake gorgonzola, poires, noix

Cake gorgonzola, poires, noix

(5 votes), (9)
Entrée facile 1 h 5 m 496 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 5 cl d'huile d'olive 15 cl de lait 180 g de farine un sachet de levure chimique 100 g d'emmental râpé 150 g de roquefort (gorgonzola pour...
Recette Sauce mayonnaise a la pomme de terre

Sauce mayonnaise a la pomme de terre

(5 votes), (20)
Autre facile 3 min 61 kcal
Ingrédients: -1 Grosse pomme de terre cuite a l'eau. -1 Jaune d'oeuf. -1 dl d'huile de tournesol. -1 cuillère à soupe de moutarde. -1 portion de fromage a...
Recette Trifle aux pommes caramelisees et aux biscuits

Trifle aux pommes caramelisees et aux biscuits

(5 votes), (2) , (193)
Dessert facile 15 min 251 kcal
Ingrédients: 300 g de pommes caramélisées 20 cl de crème entière liquide 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 150 g de biscuits nappés de chocolat
Recette Gratin de pommes de terre au mascarpone

Gratin de pommes de terre au mascarpone

(5 votes), (35)
Plat facile 30 min 361 kcal
Ingrédients: 600 g de pommes de terre 100 g de mascarpone 4 tranches de jambon cru sel poivre et ciboulette
Recette Cake chocolat noisettes pommes

Cake chocolat noisettes pommes

(5 votes), (1) , (27)
Dessert facile 55 min 476 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre fondu 125 g de sucre 3 oeufs 125 g de farine 1 sachet de levure chimique 12.5 cl de lait 1 pomme 50 g de poudre de noisette 50 g...
Recette Gâteau aux pommes au lait concentré sucré

Gâteau aux pommes au lait concentré sucré

(5 votes), (103)
Dessert facile 1 h 5 m 265 kcal
Ingrédients: 150 g farine 1 sachet de levure 3 oeufs entiers 2 blancs d'oeufs 1 boîte (396 g) de lait concentré sucré 50 ml de lait écrémé 50 ml d'huile 3...
Recette Pommes de terre croustillantes au four à la nigella

Pommes de terre croustillantes au four à la nigella

(5 votes), (1) , (54)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: des pommes de terre de la semoule de blé très fine beurre, huile
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Salade de pommes de terre au hareng fumé

Salade de pommes de terre au hareng fumé

(5 votes), (1) , (71)
Entrée facile 40 min 253 kcal
Ingrédients: . 400 g de petites pommes de terre à chair ferme . 200 g de hareng fumé doux . 1 cuillère à café bombée d'oeufs de lump noirs . 4 échalotes . 1...
Recette Mousse de mandarines

Mousse de mandarines

(5 votes), (3) , (27)
Dessert facile 5 min 20 min
Ingrédients: 100 g de sucre roux les zestes de 3 mandarines + quelques zestes Pour la décoration le jus de 10 mandarines 2 g d'agar agar 250 g de crème fleurette
Recette Gâteau grand-mère aux pommes

Gâteau grand-mère aux pommes

(5 votes), (2) , (84)
Dessert facile 45 min 560 kcal
Ingrédients: 750 g de pommes reinettes 125 g de beurre mou 3 oeufs moyens 3 cuillères à soupe de lait 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 125 g de...
Recette Cake pommes-framboises à la farine de riz

Cake pommes-framboises à la farine de riz

(5 votes), (1) , (23)
Autre moyen 1 heure 367 kcal
Ingrédients: 2 Pommes 50 g de framboises surgelées 200 g de farine de riz 50 g de poudre d'amande 70 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel...
Recette Tarte à la grenade, aux pommes et au pralin/pomegranate, apple and praline powder tart

Tarte à la grenade, aux pommes et au pralin/pomegranate, apple and praline powder tart

(5 votes), (2) , (9)
Dessert moyen 1 h 30 m 521 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler (230 à 250 g) 1 grenade, coupée en 4 puis égrenée 2 pommes golden, pelées et coupées en dés 100 g de poudre...
Recette Verrine au confit de pommes, chèvre et magrets fumés

Verrine au confit de pommes, chèvre et magrets fumés

(5 votes), (188)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 ou 2 crottins de chèvre un petit peu de crème liquide 1 ou 2 pommes 16 tranches de magret fumé sel et poivre
Recette Gelée de mandarines aux épices

Gelée de mandarines aux épices

(5 votes), (2) , (18)
Autre facile 14 min 184 kcal
Ingrédients: 6 mandarines Du sucre gélifiant 5 pointes de couteau de gingembre 3 pointes de 4 épices
Recette Soupe de légumes d'hiver (carottes, navets, pommes de terre, oignon rouge)

Soupe de légumes d'hiver (carottes, navets, pommes de terre, oignon rouge)

(4 votes), (2) , (349)
Entrée facile 35 min 194 kcal
Ingrédients: 250g de carottes 250g de navets 300g de pommes de terre 250g de poireaux 1 litre de bouillon de légumes 2 oignons rouges 2 échalotes Piment Sel...
Recette Gateau au blé complet, aux pommes et à la marmelade d'orange

Gateau au blé complet, aux pommes et à la marmelade d'orange

(4 votes), (1) , (13)
Dessert facile 1 h 10 m 475 kcal
Ingrédients: 120g de beurre mou 150g de sucre 4 oeufs 125g de marmelade d’orange 250g de farine de blé complète Francine ½ sachet de levure chimique 2 pommes...
Recette Pommes duchesse déguisées en sapin

Pommes duchesse déguisées en sapin

(4 votes), (2) , (117)
Plat moyen 1 h 20 m 335 kcal
Ingrédients: 700 g de pommes de terre 80 g de beurre 1 oeuf 1 pincée de noix de muscade Sel Poivre Piment d’Espelette 10 gouttes de colorant alimentaire vert
Recette Smoothie poire-banane

Smoothie poire-banane

(4 votes), (28)
Boisson facile 15 min 74 kcal
Ingrédients: 1 grosse poire Guyot 1 grosse banane mûre 1 yaourt nature Du lait
Recette Cupcakes pomme cannelle

Cupcakes pomme cannelle

(4 votes), (3) , (239)
Dessert moyen 45 min 514 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à cupcake de base : 2 oeufs 140 gr de farine 120 gr de beurre 5 cl de lait 100 gr de sucre 2 cuillères à café de levure chimique 1...
Recette Namandier (gâteau aux amandes) poires & chocolat

Namandier (gâteau aux amandes) poires & chocolat

(4 votes), (2) , (94)
Dessert facile 25 min 493 kcal
Ingrédients: 200 g d'amande en poudre 100 g de sucre 4 oeufs 4 demi poires au sirop 100g de beurre
Recette Trifles aux pommes

Trifles aux pommes

(4 votes), (2) , (19)
Dessert facile 18 min 253 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 6 coupelles (assez grosses) : 3 grosses pommes (ou autres fruits), 16 galettes bretonnes (125 g) (ou speculoos, cookies,...
Recette Flan aux poires

Flan aux poires

(4 votes), (20)
Dessert moyen 50 min 195 kcal
Ingrédients: 350 g de compote de poires (ou 4-5 poires) 70 g de sucre 4 oeufs 2 sachets de sucre vanillé 20 cl de lait 1 poire (pour le décor) Un peu de...
Recette Verrines pommes, compote, fromage blanc, pâte crumble

Verrines pommes, compote, fromage blanc, pâte crumble

(4 votes), (1) , (68)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 pommes golden 2 c à s de caramel au beurre salé 1 pincée de cannelle 8 c à s de fromage blanc 2 c à s de sucre 8 c à s de compote Pâte crumble ou...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez