Legumes d'hiver - page 19

5467 recettes
Recette Tarte aux poireaux, bacon et chèvre

Tarte aux poireaux, bacon et chèvre

Entrée facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte brisée feuilletée 2 poireaux 8 tranches de bacon 1 bûche de fromage de chèvre 3 oeufs 5 cl de lait 10 cl de crème fraîche épaisse 4...
Recette Purée de céleri-rave à l'ancienne

Purée de céleri-rave à l'ancienne

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 750gr de céleri rave 650gr de pommes de terre à chair farineuse 1 gros oignon 1/2 jus de citron 1 cuillère à soupe de gros sel 1 belle cuillère à...
Recette Gratin de crozets à la courge

Gratin de crozets à la courge

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour 4 personnes 1,400Kg de courge, pesée épluchée 150Gr de crozets au sarrasin, pesés crus 150Gr de fromage fraîchement râpé; type Comté,...
Recette Lasagnes saumon/petits pois/poireaux

Lasagnes saumon/petits pois/poireaux

Plat facile 55 min 658 kcal
Ingrédients: > 9 feuilles de lasagnes > 2 poireaux (le blanc) > 400g de petits pois surgelés > 150g de saumon fumé > 2 échalotes (ou une grosse) > un petit...
Recette Petits pois carottes améliorés

Petits pois carottes améliorés

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 boîte de petit pois carotte 1 boîte de champignons 4 Cotes de porc ou de veau 200g de lardons 1/2 oignon 1cuil à soupe de moutarde 5cl de vin...
Recette Courge butternut rôtie au four

Courge butternut rôtie au four

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 courge butternut Origan Etoile de Badiane Quatre épices Huile de pistaches Sel à la noix de coco (fait maison, il faudra que je mette la recette)...
Recette Emincé de poulet aux carottes et raisins

Emincé de poulet aux carottes et raisins

Plat facile 35 min 203 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poulet émincés 3 carottes 1 navet 50g de raisins secs 1/2 oignon 1 c. à soupe de cumin Huile d'olive Eau 1 bouillon cube 1 bouquet garni
Recette Moules au pastis et aux poireaux

Moules au pastis et aux poireaux

Plat moyen 35 min 562 kcal
Ingrédients: 3kg de moules 1 échalote 1 blanc de poireau avec un peu de vert tendre 1 cuillère à soupe de pastis 1 cuillère à soupe bien pleine de crème...
Recette Gratin pommes de terre aux girolles

Gratin pommes de terre aux girolles

Plat facile 52 min 468 kcal
Ingrédients: 400 g pommes de terre 300 g girolles 2 cuillères à soupe de gruyère 150 ml lait 150 ml crème liquide 2 cuillères à soupe de persil 2 gousses d'ail...
Recette Salade de carottes rapées et tomates

Salade de carottes rapées et tomates

Entrée facile 15 min 160 kcal
Ingrédients: Pour 2 personnes : 400 g de carottes 2 tomates (ou un grosse coeur de boeuf de préférence) 1 échalote Vinaigre balsamique Huile d'olive sel et...
Recette Confiture de carottes

Confiture de carottes

Autre facile 27 min 551 kcal
Ingrédients: * 500 g de carottes râpées * 20 cl d'eau * Zeste et jus d'un citron * 500 g de sucre cristallisé * 1 pincée de cannelle * 1 pincée de gingembre
Recette Navets confits au miel

Navets confits au miel

Autre facile 40 min 112 kcal
Ingrédients: 1 bon kg de Navet de Nancy 7 5 g de beurre 1/2 sel huile de tournesol 4 cuillers à soupe de sucre roux 4 cuillers à soupe de miel sel poivre...
Recette Salade de betteraves et carottes râpées

Salade de betteraves et carottes râpées

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1/4 tasse* de jus de citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de miel liquide 3/4 cuillère à café de cumin moulu 1/2 cuillère...
Recette Soupe à l'orge et aux légumes

Soupe à l'orge et aux légumes

Plat facile 5 min 1 heure
Ingrédients: 1 boîte de 540 ml (19 oz) de tomates en dés (environ 575 ml / 2 1/2 tasses) 1.5 l bouillon de poulet (6 tasses) 125 ml de céleri, en dés (1/2...
Recette Salade de betteraves à la crème

Salade de betteraves à la crème

Entrée facile 35 min 110 kcal
Ingrédients: 500 g de betteraves rouges cuites 1 échalote sel poivre ail en poudre 100 g de crème fraîche allégée
Recette Legumes-racines au four à la marocaine

Legumes-racines au four à la marocaine

Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: des carottes des navets des panais des pommes de terre des topinambours 1/2 cuillère à café de curcuma moulu 1 cuillère à café de cumin moulu sel...
Recette Sauté de porc aux navets

Sauté de porc aux navets

Plat facile 1 h 10 m 336 kcal
Ingrédients: 1 kg de viande à sauté de porc 1 grosse boite de tomate pelées 1 kg de navets 4 morceaux de sucre 50 cl de vin blanc sec 1 oignon
Recette Tourte à la citrouille

Tourte à la citrouille

Plat facile 1 heure 365 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1kg de citrouille 100g de gruyère râpé 1 cuillère à soupe d'origan 1 jaune d'oeuf Sel et poivre
Recette Gâteau de semoule au potiron

Gâteau de semoule au potiron

Dessert facile 45 min 625 kcal
Ingrédients: 500 g de potiron débarrassé de ses graines 150g de semoule de blé 200g de sucre en poudre 200g de lait 120 g de beurre 4 oeufs 3 cuillères à soupe...
Recette Saumon et sa compotée poireaux-soja

Saumon et sa compotée poireaux-soja

Plat facile 30 min 275 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon Compotée de poireaux-soja : 1 poireau 100 g de soja 1 échalote 1/2 verre de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de sauce soja 1...