Legumes d'hiver - page 9

5467 recettes
Recette Jarret de porc caramélisé

Jarret de porc caramélisé

Plat facile 2 h 15 m 804 kcal
Ingrédients: 2 jarrets de porc un peu d'huile 3 carottes 2 navets 1 branche de céleri 2 oignons 2 gousses d'ail 2 brins de thym 10 cl de vinaigre de vin 4...
Recette Salade d'endive aux noix et raisins secs

Salade d'endive aux noix et raisins secs

Entrée facile 20 min 273 kcal
Ingrédients: 2 belles endives 1 cuillères à soupe de raisins secs blonds 4 cerneaux de noix 2 cuillères à soupe de vinaigre doux (Melfor) 2 cuillères à soupe...
Recette Betteraves mimosa

Betteraves mimosa

Entrée facile 35 min 221 kcal
Ingrédients: 3 betteraves (3 grosses ou 6 petites cuites) 3 oeufs 1 boite de thon 1 boite de maïs (petite boite) Pour la sauce d'accompagnement : 1 yaourt...
Recette Salade d'endive à la tapenade et aux noix

Salade d'endive à la tapenade et aux noix

Entrée facile 15 min 300 kcal
Ingrédients: 1 endive 10g de noix 1 c à café de câpre 25g d’anchois au naturel 40g d’olives noires dénoyautées 1 filet d’huile d’olive Sel, poivre
Recette Gâteau moelleux aux carottes

Gâteau moelleux aux carottes

Dessert moyen 55 min 214 kcal
Ingrédients: pour un gâteau de 22 cm : 250g de carottes râpées 50g de farine 1 sachet de levure chimique (15g) 2 oeufs 130g de poudre d’amande 75g de sirop...
Recette Feuilletes de saumon et poireaux

Feuilletes de saumon et poireaux

Plat facile 25 min 42 min
Ingrédients: 700 g de pâte feuilletée 2 filets de saumon (300 g environ) 1 sachet de court-bouillon 2 poireaux (émincés finement) 20 cl de crème épaisse (vous...
Recette Clafoutis de courgettes et carottes aux épices

Clafoutis de courgettes et carottes aux épices

Entrée facile 55 min 349 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 4 carottes 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de farine de blé (ou de Maïzena) Une pincée de curry en poudre Une pincée...
Recette Soupe potimarron, châtaignes et bacon

Soupe potimarron, châtaignes et bacon

Entrée moyen 50 min 237 kcal
Ingrédients: 1 potimarron 3 carottes 3 pommes de terre 1 blanc de poireau Une quinzaine de châtaignes 2 cuillères à café de crème fraiche 1 cube de bouillon 4...
Recette Gratin de brocolis & carottes

Gratin de brocolis & carottes

Plat facile 20 min 226 kcal
Ingrédients: 100g de brocolis 4 carottes 10 cl de crème liquide légère 2 oeufs Cheddar (moi j'ai mis des fromage pour hamburger mais vous pouvez aussi mettre de...
Recette Tarte aux endives et jambon

Tarte aux endives et jambon

Entrée facile 1 h 15 m 543 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 5 endives 3 tranches de jambon cuit 1 oignon 4 oeufs Huile 1 cuillère à café de sucre fin 250 Ml de crème fraîche 150 grammes de...
Recette Salade de quinoa, betterave et fêta

Salade de quinoa, betterave et fêta

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: un bol de quinoa 2 betteraves rouges cuites une tranche de fêta un bouquet de roquette une cc de coriandre 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre...
Recette Galette courgettes & carottes

Galette courgettes & carottes

Plat facile 30 min 336 kcal
Ingrédients: 1 courgette de taille moyenne 2 carottes 1 oignon 2 oeufs 2 càs de farine 1 poignée de fromage râpé De l'huile d'olive Du thym Sel & Poivre
Recette Ragoût de boeuf à la courge butternut.

Ragoût de boeuf à la courge butternut.

Plat facile 1 heure 708 kcal
Ingrédients: 800 grammes de boeuf à braiser 1 courge butternut 6 pommes de terre à chair bien ferme 1 oignon 1 gousse d'ail 2 carottes 2 panais 400 grammes de...
Recette Salade de riz complet et de lentilles vertes

Salade de riz complet et de lentilles vertes

Entrée facile 30 min 171 kcal
Ingrédients: 200 g de riz complet 1/2 oignon 1 gousse d'ail pilée 1 carotte (coupée en dés) 1 branche de céleri coupée en petits tronçons 185 g de lentilles...
Recette Moelleux au poireau, vache qui rit et chorizo

Moelleux au poireau, vache qui rit et chorizo

Entrée facile 45 min 716 kcal
Ingrédients: 1 poireau (de taille moyenne) 1 oignon 1 échalote 100 grammes de farine 80 grammes de gruyère râpé 80 mL de lait 2 oeufs 3 portions de Vache qui...
Recette Tatin d'endives miel et chèvre

Tatin d'endives miel et chèvre

Plat facile 40 min 477 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (maison ou du commerce) 8 endives (de taille moyenne émincées dans la longueur) 2cs d'huile d'olive 2 pincées de sucre 1 verre de...
Recette Zroudia mchermla (carottes mchermel)

Zroudia mchermla (carottes mchermel)

Entrée facile 15 min 61 kcal
Ingrédients: carottes quelques gousses d'ail sel poivre cumin et harissa jus d'un demi citron mélange de persil et coriandre un peu d'huile d'olive
Recette Bouchée de carotte au thon

Bouchée de carotte au thon

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 2 carottes (grosses ) 1 boite de thon (140 gr net égoutté) 1 pot de 200 gr de Boursin
Recette Velouté carottes topinambour et comté

Velouté carottes topinambour et comté

Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: 4 carottes 3 gros topinambours (merci les Paniers du 15 !) 2 pommes de terre 1 blanc de poireaux 1 cube de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe...