Legumes d'hiver - page 93

5482 recettes
Recette Cocotte de chou rouge franc-comtoise

Cocotte de chou rouge franc-comtoise

Plat facile 1 h 20 m 555 kcal
Ingrédients: 4 saucisses de Montbéliard 600 g de chou rouge 2 carottes 1 petit chou rouge 1 oignon 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre roux 15 cl de...
Recette Salade de betteraves à la crème

Salade de betteraves à la crème

Entrée facile 35 min 110 kcal
Ingrédients: 500 g de betteraves rouges cuites 1 échalote sel poivre ail en poudre 100 g de crème fraîche allégée
Recette Flan de brocoli & carotte

Flan de brocoli & carotte

Plat facile 35 min 281 kcal
Ingrédients: 1 grosse carotte 1 bouquet de brocolis 200ml de crème d’épeautre liquide 2 oeufs ¼ cuillère à café de cumin en poudre sel de Guérande poivre du...
Recette Panais et lentilles

Panais et lentilles

Plat facile 40 min 349 kcal
Ingrédients: 1 gros panais 1 oignon jaune 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 200 g de lentilles vertes quelques feuilles de sauge séchée du sel aux herbes
Recette Gaufres, oui mais version salée...

Gaufres, oui mais version salée...

Entrée facile 14 min 370 kcal
Ingrédients: 600 g de pommes de terre 120 g de crème fraîche 2 cuillères à soupe de farine 50 g d'emmenthal râpé 3 oeufs persil ail en poudre sel poivre sel...
Recette Soupe de panais, pommes de terre et poireaux

Soupe de panais, pommes de terre et poireaux

Entrée facile 45 min 409 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 500 g de poireaux 500 g de panais 2 oignons 2 feuilles de laurier 2 clous de girofle 2 cuillères à soupe d'huile de...
Recette Daube aux légumes anciens

Daube aux légumes anciens

Plat facile 2 h 20 m 527 kcal
Ingrédients: 500g de pommes de terre rouges 3 panais 3 carottes White Satin 3 carottes oranges des navets roses 2 oignons 4 échalotes 2 gousses d'ail 1 verre...
Recette Filets de merlan sur son lit de poireau

Filets de merlan sur son lit de poireau

Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g de poireaux 50 ml de crème liquide 200 ml de crème épaisse pincée d'épices indiennes 50 g de parmesan râpé sel/poivre filets de merlan
Recette Gratin de panais, pommes de terre et jambon

Gratin de panais, pommes de terre et jambon

Plat facile 1 h 15 m 612 kcal
Ingrédients: 2 panais 4 pommes de terre 1 gros oignon 5 tranches fines de jambon 100 g de bacon coupé en allumettes 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne...
Recette Velouté de choux de bruxelles et châtaignes

Velouté de choux de bruxelles et châtaignes

Entrée facile 25 min 180 kcal
Ingrédients: 500 g de choux de Bruxelles 1 oignon 2 carottes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 200 g de châtaignes 1 litre de bouillon de légumes 15 cl de...
Recette Mijoté de viande hachée aux panais

Mijoté de viande hachée aux panais

Plat facile 30 min 399 kcal
Ingrédients: 2 oignons 200 g de lardons 600 g de viande hachée 400 g de panais 100 ml de crème fraîche sel poivre quelques brins de ciboulette
Recette Dos de cabillaud au poireau et à l'orange

Dos de cabillaud au poireau et à l'orange

Plat facile 46 min 351 kcal
Ingrédients: 2 dos de cabillaud (150 g chacun) - 2 oranges - 2 poireaux 2 cuillère à soupe de jus de citron 3 ou 4 échalotes - 1,5 cuillère à soupe d'huile...
Recette Velouté endives celeri

Velouté endives celeri

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Une boite de coeur de céleri 4 endives moyennes un bouillon cube deux kiris
Recette Boeuf à la bière - mijoteuse

Boeuf à la bière - mijoteuse

Plat facile 8 h 10 m 451 kcal
Ingrédients: 600 g de boeuf à bourguignon maigre en morceaux 4 pommes de terre moyennes 2 oignons 3 carottes 50 cl de bière 20 cl d'eau 1 cube bouillon de...
Recette Lieu noir en papillote et ses légumes .

Lieu noir en papillote et ses légumes .

Plat facile 1 heure 210 kcal
Ingrédients: 500 g de betteraves crues 500 g d'eau Sel 700 g de lieu noir (4 filets) 8 grandes feuilles de laitue Poivre Sel Carottes préparées en tagliatelles...