Legumes d'hiver - page 98

5482 recettes

Verrines de poireau courgette et rillettes de saumon

(1 vote), (1) , (50)

Apéritif moyen 30 min 20 min

Ingrédients: Une petite courgette. Un petit poireau. 2 cuillères a soupe de crème de Munster. Une portion de vache qui rit. Une petite boite ( 100g ) de...

Muffins halloween : potiron, noisette et citron

(1 vote), (23)

Dessert facile 35 min 434 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 80g d'huile 160g de potiron 150g de farine 1 sachet de levure chimique 110g de sucre 80g de poudre de noisette Quelques morceaux d'écorce...

Udon au poulet vindaloo et sésame

(1 vote), (6)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 3 ou 4 escalopes de poulet 2 paquets d'udon précuites 4 petits oignons 2 grosses carottes 1/2 batavia 2 cuillères à soupe de curry vindaloo 3...

Mousse de chicon au fromage de chèvre

(1 vote), (1) , (1)

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 3 chicons 200 g de saumon fumé 1 échalote, hachée 4 cuillères à soupe de ciboulette, hachée jus d'un citron sel poivre 4 cuillères à soupe de...

Salade de jambon, fromage et asperges

(1 vote), (16)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: ½ laitue romaine lavée, essorée et déchiquetée 2 branches de céleri haché finement 1 tasse de poivron rouge en fines lanières 1 grosse carotte...

Poulet farci au chou rouge au noix ...

(1 vote), (6)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 4 Escalopes de Poulet, ouvertes et aplaties 1/2 Chou Rouge 50 g de Noix grossièrement hachées 50 g de Raisins secs QS Huile d'Olive QS Vin de Noix...

Salade de carottes aux saveurs orientales

(1 vote), (156)

Entrée facile 32 min 93 kcal

Ingrédients: 6-8 carottes une orange une cuillère à soupe d'huile d'olive une cuillère à café de cumin une gousse d'ail quelques feuilles de menthe une...

Basse côte de boeuf de chalosse et sa tatinette de chou rouge braisé

(1 vote), (4)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 50 g de beurre ½ sel 1/4 de Maroilles 50 g de crème fraîche épaisse 5 cl de bière du Nord sel poivre 1/3 de chou rouge 6 fines tranches de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Aiguillette de poulet, poivron, navet, marinade asiatique

(1 vote), (19)

Plat facile 22 min 454 kcal

Ingrédients: 4 blancs de poulet sel poivre 5 baies 50 ml d'huile d'olive piment d’Espelette 1/2 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café curry 15 ml de...

Feuilleté à la fondue de poireaux/fêta

(1 vote), (17)

Entrée moyen 30 min 20 min

Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilleté 4 poireaux du beurre dés de feta sel poivre de la noix de muscade

Omelette aux topinambours et aux noix de pétoncles

(1 vote), (3)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 4 topinambours une dizaine de noix de pétoncles 2 oeufs quelques brins de ciboulette environ 30 g de beurre sel poivre

Chou rave et topinambour en salade

(1 vote), (5)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 2 choux rave 2 topinambours un filet de jus de citron 1 cuillère à soupe de purée de noix de cajou sel poivre une cuillerée de vinaigre de cidre...

Mousse de betterave, chantilly de roquette

(1 vote), (7)

Entrée facile 12 min

Ingrédients: Pour la mousse de betterave : 100 gr de betterave 80 gr de Chavroux (ou autre) 10 cL de crème liquide 1/2 feuille de gélatine Sel Pour la chantilly...

Tajine de poulet au panais et abricots secs

(1 vote), (2)

Plat facile 5 min 15 min

Ingrédients: 1 gros oignon 6 pilons de poulet 2 panais 40 cl de bouillon de poule 10 abricots secs 1 cuillière à soupe de miel curcuma, cumin, 4 épices sel,...

Poêlée d'endives aux pommes

(1 vote), (3)

Plat facile 15 min 148 kcal

Ingrédients: 2 endives 1 pomme 1 petite échalote quelques noix du gingembre en poudre de la sauce soja quelques gouttes d'huile de sésame du sel du poivre un...

Poitrine de boeuf à la plancha et frites de légumes

(1 vote), (2)

Plat facile 10 min 12 min

Ingrédients: des tranches de poitrine de boeuf 1 carotte 2 pommes de terre 1 topinambour

Mini-cocottes de céleri-rave sauce au chèvre

(1 vote), (1) , (11)

Entrée facile 40 min 461 kcal

Ingrédients: 1 céleri-rave de taille moyenne 175 g de poitrine de dinde en tranches 310 ml (1 tasse 1/4) de crème liquide épaisse 15% 60 g de fromage de chèvre...

Riz crémeux aux lardons poireaux mascarpone

(1 vote), (10)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 200 g de lardons fumés 1 verre de riz des rondelles de poireaux surgelées 1/2 bouillon cube 1 petite gousse d’ail hachée poivre eau 1 belle...

Chou rave et carottes au gingembre et aux citrons confits

(1 vote), (9)

Plat facile 25 min 231 kcal

Ingrédients: 1 oignon 1 chou rave 4 carottes 2 gousses d’ail 1,5 cm de gingembre 3 tranches de citron confit 1 trait de sauce soja 1 cuillère à café de pâte de...

Verrines de mousse de betterave rouge aux crevettes marinés et feta

(1 vote), (1) , (31)

Entrée facile 12 min 222 kcal

Ingrédients: purée de betterave : 1 grosse betterave rouge cuite et épluchée une grosse cuillère à soupe de fromage frais (type Saint Moret) 2 cuillères à soupe...

Gratinée de moules aux petits légumes

(1 vote), (1) , (8)

Plat facile 12 min 22 min

Ingrédients: 1.2 kg de moules 10 cl de vin blanc 1 échalote 1 carotte 1 blanc de poireau 1 endive 2 cuillères à café de margarine 2 cuillères à café de maïzena...

Tarte fine saint-jacques sur lit d'endives et fenouil

(1 vote), (9)

Entrée facile 32 min 306 kcal

Ingrédients: 2 fenouils 2 endives 1 bonne pincée de sucre Une pâte feuilletée 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 pointe de curry 1 jaune d’oeuf 15 noix de...

Couscous aux navets,pomme de terre,pois-chiche et poulet

(1 vote), (10)

Plat facile 12 min 1 h 39 m

Ingrédients: 500 g de couscous 1 verre d'eau 1/4 de verre d'huile 1 poulet coupé en 6 morceaux 4 pommes de terre coupées en 4 ou 6 dans la longueur 6 navets...