Ingrédients: 20 tranches de carpaccio 200 g de leerdammer coupé en cubes (environ 60) 1/2 verre de riz 1 cuillère à soupe d'assaisonnement pour le riz à sushi...
Ingrédients: 20 crevettes crues 1/2 boîte d'ananas au jus d'ananas une cuillère à soupe de miel curry 1/2 citron vert 2 cuillères à soupe de lait de coco
Ingrédients: 200 g de tomates cerise 2 courgettes 2 courgettes jaunes 200 g de champignons de Paris Marinade : 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 3...
Ingrédients: 10 abricots 2 cuillerées à soupe de miel (solide) 6 biscuits à la cuillère 4 cuillerées à soupe d'amaretto (rhum pour moi) 4 oeufs 50 g de sucre...
Ingrédients: Ingrédients pour le plat : 1kg de sauté de porc 4 cuillères à soupe de porto ou de madère 2 ou 3 oeufs légèrement battus 6 càs de farine de maïs...
Ingrédients: Emincé de dinde, 5 demi abricot au sirop, 1 endive émincé, 2càs de miel, 1càc d'épice à tajine, 1échalote émincée, 1 verre de fond de veau, sel et...
Ingrédients: 1 rôti de porc pour 4 pers 4 pétales de tomates séchées à l'huile 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 kg de quasi de veau 500 g d'oignons émincés 2 cuillères à soupe de miel 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 2 cuillères à café de sucre en...
Ingrédients: 100 g de beurre mou 60 g de farine de sarrasin 110 g de farine de blé T55 ou T65 (bio) ou farine pâtissière 110 g de sucre roux 1 oeuf 180 g de...
Ingrédients: 250 g de biscuits Thé de Lu 480 g soit de yaourt nature, de fromage blanc ou de petits suisses 2 cuillères à soupe de mascarpone ou de crème...
Ingrédients: 800g de crevettes décortiquées 80ml d'huile d'olive 2 cuillères à s. de jus de citron 2 cuillères à s. de vinaigre de xéres 3 cuillères à s. de...
Ingrédients: des cotelettes de porc sel poivre espelette une gousse d'ail des oignons des échalotes bière un bon vinaigre de vin un peu de sauce tomate un peu...
Ingrédients: Ingrédients pour un 10 de cookies: 150 g de flocons d'avoine bio 2 cs de graines de tournesol bio 2 cs de graines de lin bio 2 cs g de raisins secs...
Ingrédients: Nougat glacé pistache et orange confite 100 g de pistaches émondées 100 g d'oranges confites 1 zeste d'orange non traitée 100 g de sucre semoule 80...
Ingrédients: 1litre de lait 300 g de pain rassis 75 g de raisins secs 1/2 litre de thé 2 cuillères à café de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe d'eau de...
Ingrédients: 50 g de fruits confits 75 g d'amandes effilées 110 g de sucre semoule 40 g de miel 110 g de crème fraîche 45 g de farine tamisée 1 cuillère à café...
Ingrédients: Pâte: 350 g de farine 170 g de beurre 2 oeufs battus 1 pincée de sel 50 g de sucre 2 cuillères à café d'eau froide 2 cuillères à café d'arôme...
Ingrédients: Purée de châtaignes aux pommes: 250 g de châtaignes pré-cuites 1/2 pomme (acide) 1/4 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de miel 1 noix...
Ingrédients: 500 g d'échalotes 1/2 litre de vin rouge corsé 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Ingrédients: 6 poires bien fermes 2 cuillères à table de jus de citron 4 tasses de jus de raisin non sucré (ou la quantité suffisante pour recouvrir les...
