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Recette au saumon et

43 recettes
Recette Tartare aux deux saumons et oeufs

Tartare aux deux saumons et oeufs

(1 vote) , (12)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 359 kcal
Ingrédients: 1 kg de pavé de saumon cru très frais et sans peau 150 g de saumon fumé 150 g d’oeufs de saumon 1 oignon rouge 1 oignon rouge Ciboulette ciselée 2 cu...
Recette Coquille d'oeufs brouillés aux oeufs de saumon

Coquille d'oeufs brouillés aux oeufs de saumon

(1 vote) , (12)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 173 kcal
Ingrédients: 8 oeufs 25 g de beurre 4 cuillères à soupe de crème d'Isigny 60 g d'oeufs de saumon...
Recette Oeuf de caille saumon sur lit de mayo-citron vert

Oeuf de caille saumon sur lit de mayo-citron vert

(13 votes) , (418)
Sans gluten
Entrée facile 14 min 1289 kcal
Ingrédients: 8 oeufs de caille 2 tranches de saumon fumé 1 citron vert 1 oeuf de poule 20 cl d’huile 1 cc bombée de moutarde Sel Poivre...
Recette Salade printanière {asperges croquantes, tartare de saumon & oeuf poché}

Salade printanière {asperges croquantes, tartare de saumon & oeuf poché}

(13 votes) , (574)
Entrée moyen 35 min 451 kcal
Ingrédients: Pour deux Gourmands : Une botte d’asperges vertes (bio fraîches ou en pot) Deux pavés de saumon 1 CS de gingembre (finement râpé) 1 CS d’huile d’o...
Recette Oeuf à la coque et ses mouillettes d'asperge verte au saumon fumé

Oeuf à la coque et ses mouillettes d'asperge verte au saumon fumé

(3 votes) , (50)
Entrée facile 10 min 7 min
Ingrédients: 2 à 3 asperges vertes fraîches une tranche de saumon fumé 1 oeuf un morceau de baguette large à l'ancienne poivre et sel huile d'olive menthe fraîche...
Comment cuire des œufs durs parfaitement?

Comment cuire des œufs durs parfaitement?

(8 votes)

Etant l'une des cuissons des œufs les plus courantes, les œufs durs sont incontournables de la cuisine. Mais à qui ce n'est pas déjà arrivé de trop cuire l’œuf? Ou de les voir se fissurer? Voyons ensemble comment faire des œufs durs à la perfection!

Recette Oeuf cocotte aneth et saumon fume

Oeuf cocotte aneth et saumon fume

(6 votes) , (640)
Sans gluten
Plat facile 22 min 420 kcal
Ingrédients: 15 cl de crème 1 cuillère de zeste de citron râpé un peu de sel 4 oeufs lanières de saumon fumé poivre aneth...
Recette Verrine de lentilles au saumon et oeuf de caille mollet

Verrine de lentilles au saumon et oeuf de caille mollet

(2 votes) , (12)
Sans gluten
Entrée facile 22 min 95 kcal
Ingrédients: 100 g de saumon fumé 6 oeufs de caille 180 g de lentilles une échalote du persil vinaigrette...
Recette Chirashi - bol de riz à l'oeuf et au saumon

Chirashi - bol de riz à l'oeuf et au saumon

(1 vote) , (16)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: Riz rond (environ 80 g par personne) Vinaigre de riz oeufs de saumon (facultatif) Sauce soja Concombre Filet de saumon (un petit morceau par person...
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Recette Oeuf cocotte au saumon creme et ciboulette

Oeuf cocotte au saumon creme et ciboulette

 
Sans gluten
Plat facile 11 min 96 kcal
Ingrédients: 4 oeufs une tranche de saumon fumé deux cuillères à café de crème fraîche sel et poivre ciboulette...
Recette Oeuf croustillant, mouillettes au saumon fumé

Oeuf croustillant, mouillettes au saumon fumé

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Farine Oeuf Chapelure Huile de friture Tranches de pain de mie Lanières de saumon fumé...
Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!

Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!

(3 votes)

On vous partage ici nos astuces, conseils et surtout recettes pour faire cuire votre saumon à la perfection! Au four, à la poêle, en papillote ou encore dans une quiche, à vous de choisir la cuisson du saumon que vous préférez; -)

Recette Oeuf cocotte saumon aux blinis maison

Oeuf cocotte saumon aux blinis maison

 
Plat facile 27 min 754 kcal
Ingrédients: 150g de saumon 2 oeufs 15cl de crème liquide 20g d’aneth une noix de beurre pour les cocottes les blinis : 1 yaourt 1 oeuf 40 g de farine de blé 1 s...
Recette Verrines de saumon, oeufs de caille et crème au citron

Verrines de saumon, oeufs de caille et crème au citron

(56 votes) , (16) , (1159)
Entrée facile 30 min 520 kcal
Ingrédients: 18 oeufs de cailles 4 tranches de saumon fumé 20 cl de crème liquide 2 cuillère à soupe de crème fraiche 1 citron entier non traité Sel Poivre ...
Recette Oeufs mimosa au saumon fumé

Oeufs mimosa au saumon fumé

(51 votes) , (8) , (2213)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 8 gros oeufs 1 filet de vinaigre 2 petites tranches de saumon fumé 1 tasse de mayonnaise (1 tasse (1 cup) -> un volume de 240 ml) 1/2 cuillère à s...
Recette Oeufs cocotte au saumon

Oeufs cocotte au saumon

(22 votes) , (8) , (1567)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 436 kcal
Ingrédients: 8 oeufs 8 tranches de saumon fumé 200ml de crème fraîche épaisse 1 boite de poivrons rouge sel-poivre...
Recette Oeufs cocotte au saumon fumé

Oeufs cocotte au saumon fumé

(12 votes) , (6) , (1602)
Sans gluten
Entrée facile 13 min 292 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 50 gr de saumon fumé sel poivre Beurre Aneth...
Recette Oeufs cocotte saumon et gorgonzola

Oeufs cocotte saumon et gorgonzola

(8 votes) , (817)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 315 kcal
Ingrédients: 4 cuillerées à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde 2 oeufs 1 tranche de saumon fumé 30 grammes de gorgonzola 10 grammes de beur...
Recette Oeufs cocotte saumon, poireaux et fève tonka

Oeufs cocotte saumon, poireaux et fève tonka

(8 votes) , (4) , (250)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour 2 personnes : > 4 oeufs (de ferme de préférence) > 1 poireau > 1 grande tranche de saumon fumé ou 2 petites > 3 belles cuillères à soupe d...
Recette Oeufs cocotte à la mousse de roquette & coeur de saumon

Oeufs cocotte à la mousse de roquette & coeur de saumon

(6 votes) , (97)
Sans gluten
Plat facile 28 min 306 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 50 gr de beurre 20 cl de crème fraiche 200 gr de roquette 3 tranches de saumon fumé sel poivre...
Recette Oeufs de caille cocotte saumon... ou boudin blanc ?

Oeufs de caille "cocotte" saumon... ou boudin blanc ?

(3 votes) , (37)
Apéritif facile 31 min 134 kcal
Ingrédients: Version apéro (pour 12 petits verres) : 12 oeufs de caille 100g de saumon fumé 1/2 briquette de crème liquide baies roses concassées sel et poivre Ve...
Recette Verrine d'oeufs brouillés au saumon

Verrine d'oeufs brouillés au saumon

(2 votes) , (76)
Apéritif facile 25 min 129 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 10 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème épaisse Sel Poivre 1 pavé de saumon (150 g) 1 petite échalote 1 cuillère à soupe d'aneth ci...
Recette Cappuccino de crevettes aux asperges & aux oeufs de saumon

Cappuccino de crevettes aux asperges & aux oeufs de saumon

(1 vote) , (18)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 500 g de crevettes 2 bottes d'asperges blanches 1 cuillère à café d'agar agar 3 cuillères à soupe de mayonnaise Ciboulette, estragon ou autres herbes...
Recette Cornets feuilletes a la creme de saumon et oeufs de capelan

Cornets feuilletes a la creme de saumon et oeufs de capelan

(4 votes) , (43)
Entrée facile 30 min 466 kcal
Ingrédients: Pour les cornets: 1 pâte feuilletée jaune d'oeuf et sésame pour décorer moules à cornets Pour le crème de saumon: 1 pavé de saumon cuit à l'eau 2 tr...
Recette Verrines de courge muscade aux oeufs de saumon: amuse-bouche pour les fêtes

Verrines de courge muscade aux oeufs de saumon: amuse-bouche pour les fêtes

(4 votes) , (1) , (19)
Apéritif facile 35 min 216 kcal
Ingrédients: 700g de courge muscade 1 oignon 500ml de bouillon de volaille Huile d'olive 30cl de crème fleurette 50g d'oeufs de saumon Sel, poivre...
Recette Oeufs brouillés au saumon fumé & champignons noirs

Oeufs brouillés au saumon fumé & champignons noirs

(2 votes) , (28)
Sans gluten
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de chutes de saumon fumé 1 poignée de champignons noirs déshydratés 1 cs de crème de soja 1 cs d'estragon sel et poivre...


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