Recette au saumon et 57 recettes

Verrines de saumon, oeufs de caille et crème au citron

(56 votes), (16)

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 18 oeufs de cailles 4 tranches de saumon fumé 20 cl de crème liquide 2 cuillère à soupe de crème fraiche 1 citron entier non traité Sel Poivre ...

Oeufs cocotte au saumon

(20 votes), (1)

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 8 oeufs 8 tranches de saumon fumé 200ml de crème fraîche épaisse 1 boite de poivrons rouge sel-poivre...

Salade printanière {asperges croquantes, tartare de saumon & oeuf poché}

(15 votes)

Entrée moyen 35 min 451 kcal

Ingrédients: Pour deux Gourmands : Une botte d’asperges vertes (bio fraîches ou en pot) Deux pavés de saumon 1 CS de gingembre (finement râpé) 1 CS d’huile d’o...

Oeuf de caille saumon sur lit de mayo-citron vert

(13 votes)

Entrée facile 10 min 4 min

Ingrédients: 8 oeufs de caille 2 tranches de saumon fumé 1 citron vert 1 oeuf de poule 20 cl d’huile 1 cc bombée de moutarde Sel Poivre...

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Oeufs cocotte saumon et gorgonzola

(8 votes)

Entrée facile 25 min 343 kcal

Ingrédients: 4 cuillerées à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde 2 oeufs 1 tranche de saumon fumé 30 grammes de gorgonzola 10 grammes de beur...

Pâques : les 6 menus de l'équipe Ptitchef !

(33 votes), (14 commentaires)

Cette année, l'équipe de Ptitchef partage avec vous les recettes qu'ils réaliseront pour Pâques ! De l'entrée au dessert, en passant par le plat, découvrez ces dernières dans l'article suivant

Oeufs cocotte saumon, poireaux et fève tonka

(8 votes), (4)

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: Pour 2 personnes : > 4 oeufs (de ferme de préférence) > 1 poireau > 1 grande tranche de saumon fumé ou 2 petites > 3 belles cuillères à soupe d...

Oeufs cocotte au saumon fumé

(6 votes), (4)

Entrée facile 13 min 339 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 50 gr de saumon fumé sel poivre Beurre Aneth...

Oeufs cocotte à la mousse de roquette & coeur de saumon

(6 votes)

Plat facile 28 min 306 kcal

Ingrédients: 6 oeufs 50 gr de beurre 20 cl de crème fraiche 200 gr de roquette 3 tranches de saumon fumé sel poivre...

Toast perdu au saumon et à l'oeuf cassé

(4 votes)

Entrée moyen 40 min 379 kcal

Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 175 gr de salade (mélangée) 4 tranches de pain de mie 15 cl de lait 6 oeufs 25 gr de beurre 2 c à s d'huile Sel Poiv...

Oeuf à la coque et ses mouillettes d'asperge verte au saumon fumé

(3 votes)

Entrée facile 10 min 7 min

Ingrédients: - 2 à 3 asperges vertes fraîches - une tranche de saumon fumé - 1 oeuf - un morceau de baguette large à l'ancienne - poivre et sel - huile d'olive - m...

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

(89 votes), (16 commentaires)

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Verrine d'oeufs brouillés au saumon

(2 votes)

Apéritif facile 25 min 129 kcal

Ingrédients: - 3 oeufs - 10 g de beurre - 1 cuillère à soupe de crème épaisse - Sel - Poivre - 1 pavé de saumon (150 g) - 1 petite échalote - 1 cuillère à s...

Oeufs cocotte au jambon (ou saumon)

(2 votes)

Plat facile 5 min 15 min

Ingrédients: - 1 oeuf par personne - 1 ou 2 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse par personne - 1 tranche de jambon (ou dés de jambon) ou de saumon par person...

Brouillade d’oeufs surmontés d’oeufs de saumon

(1 vote)

Apéritif moyen 5 min 5 min

Ingrédients: 2 oeufs Crème liquide Oeufs de saumon...

Coquille d'oeufs brouillés aux oeufs de saumon

(1 vote)

Entrée facile 20 min 173 kcal

Ingrédients: - 8 oeufs - 25 g de beurre - 4 cuillères à soupe de crème d'Isigny - 60 g d'oeufs de saumon...

Cappuccino de crevettes aux asperges & aux oeufs de saumon

(1 vote)

Entrée facile 15 min 0 min

Ingrédients: - 500 g de crevettes - 2 bottes d'asperges blanches - 1 cuillère à café d'agar agar - 3 cuillères à soupe de mayonnaise - Ciboulette, estragon ou autr...

Oeufs mimosa au saumon fumé

(16 votes), (1)

Apéritif facile 15 min 10 min

Ingrédients: 8 gros oeufs 1 filet de vinaigre 2 petites tranches de saumon fumé 1 tasse de mayonnaise (1 tasse (1 cup) -> un volume de 240 ml) 1/2 cuillère à s...

Verrine saumon, oeufs de caille, wasabi

(7 votes), (1)

Entrée facile 20 min 80 kcal

Ingrédients: 2 oeufs de caille 1 cac d'oeufs de saumon (cac bombées) 2 cas de fromage blanc (type gervita) Citron Sel Poivre 1 pointe de wasabi aneth...

Cornets feuilletes a la creme de saumon et oeufs de capelan

(4 votes)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: Pour les cornets: - 1 pâte feuilletée - jaune d'oeuf et sésame pour décorer - moules à cornets Pour le crème de saumon: - 1 pavé de saumon cuit à l'e...

Oeufs brouillés au saumon fumé & champignons noirs

(2 votes)

Plat facile 10 min 5 min

Ingrédients: 3 oeufs 100 g de chutes de saumon fumé 1 poignée de champignons noirs déshydratés 1 cs de crème de soja 1 cs d'estragon sel et poivre...

Canapés de pommes-de-terre aux oeufs de saumon

(2 votes)

Apéritif facile 15 min 10 min

Ingrédients: - 500 g de pommes de terre fermes - 1 pot de crème épaisse - 1 pot d'oeufs de saumon...

Apéritif, idée pour vos fêtes : bouchées d?oeufs de saumon au tzatziki

(2 votes)

Apéritif facile 10 min 0 heures

Ingrédients: - 16 tranches de pommes de terre, - 100 g de tzatziki - 1 petit bocal d’oeufs de saumon - 1/2 citron et du poivre...

Oeufs cocotte au saumon et au comté

(1 vote)

Plat facile 25 min 322 kcal

Ingrédients: - 1 oeuf - 1 tr de saumon fumé - 15 g comté - 1 cuillère à soupe crème liquide - Un peu de beurre - Sel - Poivre...

Chirashi - bol de riz à l'oeuf et au saumon

(1 vote)

Plat facile 20 min 45 min

Ingrédients: - Riz rond (environ 80 g par personne) - Vinaigre de riz - oeufs de saumon (facultatif) - Sauce soja - Concombre - Filet de saumon (un petit morceau...

Verrines de courge muscade aux oeufs de saumon: amuse-bouche pour les fêtes

(4 votes)

Apéritif facile 35 min 216 kcal

Ingrédients: - 700g de courge muscade - 1 oignon - 500ml de bouillon de volaille - Huile d'olive - 30cl de crème fleurette - 50g d'oeufs de saumon - Sel, poivre...

Oeufs de caille "cocotte" saumon... ou boudin blanc ?

(4 votes)

Apéritif facile 31 min 134 kcal

Ingrédients: Version apéro (pour 12 petits verres) : - 12 oeufs de caille - 100g de saumon fumé - 1/2 briquette de crème liquide - baies roses concassées - sel et ...

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