Recette de sauces - page 58

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Poulet au riz et sa sauce poulette

(2 votes), (10)

Plat facile 10 min 47 min

Ingrédients: 6 morceaux de poulet 150 g de poireaux 3 échalotes 2 cubes de bouillon 40 g de beurre 1 litre d'eau 250 g de riz 1 gobelet de farine Sel et poivre...

Sauce à l'ail pour fondue

(2 votes), (16)

Autre facile 5 min 440 kcal

Ingrédients: 1 tasse mayonnaise 3 gousses ail, épluchées 1 cuillère à soupe sauce Worcestershire

Brochettes de poisson et sa sauce au citron

(2 votes), (6)

Autre facile 16 min 316 kcal

Ingrédients: 2 darnes de saumon 2 darnes de cabillaud 2 poivrons

Macaronis et veau en sauce blanche ancienne

(2 votes), (7)

Plat facile 1 heure 1498 kcal

Ingrédients: 500 g de veau 3 carottes 2 feuilles de laurier 20 cl de vin blanc 2 cuillères à soupes de moutarde à l'ancienne olives vertes 2 cuillères à soupe...

Moelleux au saumon, coeur ciboulette sauce hollandaise

(2 votes), (1) , (37)

Autre facile 40 min 225 kcal

Ingrédients: ciboulette sauce hollandais saumon 20 cl de lait 30 g de beurre 100 g de gruyère 3 oeufs 60 g de farine

Émincé de poulet à la sauce aux poireaux

(2 votes), (16)

Plat facile 1 h 10 m 387 kcal

Ingrédients: 4 belles poitrines de poulet émincées 1 cuillère à soupe(15 ml)de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe(15 ml)d'huile végétale 1 cuillère à...

Darnes de thon rouge sauce vanillée

(2 votes), (9)

Plat facile 15 min 458 kcal

Ingrédients: 2 darnes de thon rouge 20 cl de crème liquide environ 1/2 cuillère à café de curry environ 1/2 cuillère à café d'arôme naturel de vanille liquide 1...

Linguines sauce rosée à la viande hachée et aux fromages surprises

(2 votes), (18)

Plat facile 15 min 17 min

Ingrédients: 400 g de linguine cuits al dente 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d'huile 1 oignon haché finement 2 gousses d'ail pressées 1 livre...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Porc aux épices, sauce aux poivrons

(2 votes), (1) , (38)

Plat facile 40 min 520 kcal

Ingrédients: 2 escalopes de porc 2 poivrons rouges (parce que les miens étaient plutôt petits) 1/2 oignon rouge 100 g de ricotta sel poivre piment d'Espelette...

Casareccia au saumon et à la sauce mercotte

(2 votes), (178)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 400 g de casareccia (pâtes Italiennes) 200 g de pois gourmands 300 g de pavé de saumon frais 1 échalote 25 cl de vin blanc 1 cube de bouillon de...

Sauce aux champignons à la crème et au vinaigre balsamique

(2 votes), (24)

Plat facile 20 min 149 kcal

Ingrédients: champignons de Paris un filet d'huile d'olive 10 cl de crème liquide extra légère 2 cuillères à café de fond de sauce pour viande poivre quelques...

Des crevettes avec une sauce curry, petit ballotin de riz

(2 votes), (1) , (225)

Plat facile 26 min 482 kcal

Ingrédients: riz 4 à 5 crevettes par personne Sauce au curry : 1 cuillère à café de pâte de curry rouge 3 cuillères à café de curry en poudre (du népal) 20 cl...

Sauce roquefort

(2 votes), (17)

Autre facile 15 min 923 kcal

Ingrédients: moitié d'un roquefort 20 cl de crème fraîche

Des restes de poulet à la sauce thaï ! roast chicken leftovers seen with thaï eyes !

(2 votes), (9)

Autre facile 35 min 43 min

Ingrédients: Salade de poulet Thaï: 300g de chair de poulet cuite ou crue 3 gousses d'ail hachées 3 échalotes hachées 5 cuillères à soupe de bouillon de poulet...

Gâteau extra-fondant chocolat-ricotta et sa sauce corsée au cacao

(2 votes), (167)

Dessert facile 1 h 5 m 752 kcal

Ingrédients: Pour la gâteau : 150 g de chocolat noir 40 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanille 2 cuillères à soupe de maïzena 4 cuillères à soupe de lait...

Spaghettis sauce épinard bolognaise

(2 votes), (13)

Plat facile 45 min 637 kcal

Ingrédients: 200 g de spaghetti 200 g d'épinards 200 g de viande hachée 1 oignon du persil frais du concentré de tomate 1 sucre sel/poivre

Sauce charcutière

(2 votes), (1) , (13)

Autre facile 20 min 72 kcal

Ingrédients: 1 échalote émincée 1 verre de vin blanc ou d'eau 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 20g de beurre quelques cornichons

Filet de bœuf, pommes-noisettes et sauce à l'échalote.

(2 votes), (14)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: Des pommes noisettes de chez Mr Piccard 6 médaillons de filets de boeuf de 75 g ou 3 gros de 150 g 2/3 cuillères d'un bon vin rouge 50 de beurre...

Penne sauce tomate et oignons caramélisés

(2 votes), (13)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d'huile 2 oignons espagnols ou rouges, tranchés 1 gousse d'ail, écrasée ou hachée finement 1/4...

Pavé de saumon et sa sauce à la vanille

(2 votes), (17)

Plat facile 20 min 599 kcal

Ingrédients: 2 pavés de saumon 20 cl de crème fraîche 1 gousse de vanille 1 petite cuillère à café de vanille liquide Sel, poivre

Langoustines flambées et leur sauce crèmeuse

(2 votes), (2) , (9)

Plat facile 20 min 675 kcal

Ingrédients: 500 g de langoustines 1/2 verre de cognac 2 cuillerées à soupe bombées de crème fraîche 1 cuillerée à café de concentré de tomates 50 g de beurre...

Pigeon en trois cuissons, écrasée de pommes de terre, sauce vin & chocolat,

(2 votes), (7)

Plat Difficile 2 h 20 m 610 kcal

Ingrédients: pigeon sel 20 cl de graisse de canard un oignon 70 cl d'eau 20 g de beurre 10 g de chocolat noir

Salade de brocolis, sauce aux oeufs durs

(2 votes), (23)

Entrée facile 23 min 193 kcal

Ingrédients: 1 tête de brocolis 3 oeufs 4 cuillères à café de vinaigre de cidre 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de tapenade d'olives...

Verrines pamplemousse/crabe/avocat et saumon aux epices, sauce aux agrumes.

(2 votes), (90)

Apéritif facile 1 h 5 m 269 kcal

Ingrédients: Pour la couche au pamplemousse: 2 pamplemousses roses 3 feuilles de gélatine Pour la couche de crabe: 2 boîtes de miettes de crabe Pour la couche à...

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