Ingrédients: 125 g de beurre 20 cl de lait végétal 20 g de sucre blond 5 g de sel (=1 cuillère à café) 1 oeuf 20-25 g de levure de boulanger 500 g de farine...
Ingrédients: 1/ 5 pommes acidulées 15 g de beurre poivre du moulin 4 Cuillères à Soupe de sucre roux 250 g de ricotta 2 Cuillères à Soupe de sucre semoule 1 à 2...
Ingrédients: Pour 13 tranches: 50g de dattes 30g de pistaches d'Iran émondées extra vertes 30g de noix de cajou 20g de cranberries séchées 1cc de spiruline en...
Ingrédients: 4 figues séchées 40g de dattes 20g de noix de cajou 20g d'amandes 2cc d'huile de noix de coco 1cc de spiruline graines de sésame doré graines de...
Ingrédients: 130 g de polenta 70 g de munster 70 g de camembert 70 g de fromage fouetté Madame Loïk paysan Breton 70 g de lardons (ou dés de jambon) Graines de...
Ingrédients: Pour l'aïoli : 1 jaune d'oeuf 1 cuil. à soupe de moutarde 3 gousses d'ail Huile d'olive Sel Poivre Pour les tomates au pavot : 10 tomates cerises...
Ingrédients: 675 g de farine blanche écrue 10 g de sel 25 g de levure fraîche 120 ml de lait tiède 5 ml de miel 2 oeufs 150 ml de yaourt nature 50 g de beurre...
Ingrédients: 24 scampis 4 pamplemousses roses 1 dl de crème Beurre 6 petites feuilles de basilic frais salade de saison Graines de Pavot 6 feuilles de brick
Ingrédients: 1/2 tasse de lait de soja 1/2 cuillère à soupe de graines de lin moulues* 2 cuillères à soupe d'huile végétale 2 cuillères à soupe de sirop...
Ingrédients: 234 g de farine de seigle 26 g de farine de chanvre 1 cs d'édulcorant liquide 50 g de beurre de cacahuètes 50 g de fromage blanc 0% 1 oeuf le jus...
Ingrédients: 4 morceaux de 15cm/7cm de pâte feuilletée (maison ou en rouleau) 4 endives 2 échalotes 8 tranches fines de bûche de chèvre 4 fines tranches de...
Ingrédients: Pour 10 mini bagels : 300 g de farine de petit épeautre T150 1 + 1/2 sachet de levure chimique 150 g d'eau tiède 1 cuillère à café de sel 2...
Ingrédients: 240 g de farine 200 g de parmesan 140 g de beurre mou 120 g de crème liquide 1 oeuf graines de sésame et de pavot 1,5 cuillère à café de paprika...
Ingrédients: Pour la pâte : 300 g de lait 1 grosse pincée de sel 35 g de sucre 75 g de beurre mou 600 g de farine T55 2 cuillères à café de levure sèche de...
Ingrédients: 1 petite boîte de saumon (165 g poids net égoutté) 125 g de tofu ferme 2 tranche de blanc de poulet fumé 1 oeuf 1 cuillère à soupe gingembre en...
Ingrédients: 250 g de farine 1 oeuf entier + 2 jaunes 125 g de beurre 35 g de sucre 60 ml de lait 1 sachet de levure de boulanger 1 pincée de sel 1 boîte de...
Ingrédients: 250 grammes de farine 10 grammes de levure fraîche 150 mL de lait 20 grammes de sucre 5 grammes de sel fin 40 grammes de beurre ramolli 200...
Ingrédients: 6 poires d'une qualité un peu ferme 70 cl de vin rouge 1 écorce de cannelle 1 cuillère à café de cannelle en poudre 6 grains de poivre 4 clous de...
Ingrédients: 2 pavés de saumon sans peau ni arrêtes 1 grosse poignée d'épinards frais 1 petit oignon 100 g de polenta précuite 10 cL de crème fleurette 40 g de...
