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Veau au curry

36 recettes
Recette Tajine tendron de veau aux oignons, miel et curry

Tajine tendron de veau aux oignons,miel et curry

(7 votes), (54)
Sans gluten
Plat moyen 1 heure 478 kcal
Ingrédients: 1 kg de tendron de veau 500g d'oignons 1 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de curry 3 cuillères à soupe d...
Recette Veau au lait de coco curry et noix de cajou

Veau au lait de coco curry et noix de cajou

(5 votes), (327)
Sans gluten
Plat facile 15 min 646 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de veau 20 cl de lait de coco 2 poignées de noix de cajou à l'indienne (belles poignées) Sel Poivre Du curry (à votre convenance!) D...
Recette Escalope de veau à la moutarde et au curry

Escalope de veau à la moutarde et au curry

(3 votes), (20)
Sans gluten
Plat facile 13 min 220 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de veau 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de curry...
Recette Curry de veau

Curry de veau

(1 vote), (1) , (17)
Sans gluten
Plat facile 1h40m 340 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de sauté de veau 3 oignons 3 gousses d'ail 1 boîte de tomates pelées - 20 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe chutney de mangues - 1 poig...
Recette Sauté de veau au curry

Sauté de veau au curry

(4 votes), (1) , (11)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: pour 4 personnes : 1kg de viande de veau 2 beaux oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de thym 1 bouillon cube 1 petit bouquet de persil Se...
Quel accompagnement pour du veau ?

Quel accompagnement pour du veau ?

(27 votes), (1 commentaire)

Le veau est une viande très fine en bouche. Il est donc important de choisir un accompagnement qui ne couvrira pas trop son goût mais qui restera tout de même savoureux. Découvrez nos quelques idées, aussi douces que succulentes.

Recette Curry coréen de boulettes de veau

Curry coréen de boulettes de veau

(2 votes), (3)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: riz jasmin (riz thaï) fleurs de carotte crue curry coréen de boulettes de veau En bas: quartiers de clémenvilla fromage blanc, graines de courge...
Recette Curry de veau

Curry de veau

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 90 min
Ingrédients: 1,6 kg de sauté de veau 4 oignons 4 gousses d'ail 600 g de tomates 500 g de lait de coco 50 g de curry 15 g de gingembre Chutney de mangue Noix de ca...
Recette Sauté de veau à la crème d'ail de lomagne et au curry

Sauté de veau à la crème d'ail de lomagne et au curry

 
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 800 g de sauté de veau coupé en cubes 20 gousses d'ail de Lomagne 1/2 cuillère à café de thym frais 25 cl de lait 2 cuillères à café de curry 20g de ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Curry de veau de calcutta

Curry de veau de calcutta

Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 500 g de noix de veau 1 oignon 5 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à soupe de pâte de curry ½ cuillère à café de cannelle en poudre 1 noi...
Recette Curry d'escalope de veau à l'orange

Curry d'escalope de veau à l'orange

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 437 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de veau 4 oranges 2 cuillères à café de curry 2 cuillères à café de sucre 20 cl de crème un peu de beurre de la maïzena...
Les accompagnements parfaits pour sublimer vos plats

Les accompagnements parfaits pour sublimer vos plats

(42 votes), (2 commentaires)

Bien trop souvent notre imagination nous laisse tomber lorsqu'il s'agit de trouver l'accompagnement idéal pour nos repas. Ptitchef vous éclaire sur la question à travers ce dossier !

Recette Curry de veau à la pomme et à la noix de coco

Curry de veau à la pomme et à la noix de coco

 
Sans gluten
Plat facile 1h15m 772 kcal
Ingrédients: 500 g de veau 2 oignons 2 gousses d'ail 2 pommes 40 g de raisins secs 1 feuille de laurier 25 g de noix de coco râpée 20 cl de lait de coco 50 cl de...
Recette Oeufs de caille, veau et riz, sauce curry aux saveurs indiennes

Oeufs de caille, veau et riz, sauce curry aux saveurs indiennes

 
Sans gluten
Plat facile 55 min 634 kcal
Ingrédients: 250g de veau haché 2 oignons 1 verre de fond de veau 8 oeufs de caille 2 yaourts 125 g de riz 5 pincées de curry 2 pincées de paprika...
Recette Curry de veau aux pommes

Curry de veau aux pommes

Plat facile 10 min 14 min
Ingrédients: 1 kg d'épaule de veau en morceaux 2 oignons émincés 3 tomates pelés et coupées en dés 3 pommes 1 gousse d'ail hachée 2 cuillères à soupe de curry 35 ...
Recette Pain de viande, sauce curry moutarde

Pain de viande, sauce curry moutarde

(1 vote), (10)
Sans gluten
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 500 g de viande hachée (moitié boeuf, moitié veau) 50 ml de lait 2 oignons hachés 2 gousses d'ail hachées 2 oeufs 1 càs de menthe sèche...
Recette Tajine de veau aux légumes d'hiver

Tajine de veau aux légumes d'hiver

(1 vote), (5)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de veau à blanquette 500 g de courge 5 carottes 3 patates douces 5 pommes de terre moyennes 1 oignon 2 gousses d'ail curry curcuma garam masala ...
Recette Gratin de chou-fleur au curry, roquefort et lard fumé

Gratin de chou-fleur au curry, roquefort et lard fumé

(3 votes), (1) , (105)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 beau chou-fleur de 1 k à 1,5 kg 12 à 18 tranches fines de lard fumé Pour la béchamel : 60 g de beurre 50 g de farine 50 g d'escalope de veau 1 p...
Recette Boulettes de porc et veau à la sauce Teriyaki

Boulettes de porc et veau à la sauce Teriyaki

(2 votes), (298)
Plat facile 25 min 255 kcal
Ingrédients: Pour 16 boulettes: 750g de haché porc et veau (ou 400g de haché d'agneau et 350g de haché de boeuf) 1 oignon émincé ail en poudre (facultatif) 1 t...
Recette Chana masala ou curry de pois chiches

Chana masala ou curry de pois chiches

Plat facile 20 min 46 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile végétale 1 oignon moyen haché 1 gousse d'ail hachée 150 g de veau en cubes 1/2 cuillère à soupe de coriandre moulue 1 cui...
Recette Noix de veau à la mangue épicée

Noix de veau à la mangue épicée

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 600 g de noix de veau 1 mangue mure 2 grosses gousses d'ail 1 gros oignon 3 gousses de cardamome 1 feuille de combava séchée 1/2 piment oiseau séché ...
Recette Yakitori de veau aux épices orientales

Yakitori de veau aux épices orientales

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g de veau 1 noix de gingembre 1/2 bouquet de coriandre 15 feuilles de menthe 1 cuillère à café de pâte de curry 1/2 cuillère à café de cumin Cann...
Recette Escalopes de veau a l'exotique

Escalopes de veau a l'exotique

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 4 escalopes de veau 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de curry 1 poivron 2 courgettes 25 cl de lait de coco 1 verre d'eau 1 oignon 1/4 de bouquet de ...
Recette Palourdes au curry

Palourdes au curry

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1/2 oignon très finement une gousse d'ail. 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide du gingembre râpé une poignée de feuilles de curry fraîches. 2 cui...
Recette Parmentier de champignons et oignons nouveaux

Parmentier de champignons et oignons nouveaux

(10 votes), (3) , (322)
Plat moyen 1 heure 553 kcal
Ingrédients: 1 kg de veau haché 1 botte d'oignons nouveaux 500 g de champignons de Paris 5 grosses pommes de terre farineuses 30 cl de vin blanc 1/2 càc de cumin ...
Recette Joues de porc a la biere et carottes au miel

Joues de porc a la biere et carottes au miel

(4 votes), (2) , (110)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 8 joues de porc 2 oignons 1 cuillère à soupe de miel (toutes fleurs) Huile d'olive 25 cl de bière blonde 1 litre de fond de veau Sel, poivre CAR...


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