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Viande rouge - page 88

2609 recettes
Recette Salade tiède de canard confit et de têtes de violon

Salade tiède de canard confit et de têtes de violon

Entrée facile 20 min 871 kcal
Ingrédients: 3 tasses(750 ml)de têtes de violon fraîches, bien lavées et égouttées Vinaigrette: 1/2 tasse(125 ml)d'huile végétale 1/4 tasse(60 ml)de jus de...
Recette Burger de boeuf à la coppa et au pesto

Burger de boeuf à la coppa et au pesto

Plat facile 20 min 737 kcal
Ingrédients: 2 pains à hamburgers 1 échalote hachée 125 g de boeuf haché pesto 1 boule de mozzarella coupée en rondelles 2 tranches de coppa 1/2 courgette...
Recette Salade de gésiers au bleu de causses

Salade de gésiers au bleu de causses

Entrée facile 20 min 419 kcal
Ingrédients: 150 g de Bleu de Causses 300 g de gésiers de canard confis 1 laitue 100 g de magret séché en tranches une poignée de cerneaux de noix huile noix...
Recette Bouchées tostitos au boeuf et mozzarella sans gluten

Bouchées tostitos au boeuf et mozzarella sans gluten

Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 livres de boeuf haché maigre 1 paquet de fromage mozzarella, coupé en cubes 1 pot de salsa Tostitos 1 sac de chips tortilla Tostitos Scoops
Recette Magrets de canard sauce au poivre vert

Magrets de canard sauce au poivre vert

Plat facile 20 min 714 kcal
Ingrédients: magrets de canard de la maison Peticorena 1 cuillère à café de poivre vert 1 petit bouchon de Cognac 25 cL de crème liquide
Recette Cake au boeuf

Cake au boeuf

Plat facile 55 min 345 kcal
Ingrédients: 150 g de dés de boeuf façon pastrami 1 cuillère à soupe de farine 100 g de comté 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 10 cl d'huile...
Recette Côte de boeuf sandwich

Côte de boeuf sandwich

Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: des poivrons un peu de vinaigre du purée d'espelette du baguette côte de boeuf des tomate du mozza' du roquette, ou bien des oeufs durs
Recette Oriechette au boeuf et aux champignons, sauce roquefort

Oriechette au boeuf et aux champignons, sauce roquefort

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Une barquette de champignons de Paris -Un filet de boeuf par personne Un morceau de Roquefort Des oriechette Une briquette de 20 cl de crème...
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Recette Boeuf stroganoff express

Boeuf stroganoff express

Plat facile 30 min 951 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : 2 cuillères à soupe de paprika 1 cuillères à soupe de farine 450 g de boeuf coupé en tranches 300 g de riz à grains longs 25 g...
Recette Maki de lotte en magret d'oie séché & coeur de foie gras

Maki de lotte en magret d'oie séché & coeur de foie gras

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Un beau filet de lotte Un demi magret d'oie séché 2 belle tranches de foie gras de canard entier médaillé 1 citron vert du basilic (du jardin) 1/2...
Recette Chuchili

Chuchili

Plat facile 2 h 10 m 530 kcal
Ingrédients: 200 g de steak haché du boucher 2 oignons émincés 200 g de haricots vert 250 g de haricots rouges préparés maison Poivrons émincés surgelés...
Recette Sloppy joe de ricardo

Sloppy joe de ricardo

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 675 g. (1 ½ lb) de boeuf haché maigre 1 oignon, haché finement 1 petit poivron rouge, épépiné et haché finement 1 cuillère à soupe de poudre de...
Recette Carpaccio & risotto

Carpaccio & risotto

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: pour 4 personnes 500 g de carpaccio de boeuf 1 poignée de pignon 1 morceau de parmesan quelques feuilles de basilic 2 tomates 1/2 concombre 1,5...
Recette Canard aux champignons

Canard aux champignons

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 2 cuisses de canards 6 à 8 champignons de Paris 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 oignon Basilic & ciboulette Sel & poivre
Recette Pizza au boeuf haché et aux pignons

Pizza au boeuf haché et aux pignons

Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: La pâte: 15 cl d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 250 g de farine 1/2 sachet de levure type briochin La garniture:...
Recette Nouilles udon au brocoli et boulettes de boeuf

Nouilles udon au brocoli et boulettes de boeuf

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 200 g de nouilles Udon 1 brocoli 350 g de boeuf haché 4 cuillères à soupe de chapelure 2 gousses d'ail 1 oeuf 1 orange feuilles de basilic...
Recette Tartare de mangue et avocat au magret de canard séché

Tartare de mangue et avocat au magret de canard séché

Entrée facile 15 min 264 kcal
Ingrédients: 1 mangue mûre 1 avocat 3-4 tomates séchées Une douzaine de tranches de magret de canard séché Pour la sauce : Le jus d'un demi pamplemousse 2...
Recette Mironton rapide à la mode du gasto

Mironton rapide à la mode du gasto

Plat facile 30 min 458 kcal
Ingrédients: 1 verre de boeuf bouilli 2 oignons 1 verre de vin blanc 1 trait de vinaigre huile sel poivre
Recette Exemple de garniture pour un fricassé

Exemple de garniture pour un fricassé

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 4 personnes : 200 g de viande hachée de boeuf 3 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 cuillère à café de cumin 3 bonnes poignées...
Recette Brochettes de boeuf au paprika

Brochettes de boeuf au paprika

Apéritif facile 30 min 215 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de rumsteak 18 tranches de poitrine fumée 2 poivrons huile d’olive 1 cuillère à soupe de paprika en poudre thym sel poivre
Recette Cannelloni di mortadella

Cannelloni di mortadella

Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: mortadelle viande de boeuf hachée quelques pistaches sel poivre un peu de noix de muscade un peu de Parmesan des feuilles de lasagne un peu de...
Recette Épaule d'agneau roulée et farcie d'herbes fraiches et risotto verdura

Épaule d'agneau roulée et farcie d'herbes fraiches et risotto verdura

Plat facile 50 min 57 kcal
Ingrédients: 1 selle d'agneau désossée 1 bote d'oignons nouveaux 1 bouquet de coriandre 1 bouquet de persil plat 300g de roquette 3 cuillères à d'huile d'olive
Recette Ragoût de boeuf et de légumes au gingembre

Ragoût de boeuf et de légumes au gingembre

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 cuillère à table d'huile végétale (15 ml) 1 1/2 lb bifteck de ronde désossé, coupé en cubes (750 g) 2 gousses d'ail hachées finement 4 carottes...
Recette Magrets de canard a la lorraine

Magrets de canard a la lorraine

Plat facile 10 min 17 min
Ingrédients: 2 beaux magrets de canard Une vingtaine de mirabelles de Lorraine au sirop léger 5 échalotes émincées finement 10 cl de vinaigre balsamique 1...


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