Poisson à la crème
Plat facile 6 min 14 min
Ingrédients: 300 g à 400 g de poisson (ici du colin surgelé) 400 ml de crème fraîche 1/2 oignon 50g de petites crevettes roses 100 ml de vin blanc un peu de...
Healthy et régimes
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Compote pomme prunes à la cardamome
Dessert facile 20 min 179 kcal
Ingrédients: 1 pomme variété Estival 10 prunes 1 gousse de cardamome
Millefeuille d'aubergine au fromage de chèvre
Entrée facile 55 min 195 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 2 tomates 1 chèvre frais coulis de tomates basilic origan sel poivre huile d'olive.
Sablés au citron et graines de pavot
Apéritif facile 1 h 15 m 431 kcal
Ingrédients: 125 gr de farine 60 gr de beurre 60 gr de sucre 1 cas de graines de pavot Le zeste d'un petit citron 1 oeuf
Sardines en salade au vinaigre de framboise
Plat facile 25 min 199 kcal
Ingrédients: trois sardines par personne la salade du jardin ou du marché huile d'olive douce vinaigre de framboise poivre blanc poivre du Sichuan sel fin
Terrine de légumes de Valérie Cupillard
Entrée moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 100 g de flocons de pois cassés (ou d'une autre légumineuse : azuki, pois chiches, lentilles...) 100 g de flocons d'avoine (ou d'une autre céréale...
Omelettes aux feuilles de blettes
Plat facile 30 min 130 kcal
Ingrédients: 4 Feuilles de blettes 3oeufs 2 CàS de crème de soja Sel poivre ail moulu
Confiture prunes-amande
Autre facile 15 min 7 min
Ingrédients: 700 g de prunes 25 g de poudre d'amandes 2 cuillères à café d'amande amère 600 g de gelsuc
Pain au sésame en machine à pain
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 280 à 250 ml d'eau 2 cuillère à soupe d'huile de sésame ou d'huile d'olives 170 gr farine complète + 230 gr farine T55 80 g graines de sésame 2...
Bruschetta aux courgettes
Entrée facile 25 min 497 kcal
Ingrédients: 4 des tranches de pain de campagne 180 gr de mozzarella 8 filets d'anchois a l'huile ou du surimi râpe 2 petites courgettes 2 pincées d'origan...
Taboulé menteur
Plat facile 45 min 131 kcal
Ingrédients: 400 g de chou-fleur (épluché et trié en bouquets) 2 belles tomates (200 g épépinées) 1/2 concombre (200 g épépiné) 125 g de crevettes roses...
Salade de fèves aux noix
Entrée facile 1 heure 5 min
Ingrédients: - 1 sachet de fèves pelées de chez picard - 2 c à s de jus de citron vert - 1 c à s de nuoc -mâm - 3 c à s d'huile de noix - 1 oignon rouge - 1...
Carpaccio de melon au basilic et huile d'olive
Plat facile 15 min 151 kcal
Ingrédients: Un quart d'un petit melon De l'huile d'olive Quelques feuilles de basilic De la fleur de sel Du poivre
Gelée de jeunes pousses d'épinette
Autre facile 1 journée 12 h 13 min
Ingrédients: 4 tasses de pousses d'épinette eau mouillée 1/2 tasse (120 mL) de jus de citron reconstitué 5 tasses (955 g) de sucre 1 sachet de pectine liquide...
Crème d'avocat et concombre à la ciboulette
Apéritif facile 15 min 102 kcal
Ingrédients: 1/4 de concombre, épluché et épépiné 1 avocat bien mûr, dénoyauté et épluché Quelques brins de ciboulette fraîche ou surgelée Jus de citron Piment...
Choux fleur à la sauce fromage, curcuma et cumin
Plat facile 22 min 287 kcal
Ingrédients: 1 choux fleur 1 oignon 100gr de gruyère du lait poivre et sel poivre de cayenne 1/4 de c à c de curcuma ( ou plus si vous désirez) 1/4 de c à c de...
Lapin chasseur Weight Watchers
Plat facile 15 min 52 min
Ingrédients: 4 palettes 2 càs de farine maïzena 2 échalotes 5 tomates 1 gousse d'ail 20 cl de vin blanc 25 cl de bouillon de légumes 10 Carottes 1 bqt garni 1...
Brownie chocolat miel amande noisette
Dessert facile 40 min 624 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 2 c à s de miel 100 g de sucre roux 180 g de chocolat noir 100 g de noisette et amande 125 g de beurre 2 oeufs
Yaourts à la vanille et au lait de soja
Dessert facile 6 heures 324 kcal
Ingrédients: 1 yaourt (au lait de vache !) 1 litre de lait de soja (enrichi en calcium quand même) 1 pot de yaourt de lait en poudre 3/4 de pot de yaourt de...
Tartare de betterave à la truite fumée
Apéritif facile 15 min 394 kcal
Ingrédients: 3 betteraves cuites (250g) 2 filets de truite fumée (les tranches conviennent) 1 pomme granny 200g de chèvre frais 50g de cerneaux de noix 1/2...
Marbré Warhol
Entrée facile 2 heures
Ingrédients: 2 boursins ail & fines herbes (ou du fromage de chèvre) 3 petites betteraves rouges cuites 2 c.s d'huile d'olive un trait de balsamique 1 c.c de...
Clafoutis à la courgette et tomates IG bas
Plat facile 1 h 15 m 346 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait animal ou végétal 3 œufs 100 g de farine (orge mondé pour une alimentation IG bas) 100 g de fromage râpé 125 g de dés de tofu aux...
Pizza base chou-fleur
Plat moyen 1 heure
Ingrédients: Pour la base : 450 g de chou-fleur 1 c.à.s de graines de chia et de lin moulues ½ verre d’eau sel poudre d’ail origan Pour la garniture : tomates...
Banana bread coco sans lactose
Goûter facile 30 min 742 kcal
Ingrédients: 1 banane (trop mûre pour moi) 50 gr de sucre roux (optionnel) 1 œuf 50 gr d'huile d'olive 5 cl de lait de coco 2 c. à soupe de noix de coco râpée...