Charlottes d'asperges à la mousse d'avocat et truite fumée
Entrée facile 25 min 20 min
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 1 citron 2 bottes d'asperges vertes 3 tranches de truite fumée sel et poivre du moulin baies roses sucre en poudre 2 jolis...
Healthy et régimes
5645 recettes
Petits gâteaux miel-noisettes
Goûter facile 40 min 580 kcal
Ingrédients: 80 g de beurre 50 g de miel 45 g de poudre de noisettes 80 g de sucre en poudre 40 g de farine 3 oeufs
Frittata aux épinards, chèvre et pignonss
Plat facile 25 min 705 kcal
Ingrédients: 2 gros oeufs 10 cl de lait concentré non sucré du chèvre en morceaux du persil ciselé 1 gousses d'ail écrasée sel de guérande et poivre 250 g...
Glace crémeuse maison aux épices (sans sorbetière)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 10 cl de lait 1 dosette de safran (1 g) 25 cl de lait concentré sucré 25 cl de crème fraîche 60 g de noisettes et pistaches concassées réglisse et...
Gâteau à la betterave (beetroot cake)
Dessert facile 45 min 285 kcal
Ingrédients: 60 gr de betterave crue râpée (1/2 betterave) 40 gr de farine de petit épeautre 50 gr de farine de blé 100 gr de compote 1/2 cuillère à café de 4...
Bruschetta con spinaci e gorgonzola
Plat facile 5 min 8 min
Ingrédients: des feuilles d'épinard des échalotes un peu d'ail une ou deux cuillère de mascarpone de Gorgonzola à volonté sel espelette
Flan courgette-épinard
Entrée facile 50 min 379 kcal
Ingrédients: 125 g de ricotta 300 g d'épinards frais, lavés, équeutés 1 belle courgette lavée, épluchée, en tronçons 1 oeuf 1 soupçon d'huile d'olive vierge...
Pavé de saumon et sa purée irlandaise aux asperges juste grillées...
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon 1 botte d'asperges vertes 1 kg de pommes de terre 2 oignons nouveaux 10 cl de lait 15 g de beurre sel poivre 1 cuillère à café...
Velouté d?asperges à la cannelle et sa tartine aux pignons grillés
Plat facile 10 min 31 min
Ingrédients: 1/2 oignon moyen haché 1 petite pomme de terre pelée et coupée en cubes 1 petite courgette non pelée, lavée et coupée en cubes 1 botte d’asperges...
Restaurant troigros et un "gratin" de navets nouveaux aux raisins secs
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 bottes de navets nouveaux 50 g de raisins secs ou plus original de poires séchées 20 cl de crème fleurette ( légère si vous voulez) Sel et...
Velouté froid d'asperges vertes et fanes de radis
Entrée facile 25 min 119 kcal
Ingrédients: 500g d'asperges vertes 1 oignon frais 1 botte de radis bien feuillue 100 mL de crème liquide
Crème fondante aux oeufs et sa gelée de fleurs d'hibiscus
Dessert moyen 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 1 oeuf 50 cl de lait entier 80 g de sucre en poudre La gelée: 1 grosse pincée de fleurs d'hibiscus séchées (dispo en magasin bio...
Assiette de crevettes sauce au cacahuètes à l'écrasée de pommes de terre
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 20 belles crevettes 1 oignon nouveau 1 courgette moyenne 6 pommes de terre moyenne 1 belle pincée de curry 2 cuillères à soupe de cacahouètes...
Mash de pommes de terres aux herbes
Plat facile 20 min 442 kcal
Ingrédients: 8 petites pommes de terres 2 cuillères à soupe d'huile de noisette Sel & poivre Persil et ciboulette (la quantité que vous souhaitez).
Glace multifruits maison
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 4 bananes 4 kiwis 1 pomme Le jus de 2 clémentines 200 mL de lait de quinoa à l'amande 1 cuillère à soupe de mascobado
Muffins " morning glory"
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 1/4 tasse de sucre 2 1/4 tasse de farine tout-usage 1 cuillère à table de cannelle 2 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1/4 cuillère à thé...
Paupiettes d'aubergine à la mozzarella
Plat facile 35 min 481 kcal
Ingrédients: 1 grosse aubergine 75 g de jambon de Parme en tranches fines 100 g de mozzarella 1 cuillerée et demi à soupe de parmesan fraîchement râpé 125 g de...
Petites galettes salées au curry
Apéritif moyen 35 min 194 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre ramolli + pour graisser 100 g de farine + pour saupoudrer 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café de poudre de curry 100 g...
Mayonnaise à la mangue de ricardo
Autre facile 5 min 524 kcal
Ingrédients: 1/4 de tasse de purée de mangue 1 cuillère à soupe de jus d'agrume: lime, citron ou orange Le zeste de l'agrume 1 pincée de sel 1 oeuf 1 tasse...
Gelée d'ananas au sorbet de mangue
Dessert facile 15 min 1 min
Ingrédients: 1 ananas frais 10 cl de sirop de sucre de canne 1 jus de citron vert 1 sachet d'agar-agar (2g) 50 cl de sorbet mangue-gingembre Facultatif : 1...
Risotto aux asperges et aux pistaches
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 litre de bouillon de légumes 250 ml de vin blanc 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon rouge finement haché 440 g de riz arborio 310 g de...
Fondant chocolat-cassis, sans oeufs ni produits laitiers / cocoa and blackcurrant cake
Dessert facile 40 min 680 kcal
Ingrédients: 300 g de tofu (si possible soyeux) 150 g de farine bise 150 g de sucre de canne 75 g de poudre de cacao amer 50 g de baies de cassis surgelées 1...
Salade aux quenelles de volaille
Plat facile 20 min 287 kcal
Ingrédients: 9 tomates cocktails 20 g de pignons 2 grosses quenelles à la volaille 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 3 cuillères à...
Potage crécy
Autre facile 50 min 154 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à table (30 ml) de beurre 1 oignon moyen émincé 4 carottes moyennes, coupées en morceaux 6 tasses de bouillon de poulet 1 cuillère à...