Cavolo nero
Plat facile 40 min 336 kcal
Ingrédients: 400gr de pommes de terre 6 feuilles de cavolo nero 4 gousses d'ail 2 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre
Healthy et régimes
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M'batten
Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: Pour les M'batten : un chou-fleur moyen une grosse pomme de terre 100 g de persil haché 100 g de fromage râpé 3 oignons finement hachés un peu de...
Doigts de Fatma tunisien
Apéritif facile 20 min 139 kcal
Ingrédients: 1 boîte de thon 4-5 petites pommes de terre cuites 1 paquet de feuilles de brick (10) 2 oeufs Ras-el hanout Curcuma 1 bouquet de persil plat des...
Salade d'ebly
Entrée facile 5 min
Ingrédients: Ebly Maïs Olives noires et vertes coupées en petits morceaux jambon de dinde 1 tomate coupée en dés 1 vinaigrette sel poivre
Gratin de blettes au quinoa et gorgonzola
Plat facile 50 min 294 kcal
Ingrédients: 200g de quinoa 800g de blettes 2 cuillère à soupe de farine 2 gousses d'ail 20cl de lait 2 cuillères à soupe de chapelure et une pointe de noix de...
Gâteaux Chinois Soja-Coco
Dessert facile 1 h 55 m 661 kcal
Ingrédients: Pour la crème soja-coco 70 g de haricots mungo décortiqués 40 g de sucre cassonade 40 g de noix de coco râpée 5 cL de lait de coco (dont la partie...
Fricassée d'aubergines et pois chiches
Plat facile 25 min 112 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 1 boîte de pois chiches 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de persil ciselé piment...
Velouté d'endives
Entrée facile 32 min 108 kcal
Ingrédients: 800 g endives 1 pomme de terre thym 1 filet de citron 150 g crème fraîche 1 litre de bouillon de légumes poivre
Soupe d'oranges aux épices
Dessert facile 25 min 238 kcal
Ingrédients: 8 oranges sanguines, 150 g de sucre 2 bâtons de cannelle noix de muscade râpée (au dernier moment) 2 étoiles de badiane
Soupe espagnole
Plat facile 1 h 5 m 457 kcal
Ingrédients: 1 oignon haché 1 poivron rouge émincé 3 gousses d'ail hachées 2 litres de bouillon de poulet ou d'eau 3 cuillères à soupe de concentré de tomates...
Mijotée de boeuf aux haricots blancs
Plat facile 1 h 43 m 594 kcal
Ingrédients: 300 g d'haricots blancs 5 morceaux de boeuf 1 oignon 25 cl de bouillon de boeuf 5 gousses d'ail 2 échalotes 4 tomates du jardin ou une boite de...
Bonbons maison fraises des bois fleur d'oranger rose
Autre moyen 45 min
Ingrédients: 3 sachets de gélatine 4 arômes naturels (mandarine, banane, fraise des bois, réglisse) 4 pipettes 1 pot d'acide d'agrume 1 cuillère doseuse et 1...
Smoothie avec betterave rouge
Boisson facile 5 min
Ingrédients: 1 banane 2 poires 1/2 betterave rouge (mini taille) environ 8 feuilles bien vertes
Madeleines salées
Apéritif facile 20 min 117 kcal
Ingrédients: 80 g de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 15 g de gruyère rappé 60 g de jambon en petits dés...
Roulé de pâte filo au brocoli et graines de moutarde
Autre facile 40 min 197 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de pâte filo 1 brocoli 1 branche de cèleri 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de graines de moutarde noire 250 g de yaourt...
Brochettes apéritives mimolette et raisins
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 20 cubes de mimolette d'environ 6 mm de côté 20 grains de raisin noir 20 grains de raisins secs moelleux blonds 20 grains de raisins secs moelleux...
Verrines d'avocats crabe et crevettes
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 2/3 avocats 1 boite de crabe émiettés 400 grammes de crevettes (conservé 4 crevettes pour la déco) 1 mangue bien mûre 1 tomate 1 citron persil,...
Verrines de lentilles au saumon fumé
Autre facile 2 heures 35 min
Ingrédients: Pour 7 verrines : 300 à 400 grs de lentilles vertes 1 à 2 petits oignons persil ) 100 grs de dés de saumon fumé 7 tranches de saumon fumé (1 par...
Purée légère à l'huile d'olive et à l'ail
Plat facile 40 min 441 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à purée 15 cl d'huile d'olive 3 gousses d'ail sel Herbes fraîches
Soupe aux haricots verts façon portugaise
Plat facile 5 min 45 min
Ingrédients: 700 g de haricots verts et haricots beurre coupés en tronçons 2 grosses pommes de terre en tranches 700 g de tomates coupées 1 oignon 1 gousse...
Tarte à la grenade, pommes et pralin
Dessert moyen 1 h 30 m 528 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler (230 à 250 g) 1 grenade, coupée en 4 puis égrenée 2 pommes golden, pelées et coupées en dés 100 g de poudre...
Salade de concombre
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1/2 concombre, coupé en dés 1/4 tasse de yogourt nature 1/4 tasse de mayonnaise 1 cuillère à thé de jus de citron Herbes au goût (j'ai utilisé de...
Verrines courgettes, chèvre et meringues
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la crème de courgettes: 500 g de courgettes (longues et minces si possible) 1.5 càs d'huile d'olive 2 petits oignons 500 ml de bouillon de...
Galettes d'avoine
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 bol de flocons d'avoine 2 oeufs 1 oignon coupé en dés 30 g de gruyère râpé sel poivre