Cupcake en meringue rose aux framboises
Dessert moyen 1 h 50 m 312 kcal
Ingrédients: 1 blanc d’oeuf 1 pincée de sel 1 goutte de vinaigre d’alcool blanc 2 gouttes de colorants rouge 35g de sucre fin 40g de sucre glace Pour la...
Healthy et régimes
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Brownies aux noix de Christophe Felder
Dessert facile 40 min 594 kcal
Ingrédients: 90 g de chocolat noir 170 g de beurre 3 oeufs 115 g de cassonade 115 g de sucre en poudre 40 g de farine 10 g de cacao 75 g de cerneaux de noix
Velouté d'avocat froid
Entrée moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 2 gros avocats. le jus d'un 1/2 citron. 1 gousse d'ail. 1 pointe de wasabi. 1 cube de bouillon de légumes. 8 tranches de pancetta. 1/2 cuillère à...
Entremet framboise chocolat blanc
Dessert Difficile 2 heures 20 min
Ingrédients: pour la dacquoise, j'ai fait celle de mercotte : 35g de farine, 120 g de poudre d’amandes, 130g de sucre en poudre ou de sucre glace, ou un mélange...
Figues rôties au miel
Dessert facile 15 min 229 kcal
Ingrédients: 8 figues fraîches 8 cas de miel 4 cas de glace à la vanille
Crumble myrtilles et pêches
Dessert facile 40 min 649 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes: > 8 pêches jaunes > 120g de myrtilles > 120 g à soupe de cassonade > 110 g de farine > 40 g de poudre d?amande > 120 g de beurre
Velouté de carottes ail et fines herbes
Plat facile 40 min 205 kcal
Ingrédients: 6 carottes 1 grosse pommes de terre Eau + bouillon de boeuf (1 cube) 150 gr de fromage frais ail et fines herbes 3 c. à c. de piment doux Sel Poivre
Mousse à l'Avocat
Entrée facile 5 min 53 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1 filet de jus de citron 4 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à café de piment d'espelette
Velouté froid de pomme de terre à la ciboulette
Entrée moyen 50 min 413 kcal
Ingrédients: 12 pommes de terre (moyennes) 25g de beurre 1l de bouillon de volaille 40cl de crème épaisse 1 bouquet de ciboulette huile d'olive sel poivre.
Makrout au four
Autre moyen 2 h 10 m 380 kcal
Ingrédients: Pâte : 3 bols de semoule fine 1 bol de beurre fondu 1/2 cuillère à café de sel Eau de fleur d'oranger Eau Farce : 500 g de pâte dattes écrasées 100...
Gâteau moelleux au yaourt
Dessert facile 5 min 40 min
Ingrédients: 1 yaourt au choix 3 pots de farine 1 pot de poudre d'amandes 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 2 pots de sucre 3 oeufs 1 pot...
Bradj losanges de semoule aux dattes
Autre facile 40 min 161 kcal
Ingrédients: 3 mesures de semoule moyenne 1 mesure de beurre fondu du sel
Tarte aubergine et courgettes
Entrée facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de farine complète 150 g de farine T55 1 oeuf 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 100 g de beurre fondu...
Coupe avocat écrevisses et coeur de palmier
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 avocat (gros) 200 g d'écrevisses 1 petite boîte de coeur de palmier Jus d'un demi citron 1 à 2 c à soupe d'huile d'olive Sel Poivre Persil
Salade de quinoa, betterave et fêta
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: un bol de quinoa 2 betteraves rouges cuites une tranche de fêta un bouquet de roquette une cc de coriandre 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre...
Salade d'épinards et fraises
Entrée facile 15 min 465 kcal
Ingrédients: 15 ml d'huile d'olive (1 c. à soupe) 7,5 ml de vinaigre de vin rouge (1/2 c. à soupe) 15 ml de miel (1 c. à soupe) 500 ml de bébés épinards (2...
Gâteau léger au chocolat sans beurre
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 oeufs 200 gr de chocolat noir 70% de cacao 100 gr de farine et 1 sachet de levure chimique 80 gr de sucre + 1 sachet de sucre vanillé 30 cl de...
Gateau au fromage blanc et framboise sans pâte
Dessert facile 50 min 192 kcal
Ingrédients: 500g de fromage blanc 0% 75g de framboises (fraîches ou surgelées) 2 oeufs 60g maïzena 80g de sirop d'agave 2 CC d'arôme citron
Pudding au pain dur
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: Pour la base: 200 g de pain dur 3/4 de litre de lait demi-écrémé 120 g de cassonade une gousse de vanille 50 g de farine 100 g de beurre mou en...
Pommes en bocaux
Autre facile 40 min 639 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes 1 cuillère à soupe de jus de citron 800 g d'eau 1/2 cuillère à café de cannelle 1 pincée de noix de muscade 50 g de maïzena 300 g...
Gateau moelleux léger pommes ricotta
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 250 g de ricotta 1 demi pot de yaourt (facultatif) 100 g de farine 2 oeufs 4 pommes ou 3 grosses 1 cuillère à soupe de cannelle 80 g de sucre roux...
Moelleux-fondant au chocolat végétalien
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 150 g de farine 120 g de sucre blond 175 g de lait de soja 100 g de crème de soja liquide 1/2 à 1 sachet de levure 1 banane écrasée 175 g de...
Aubergines farcies façon nid d'œufs
Entrée facile 1 heure 181 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 1 oignon 4 échalotes 2 gousses d'ail 4 tomates quelques herbes aromatiques (thym, romarin, basilic, origan...) 4 oeufs huile d'olive sel
Soupe de haricots verts et pommes de terre
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 300 g de haricots verts équeutés et coupés en tronçons de 1 cm 2 pommes de terre moyennes à chair ferme, pelées et coupées en gros dés 1 poireau :...