Salade de tomates, bocconcini et basilic
Entrée facile 6 min
Ingrédients: 4 tomates bien mûres 1 pot de fromage bocconcini (200 g) 12 feuilles de basilic frais Huile d'olive extra-vierge Sel et poivre
Healthy et régimes
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Petites courgettes farcies poivrons & parmesan
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 6 petites courgettes rondes 1 oignon blanc 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 2 cuillères à soupe de parmesan râpé huile d'olive, sel et poivre
Salade de fruits frais
Dessert facile 4 min 280 kcal
Ingrédients: 1 melon 4 prunes 1 barquette de fraises 3 pêches jaunes 1 boîte d'ananas quelques feuilles de menthe
Petit flan courgette et chèvre à l 'agar agar et sa tuile de parmesan
Entrée facile 15 min 7 min
Ingrédients: 120 g de courgette 2 chevretines (ou 40 g de chèvre frais) 40 g de crème fraîche liquide ( 3 %) 50 ml de lait 1/2 cuillère à café d'herbes de...
Panna cotta à l'agar agar
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Panna cotta 250 ml de crème fraîche liquide 250 ml de lait 2 g d'agar agar 1 gousse de vanille 70 g de sucre glace Coulis de fraises 100 g de...
Cannellonis poulet mozzarella et bacon (6 points ww)
Plat facile 1 h 6 m 291 kcal
Ingrédients: 2 oignons 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 kg de tomates 1 gousse d'ail 2 banches de basilic 9 feuilles de lasagnes 3 blancs de poulet (250 gr)...
Risotto aux endives
Plat facile 50 min 576 kcal
Ingrédients: 400 g de riz Arborio 2 endives 1 échalote 20 g de beurre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 g de parmesan 1/2 verre de vin blanc 1 cuillère à...
Tiramisu exotique à la mangue
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 50 g de sucre 250 g de mascarpone 1 grosse mangue bien parfumée 6 biscuits à la cuillère 5 cl de jus de fruits 1 cuillère à soupe de Malibu
J'ai testé pour vous : la farine pour pain de seigle...sans map
Autre facile 1 heure 270 kcal
Ingrédients: 300 g de farine de seigle 1 cuillère à café de sel 2 sachets de levure boulangère spéciale pain 25cl d'eau tiède
Verrines d'ananas au mascarpone
Dessert facile 15 min 195 kcal
Ingrédients: 250 g d'ananas en boite 100 g de mascarpone 4 boudoirs 2 cuillères à soupe de sucre en poudre jus de citron
Fèves au lard au four ou à la mijoteuse
Plat facile 30 min 7 heures
Ingrédients: 1 L (4 tasses) de haricots blancs secs ou haricots Navy Eau de trempage 7 Tasses 1, 75 L d'eau froide, environ ( pour la cuisson) 3 oignons,...
Les véritables croissants sans gluten
Autre facile 20 min 13 min
Ingrédients: 500 g de farine mix pain et pâtisserie 60 g de sucre en poudre 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à café de gomme de guar 60 g de petit suisse...
Biscuits au miel et à la canelle ou comment j'ai créé les meilleurs biscuits du monde
Autre facile 30 min 636 kcal
Ingrédients: - 260 g de farine - 100 g de miel - 1 cuillère à soupe de sucre glace - 2 oeufs - 50 ml d'huile d'olive - 1 pincée de sel - 1 cuillère à soupe de...
Verrine tomates confites, crevettes et avocat
Entrée facile 5 min 143 kcal
Ingrédients: 1ère couche : la crème d'avocat au jambon 1 tranche de jambon découennée, dégraissée 1 cuillère soupe de fromage à tartiner 1 cuillère café de lait...
Verrines apéro, c'est reparti !!!
Apéritif facile 20 min 5 min
Ingrédients: -500 g de petites courgettes 1 pot 150 g "vache qui rit au bleu" 100 g cerneaux de noix hachés 50 g carottes râpées assaisonnées citron 100 g...
Saucisses aux choux
Plat facile 55 min 232 kcal
Ingrédients: 1 chou vert 1 oignon 1 carotte des saucisses lardons fumés 1 bouquet garni - sel - poivre
Bavarois à la fraise et à l'agar agar
Dessert facile 11 min 130 kcal
Ingrédients: 500 g de fraises ( de BONNES fraises) 300 g de fromage blanc 5 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café bombée d'agar agar
Quinoa-pois chiche "façon couscous" (sans gluten)
Plat facile 1 h 49 m 232 kcal
Ingrédients: 150 g de quinoa 1 boîte de pois chiche 2 carottes 1 gros oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 50 g de raisins secs 10 g environ de Ras El...
Biscuits à la cuillère sans gluten
Autre moyen 40 min 139 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 90 g de sucre 60 g de Maïzena sucre glace
Tagine au chou et à la viande hachée
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 chou vert 300 g de viande hachée 1 oignon 2 c. à soupe d?huile 20 cl de crème fraîche 2 c. à soupe de parmesan (ou autre) sel et poivre , un peu...
Soupe aux endives
Plat facile 25 min 108 kcal
Ingrédients: 5 grosses endives 3 carottes 1 poireau 3 pommes de terre 1 oignon 1 litre de bouillon de légumes 1 pincée de curry Sel, poivre
Velouté de cèpes au foie gras
Plat facile 55 min 389 kcal
Ingrédients: 700 g de cèpes 6 tranches de foie gras cru 60 cl de bouillon de volaille 20 cl de crème 4 gousses d'ail huile d'olive ciboulette farine sel poivre
Verrine apéritive avocat surimi et crème fouettée au st moret
Entrée facile 10 min
Ingrédients: du guacamole des rondelles de surimis de la crème liquide du St More un peu de paprika