Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 1 verre de sucre 1/2 verre de farine 1/2 verre de fécule de pomme de terre 1/2 sachet de levure chimique Pour la crème :...
Ingrédients: 100 g de lentilles corail 2 oranges 3 carottes mimolette 2 cuillères à café de graines de cumin sel et poivre 1/2 jus de citron huile neutre
Ingrédients: Pour la génoise: 3 oeufs 100 g de sucre de semoule 80 g de farine tamisée 20 g de cacao Pour la mousse mascarpone +framboise: 250 g de mascarpone...
Ingrédients: 1) Tartare de wakamé : ½ citron 1 cuillère à soupe d'eau 3 cuillères à soupe de grosses paillettes de wakamé, ou 2 feuilles de wakamé déshydraté ½...
Ingrédients: de la courgettes en dès, en rondelles ou en lamelles fines dès de jambon gruyère allégé à 6% 1 bonne cuillère à soupe de crème de soja 1 pincée de...
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine de maïs 20 cl de lait 2 cuillères à soupe de sucre de canne complet (sucanat) 1...
Ingrédients: 100 g de riz rond à dessert 250 mL de lait d'avoine 70 g de vergeoise blonde 2 cuillères à soupe de gros flocons d'avoine 4 à 5 cuillères à soupe...
Ingrédients: 300 g de margarine 250 g de farine de petit épeautre 250 g de farine 4 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à café rase de sel 1 cuillère à café...
Ingrédients: 100 g pommes de terre 600 g de Topinambours 125 g de morilles surgelées 16 tranches de magret fumé 15 cl de crème fraîche 1 cube de bouillon de...
Ingrédients: 1 grosse mangue (mûre à point) 1 fruit de la passion 1 sachet de sucre vanillé Pâte à crumble : 60 g de farine 20 g de noix de coco râpée 60 g de...
Ingrédients: 1 kg de poivron rouge et vert 1 kg de tomate 3 gousse d'ail 2 piments oiseaux Blinis de patate douce mascarpone : 250 gr de patate douce 5...