Healthy et régimes

• Soupes & veloutés
• Snacks & encas sains

Salade de vermicelle de riz aux crevettes et piments doux

Apéritif facile 15 min 245 kcal

Ingrédients: 350 g de crevettes 60 ml de jus de citron vert 2 cuillères à soupe de sauce au piment doux 1 piment rouge (vidé et émincé) 1 piment vert (vidé et...

Slata Méchouia ou Salade aux poivrons grillés

Apéritif facile 35 min 368 kcal

Ingrédients: 4 poivrons verts 4 tomates 3 gousses d'ail huile d'olive sel et poivre

Congélation des épinards

Autre facile 5 min 5 min

Ingrédients: feuilles d'épinards 1 cuillère à café d'eau de javel un peu de sel

Tempeh au lait de coco

Plat facile 22 min 197 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de tempeh fumé 20 cl de lait de coco 3 gousses d'ail 1 tomate sel poivre 1 cuillère à café de curry 2 cuillères à soupe de sauce soja...

Carottes confites au cumin

Apéritif facile 55 min 115 kcal

Ingrédients: 1,2 kg de carottes 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de graines de coriandre 1 cuillère à soupe de miel 1...

Pain au beurre au robot boulanger

Autre facile 1 h 30 m 30 min

Ingrédients: 1 tasse + 2 cuillères à table 250 ml + 2 cuillères à table d'eau 1 cuillère à thé de jus de citron 1 gros oeuf 6 cuillères à table de beurre mou...

Biscuits aux flocons d'avoine, carottes et raisins secs

Dessert facile 20 min 12 min

Ingrédients: 250 ml ou 1 tasse de farine blanche non blanchie 12 ml ou 2 1/2 cuillère à thé de poudre à pâte 2 ml ou 1/2 cuillères à thé de sel 2 ml ou 1/2...

Galettes de lentilles corail aux courgettes

Entrée facile 26 min 402 kcal

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de lentilles corail 1/2 courgette 1 petit oignon 1 petit oeuf 2 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillères à soupe de sésame...

Minis-croissants saumon crème moutarde

Apéritif facile 30 min 163 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 tranches de saumon fumé Moutarde -Crème fraîche

Toasts aux crevettes et ananas sur pain d'épices

Apéritif facile 10 min 384 kcal

Ingrédients: 10 tranches de pain d'épices des dés d'ananas en conserve 20 crevettes 1 cuillère à soupe de fromage blanc 0% 1 cuillère à café de curry 1/2...

Papillote de poissons nordiques et légumes

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 700 à 800 g de mélange « poisson nordique » Colin, cabillaud et saumon Courgettes 2 tomates 1 tomate séchée (soit 3 ou 4 morceaux émincés) 1...

Salade vosgienne

Entrée facile 15 min 5 min

Ingrédients: Une salade bien essorée, cela peut être de la laitue, ou une frisée, ou du mesclun 50 g de croûtons dorés avec 20 g de beurre 4 oeufs pochés 100 g...

Mousse de Poireaux

Plat facile 1 heure 203 kcal

Ingrédients: 600 g de poireaux tronçonnés 120 g de crème fleurette 4 blancs d'oeuf sel poivre.

Mousse de myrtilles au chocolat blanc et tofu soyeux

Dessert facile 4 h 10 m 289 kcal

Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 180 g de chocolat blanc 100 g de myrtilles congelées 5 à 6 cuillères à soupe de confiture de myrtilles

Thon séché

Autre facile 1 journée 6 h 416 kcal

Ingrédients: un zeste de citron vert 1 cuillère à soupe de gingembre râpé (surgelé Mr Picard) 1 zeste d'orange 70 g de sucre roux 70 g de gros sel 2 pavés de...

Cake au poulet et à l'estragon

Entrée facile 15 min 45 min

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 12,5 cl de lait entier 100 g de gruyère rappé 200 g de blancs de poulet sans...

Pot au feu de poisson

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 oignon 1 poireau 6 carottes 6 pommes de terre 4 filets de poisson (colin lieu) 1/8 de vin blanc ¾ + 1/8 d'eau 2 grosses cuillères à soupe de...

Mousses de saumon et crevettes sauce corail

Entrée facile 25 min 30 min

Ingrédients: 1) Pour les mousses: 400 g de saumon frais surgelé sans peau 200 g de crème fraîche épaisse 3 blancs d'oeufs 1 cuillère à soupe de basilic haché 1...

Paupiette de dinde pomme-ananas sauce coco curry

Plat facile 42 min 466 kcal

Ingrédients: 3 escalopes de dinde fines et larges 1 pomme 4 tranches d'ananas + un peu de jus curry en poudre 6 tranches de lard fumé très fines 20 cL de lait...

Galettes de Quinoa aux carottes

Apéritif facile 45 min 161 kcal

Ingrédients: 60 g de quinoa 200 g de carottes 1 échalote ciboulette hachée 1 oeuf 2 cuillères à café d'huile d'olive - Sel, poivre

Gratin de butternut coco

Plat facile 45 min 207 kcal

Ingrédients: Une courge butternut 10 cl de lait de coco sel poivre parmesan gomasio (sel au sésame) noix de coco râpée

Tarama Maison

Apéritif facile 2 heures 368 kcal

Ingrédients: Une poche d'oeufs de cabillaud Pain de mie Lait Huile Jus de citron Crème fraiche (éventuellement)

Muffins au thon

Autre facile 35 min 95 kcal

Ingrédients: 1 boite de thon égoutté 50 g concentré de tomate 50 g de crème fraîche épaisse 2 oeufs 100 g gruyère rapé sel et poivre

Petites Bouchées Chocolat, Amandes et Fève Tonka

Dessert moyen 40 min 388 kcal

Ingrédients: 60 g de sucre en poudre 200 g d'amandes en Bâtonnet 150 g de Chocolat Noir 1 fève Tonka