Petit apéritif en toute simplicité !
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 boite de thon au naturel (env. 200 g) 1 jus de citron 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de câpres hachées 1 carré frais...
Proteine
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Filet de tilapia et croustillant de champignons selon anthony sedlak
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de Tilapia (ou Vivaneau, Eglefin, Cabillaud ...) Champignons Portobello 170 grammes Champignons de Paris 220 grammes Champignons...
Couscous de riz au congre
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: * 500 g de riz * 1 kg de congre * 1 Courgette * 4 Carottes * 1 poivron rouge * 3 omme de terre * l'huile d'olive * Sauce tomate * 1 oignon *...
Cuisses de sanglier aux topinambours et marron
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: Des cuissots Des oignons hachés de paprika Du sel Du poivre 2 verres de vin blanc Du bouillon de volaille Du vinaigre
Poulet b.b.q. + sel à frotter
Plat facile 25 min 3 heures
Ingrédients: ¼ de tasse (45 g) de cassonade bien tassée ¼ de tasse (60 ml) de paprika doux 3 cuillères à soupe de poivre 3 cuillères à soupe de gros sel 1...
Sandwich roulé
Autre facile 1 heure 1207 kcal
Ingrédients: farine fromage sauce tomate harissa ketchup oeufs durs morceaux de poivrons en lanière fromage oeuf de graines de nigelle ou de sésame La farce:...
Soufflés au saumon fumé
Plat facile 35 min 79 kcal
Ingrédients: 25 g de beurre 20 g de farine 12 cl de lait tiédi de la muscade du poivre un peu de sel
Cake poulet et lait de coco « à la thaï », « a la thaï »
Apéritif facile 1 h 5 m 368 kcal
Ingrédients: 150g de morceaux de poulet rôti, sans la peau et coupés en dés 12cl de lait de coco 3 gros oeufs 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 5 cl...
Mini-cakes au thon et aux câpres
Apéritif facile 30 min 120 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 50 g de farine 1/2 sachet de levure 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 55 g de fromage ail et fines herbes 220 g de thon au naturel poivre...
Dame blanche et noire aux framboises
Dessert facile 50 min 489 kcal
Ingrédients: 150 g de framboises 100 g de chocolat noir 20 cl de lait de coco 50 g de cacao amer 40 g de sucre glace 60 g de sucre en poudre 10 g de Agar-Agar...
Tarte tatin chicon poulet
Entrée moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 4 chicons 2 blancs de poulet 1 cuillère à soupe de cassonnade 2 cuillères à café de curry 20 g de beurre
Brochettes de saumon au gingembre
Apéritif facile 25 min 274 kcal
Ingrédients: 400 g de filet de saumon 1 gousse d'ail 2 cm de gingembre frais rapé (et certainement pas du gingembre en poudre !) 3 cuillères à soupe de sauce...
Boulettes poulet et raz-el-hanout, elles ont tout bon
Entrée facile 50 min 208 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café d'huile 4 escalopes de poulet (400 g) 1/2 L d'eau 2 cuillères à café de lait de coco en poudre 1 grosse pomme de terre un petit...
Citron vedette : ma meilleure tarte salée
Entrée facile 1 h 5 m 129 kcal
Ingrédients: 5 sardines fraiches 3 tomates 3 oignons 1 cuillère à soupe de sucre 1 citron beldi herbes de provence Origan 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Huîtres gratinées au bacon et mini brochettes d'huîtres
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1) Huîtres gratinées au bacon : 12 huîtres creuses 6 tranches fines de filet de bacon 1 échalote 1/2 verre de muscat 1/2 verre d'eau des huîtres 15...
Poulet à la citronnelle (ga nuong sa)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 gr de hauts de cuisse de poulet désossées,coupés en bouchées 2 tiges de citronnelle hachée finement ou 3 cuillères à soupe de citronnelle...
Garniture de légumes en...poisson d'avril
Entrée facile 30 min 706 kcal
Ingrédients: oignon râpé huile d'olive 1/2 carotte râpée aussi 1 courgette râpée lards en petits dés sel poivre pâte feuilletée blanc d’oeuf
Flammekueche viande des grisons / vieux pané
Plat facile 40 min 593 kcal
Ingrédients: 1 pate a pizza 1/2 oignon 6 tranches de viande des grisons de la crème fraiche épaisse 1/2 vieux pané 80g de gruyère rapé
Poulet mariné au lait de coco
Plat facile 1 h 55 m 500 kcal
Ingrédients: 1 cuisse de poulet 10 cl de lait de coco 1/2 cuillère à café de piment de Cayenne 1/2 cuillère à café de paprika zeste et jus d'un citron vert...
Poulet au miel et sa purée de carottes
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Poulet au miel: 1 cuisse de poulet 2 cuillères à soupe de miel 10 cl de crème fleurette Purée de carottes: 4 pommes de terre moyennes 4 grosses...
Vive les huîtres : huîtres en cuillère au curry et à la coriandre.
Apéritif facile 20 min 49 kcal
Ingrédients: 8 huîtres 60 g de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café de curry (brut Ducros) 10 brins de coriandre
Tartare de thon et saumon sur pain complet aux noix
Entrée facile 7 min
Ingrédients: 2 beaux morceaux de poisson : du thon et du saumon du poivre de la sauce soja le jus d'un citron de l'échalote ciselée 1 branche de céleri et ses...
Parmentier canard - ananas
Entrée facile 50 min 683 kcal
Ingrédients: 3 cuisses de Confit de Canard 800 g de Pommes de terre 3 tranches d'Ananas 1 oignons 15 cl de lait 50 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile sel...
Poulet au miel et pommes dauphines deuxieme round
Plat facile 2 h 35 m 407 kcal
Ingrédients: Pour un poulet coupé en tronçons : 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café de sel...