Proteine

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Brochettes de porc tandoori

Plat facile 20 min 55 min

Ingrédients: 8 côtes de porc dans l'échine sans os, ou tranches de rôti dans l'échine 3 cuillères à soupe de pâte tandoori 6 cuillères à soupe d'huile d'olive...

Travers laqués à la moutarde et au miel

Plat facile 55 min 1028 kcal

Ingrédients: 125 ml de jus d'orange 175 g de miel 125 ml de sauce barbecue 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 3...

Brochette de sardines espelettardes cuisson plancha

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: Sardines fraîches 1 pot de Jeiki 1 bouteille de Bazkarri Bixia 1 bouteille de Saltsa Grill Piment Espelette

Poêlées de sole et de moules

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 filets de sole congelés 24 moules congelées 1 petite boîte de champignons en morceaux 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1/2 cuillère...

Risotto au thon citronné et aux pointes d'asperges

Plat facile 35 min 200 kcal

Ingrédients: 1 mug de riz spécial risotto 1 boîte de thon sauce citronnée 1 boîte de thon nature 1 botte d'asperge blanche 2 cuillères à soupe de jus de citron...

Porc à la basquaise

Plat facile 40 min 947 kcal

Ingrédients: 500 g d'échine de porc 1 belle tranche de jambon de Bayonne 1 oignon 12.5 cl de vin blanc sec 3 poivrons pelés et marinés 1 boîte de pulpe de...

Poisson et sa chapelure aux herbes

Plat moyen 15 min 10 min

Ingrédients: 4 pavés de poisson sans arrêtes Chapelure ou pain râpé Persil, ciboulette, basilic 1 oeuf Citron Sel, poivre, Huile parfumée à l'olive

Cassolettes de crabe

Plat moyen 35 min 323 kcal

Ingrédients: 200 g de chair de crabe 1 oignon 3 gousses d'ail 1 petit bouquet de ciboulette 200 g de mie de pain 1/2 verre de lait 10 cl de crème fraîche 5 cl...

Hamburgers de poulet au fromage feta et aux épinards

Plat moyen 10 min 12 min

Ingrédients: ¼ tasse de mayonnaise légère ¼ tasse de poivron rouge grillé, égoutté 1 cuillère à table de persil frais Ajout d'une bonne grosse pincée de piment...

Tiramisu de saumon fumé

Entrée facile 12 min

Ingrédients: 60 g de crackers salés 150 g de mascarpone 300 g de saumon fumé 1 oeuf 1 citron 3 cuillères à soupe de ciboulette ciselée 1/2 échalote hachée...

Poulet au yaourt et à la menthe

Plat moyen 50 min 338 kcal

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 4 cuillères à soupe de jus de citron 4 cuillères à soupe de yaourt nature 2 cuillères à soupe de miel liquide 4 cuillères à...

Le sauté de veau façon blanquette au safran et au citron confit d'après carpe diem

Plat moyen 20 min 1 h 30 m

Ingrédients: 1 kg blanquette de veau 2 belles carottes 1 gros oignon 1 branche de céleri 1 blanc de poireau 1 bouquet garni 1 citron confit à l'huile 1 verre...

Riz au poulet, chorizo et champignons

Plat moyen 35 min 496 kcal

Ingrédients: 180 g de riz cru 4 escalopes de poulet coupées en dés 1 oignon 1 boite de champignons 1 grosse boîte de pulpe de tomate 12 rondelles de chorizo 2...

Le tajine de veau aux poires

Plat facile 30 min 1 heure

Ingrédients: 800 g de viande de veau à braiser 30 g de coriandre fraîche ciselée ou congelée 2 oignons hachés 1 tomate en rondelles 5 g de gingembre en poudre...

Escalope de dinde au safran

Plat facile 20 min 164 kcal

Ingrédients: 2 escalopes de dinde 1/2 oignon 100 g poivrons en lanières safran (une capsule) un verre d'eau sel poivre

Poulet rôti au soja

Plat facile 15 min 1 h 10 m

Ingrédients: 1 beau poulet d'1.4 Kg 5 gousses d'ail 5 Cuillères à Soupe de sauce soja 1 oignon

Pizza aux blettes, saumon et crevettes

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: Pour la pâte : 450 g de farine T65 250 g d'eau 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de levure de...

Papillote de filet de rouget sur lit de courgette et sauce aux poivrons

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 10 filets de rouget 1 belle courgette ou 2 petites 60 g de boulgour 1 cuillère à café de fumet de poisson feuilles de basilic sel poivre

Le poulet à la paille et les divins légumes du potager d'alain

Plat facile 12 min 1 h 15 m

Ingrédients: 1 poulet entier prêt à cuire (1,3 kg) 4 grosses poignées de paille 300 g de fèves 4 mini fenouils 1 petite botte de mini carottes 1 échalote...

Langoustines poêlées, crémeux de petits pois à la verveine

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 12 langoustines 4 feuilles de verveine fraîche 50 g de crème fleurette 200 g de petits pois écossés 20 g de vinaigre balsamique blanc 50 g de...

Cuisses de grenouilles et ail des ours

Entrée facile 15 min 4 min

Ingrédients: 24 paires de cuisses de grenouille farine 1 gousse d'ail et 4 à 6 brins de persil beurre sel poivre mesclun feuilles et fleurs d'ail des ours...

Tarte au fromage, tomates cerises et crevettes

Entrée facile 15 min 25 min

Ingrédients: Une pâte brisée 200 g de fromage blanc à tartiner à l'ail et au persil 250 g de tomates cerise 150 g de crevettes congelées 50 g de fromage râpé 1...